حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، من الإفراط في تناول حلوى الملوى، موضحًا أن المكسرات من الأطعمة المفيدة للجسم، لكنها في الوقت نفسه تحتوي على كميات مرتفعة من السعرات الحرارية والدهون.
وأضاف مجدي نزيه خلال لقائه مع آية شعيب ببرنامج “أنا وهو وهي” المذاع على قناة صدى البلد، أن حلوى المولد تعد من الأغذية المركزة بالعناصر الغذائية، موضحا أن الكمية الصغيرة منها يمكن أن تمد الجسم بالعديد من الاحتياجات المهمة، لكنها قد تصبح ضارة عند الإفراط في تناولها.
وأوضح استشاري التثقيف الغذائي، أن تحديد كمية المكسرات المناسبة يختلف من شخص لآخر حسب عدة عوامل، قائلا: “لازم أعرف نشاطي إيه، وسني إيه، ووزني الموجود قد إيه، وحركتي إيه، وحالتي الفسيولوجية إيه، عشان أحدد الجرعة المناسبة”.
وأشار إلى أن معظم حلوى المولد وخاصة المسكرات تحتوي على نسب مرتفعة من الدهون، موضحا أن نسبة الزيوت في المكسرات تتراوح بشكل كبير، حيث تصل في بعض الأنواع إلى أكثر من 50% من وزنها.
وأضاف: “المكسرات نسبة الدهون فيها مرتفعة، وعلى سبيل المثال نسبة الزيوت في المكسرات بتتراوح من 55 إلى 65%، وبعض الأنواع زي السمسم حوالي 52% من وزنه زيت”.
