تتوسع إحدى سلاسل المطاعم الآسيوية الأكثر شهرة في العالم في جنوب كاليفورنيا، مع افتتاح موقع ضخم جديد في مقاطعة أورانج الشهر المقبل – مما يوفر معه مئات الوظائف.
أعلنت شركة Din Tai Fung يوم الجمعة أن أحدث مطعم لها سيظهر لأول مرة في 1401 Brea Mall Lane في Brea في 31 أغسطس، بعد الافتتاح التجريبي في 7 أغسطس.
سيقدم المطعم المترامي الأطراف الذي تبلغ مساحته 14000 قدم مربع فطائر الحساء التايوانية الشهيرة المصنوعة يدويًا وغيرها من الأطباق المفضلة لدى المعجبين في أجواء راقية مصممة لتعكس المزيج المميز للعلامة التجارية بين الهندسة المعمارية الحديثة والأناقة الثقافية.
ومن المتوقع أن يؤدي الافتتاح المرتقب إلى خلق المئات من فرص العمل ومنح رواد مقاطعة أورانج وجهة أخرى لقائمة المطعم المشهورة عالميًا.
وفي منشور على وسائل التواصل الاجتماعي، أدرجت العلامة التجارية صورًا جميلة لما أسمته “الأنسجة” التي سيراها الضيوف قريبًا داخل موقعها الجديد.
“سيتم عرض Din Tai Fung Brea قريبًا…” جاء ذلك في المنشور على Instagram.
يشتهر المطعم بفطائر الحساء والكعك والباو وسلطة الخيار والمعكرونة والوانتون الحارة وحساء المعكرونة المصنوعة خصيصًا، بالإضافة إلى الكوكتيلات المخفوقة يدويًا بشكل فريد.
“تتميز كل زلابية بغلاف رقيق وحشوات متوازنة تمامًا، تُعرف باسم “النسبة الذهبية” للعلامة التجارية للمطعم، وهي النتيجة المباشرة لعقود من إتقان الطهي والتدريب المكثف،” وفقًا لبيان صحفي.
قال ألبرت يانغ، الرئيس التنفيذي لشركة Din Tai Fung North America، إن “إحساس Brea القوي بالمجتمع وسمعتها كمركز رائد للبيع بالتجزئة وتناول الطعام جعلها موطنًا مثاليًا لموقعنا التالي.”
“نحن متحمسون للترحيب بالضيوف وخلق لحظات طعام مفيدة لمجتمع بريا والزوار على حد سواء.”
سيكون موقع Brea Mall هو الموقع الرابع للعلامة التجارية الشهيرة في OC مع ما سيصبح قريبًا عشرات المطاعم في جميع أنحاء الولاية، بما في ذلك سنترال فالي وشمال كاليفورنيا.
السلسلة – التي بدأت في تايوان في عام 1958 على يد بينج يي يانج وزوجته بن مي لاي، كشركة بيع بالتجزئة لزيت الطهي – يديرها الآن حفيداه، ألبرت وآرون يانج.
“لقد ولد Din Tai Fung من جديد في متجر متواضع للزلابية والمعكرونة في عام 1972،” وفقًا للبيان.
“واليوم، لا تزال علامة المطاعم الحائزة على تصنيف ميشلان مملوكة عائليًا وتنتقل عبر الأجيال، مع أكثر من 165 موقعًا في 13 دولة حول العالم.”
كان أول موقع في الولايات المتحدة في لوس أنجلوس في أركاديا، ثم تبعه ما يقرب من عشرين موقعًا في جميع أنحاء البلاد، في ست ولايات، معظمها على الساحل الغربي.
قم بتنزيل تطبيق California Post، وتابعنا على مواقع التواصل الاجتماعي، واشترك في رسائلنا الإخبارية
كاليفورنيا بوست نيوز: فيسبوك، إنستغرام، تيك توك، إكس، يوتيوب، واتساب، لينكد إن
كاليفورنيا بوست سبورتس فيسبوك، إنستغرام، تيك توك، يوتيوب، إكس
كاليفورنيا بوست رأي
كاليفورنيا بوست النشرات الإخبارية: سجل هنا!
كاليفورنيا بوست التطبيق: تحميل هنا!
توصيل الطلبات للمنازل: سجل هنا!
الصفحة السادسة هوليوود: سجل هنا!
