قدمت النقاط الساخنة في مدينة نيويورك تايلور سويفت وترافيس كيلسي الطعام في حفل زفافهما الفخم

انظر ماذا جعلتني آكل

بالإضافة إلى قائمة الضيوف المرصعة بالنجوم، والعروض الرائعة التي قدمها بول مكارتني وستيفي نيكس، والتصميم المتميز الذي حول ماديسون سكوير غاردن إلى حديقة فعلية، كان الطعام المقدم هو أبرز ما يميز حفل زفاف تايلور سويفت وترافيس كيلسي.

نجمة البوب، وهي من عشاق الطعام المشهورين، ليست غريبة على تناول الطعام في بعض أفضل المطاعم في مدينة نيويورك، حيث تصطحب معها بانتظام أصدقائها من الصف الأول.

لذلك ليس من المستغرب أن يكون حفل زفاف القرن مليئًا ببعض المأكولات الأكثر انتشارًا في Big Apple، حيث يقوم الزوجان بشحن الطعام في كل مكان بدءًا من نادي الأعضاء الحصري الذي ترتاده بانتظام إلى البيتزا من أحد أفضل الأطعمة في العالم.

سواء كنت تخطط لحفل زفاف القرن الخاص بك أو تشعر بالجوع مثل المشاهير، فإليك جميع الوجبات التي تسبب الجوع والتي يتم تقديمها في حفلات الزفاف الشهيرة.

سارتيانو

قبل بدء الحفلة الرائعة في 3 يوليو، أقيم حفل عشاء تدريبي حميم في مسرح Infosys التابع لشركة MGS. وبحسب ما ورد تم تقديم الطعام من قبل مطعم فندق ميرسر الإيطالي سارتيانو، وفقًا لصحيفة نيويورك تايمز، حيث شوهدت شاحنة وهي تتوقف إلى مكان وسط المدينة قبل الاحتفالات.

يديرها سكوت سارتيانو، المخضرم في الحياة الليلية البالغ من العمر 51 عامًا (سجل أيضًا دعوة لحضور حفل الزفاف)، وقد كان سويفت في مواعيد متعددة مع ترافيس كيلسي في النقطة الساخنة على مر السنين، كما فعل أمثال بول مكارتني ومارثا ستيوارت.

من الواضح أن الزوجين المعروفين يعرفان الطعام الجيد، حيث أعلنت صحيفة The Post عن افتتاح المطعم عام 2023 بإعلانها “أنه في طريقه إلى المجد” في ذلك الوقت.

يقال إن قائمة عشاء البروفة تضمنت مجموعة من المأكولات الفاخرة على طراز La Dolce Vita، بما في ذلك الكعك المقرمش مع الريكوتا المخفوقة الناعمة وكرات اللحم المغطاة بالصلصة الحمراء وأكوام من الباتشيري المحشو اللذيذ والسباغيتي أرابياتا الحارة.

ومن المفترض أيضًا أن الضيوف تناولوا وجبة كافيار كانوليس الفيروسية من ساتريانو، وفقًا للمنفذ.

صفر بوند

أحد الأماكن الأخرى التي يقصدها Swift في مدينة نيويورك هو Zero Bond، المملوك أيضًا لسارتيانو المذكور أعلاه، والذي افتتح نادي الأعضاء الحصري للغاية في شارع Bond Street الشهير في عام 2020.

وبحسب ما ورد أحضر مفصل البوجي طعامًا لحفل الزفاف، وفقًا لموقع TMZ.

تعد Swift زيارة منتظمة، وكانت آخر زيارة لها في الساعات الأولى من الصباح جنبًا إلى جنب مع Alana وEste Haim للاحتفال بفوز نيكس التاريخي في المباراة الرابعة الشهر الماضي.

يشتهر النادي نفسه، الذي يضم مطعم The Member’s Grill الموجود في الموقع، بقائمة راقية من الأطباق اللذيذة مثل لحم واغيو اللذيذ والاسكالوب البحري مع لحم الخنزير المقدد المدخن وفاصوليا التوت البري والزعفران والفيرجو.

ماما أيضا!

يقال إن Mama’s Too، أحد أشهر مطاعم البيتزا في Big Apple، قام بتسليم فطائر بقيمة آلاف الدولارات إلى Madison Square Garden ليتناولها الحاضرون من القائمة الأولى.

“لقد وقعنا على اتفاقية عدم الإفصاح ولا نستطيع التعليق كثيرًا عليها”، هذا ما اعترف به المالك والمؤسس فرانك توتولوموندو لصحيفة The Post. “ولكن ما يمكنني قوله هو أننا قمنا بتوصيل الكثير من البيتزا.”

وفقًا لتقرير من مجلة US Weekly، بلغ هذا الطلب أكثر من 100 فطيرة، مع فاتورة نهائية تكلف الزوجين حوالي 3000 دولار.

“كما تعلمون، هناك الكثير من الأشخاص المتفانين والمتحمسين الذين يحبون العروس والعريس، وهناك الكثير من المؤسسات في مدينة نيويورك لديهم خيار الطلب منها،” تعجب توتولوموندو، الذي أشار إلى أن البيتزا التي يقدمها ليست غريبة على حفلات الزفاف.

وأضاف: “كان بإمكانهم الحصول على أي نوع من الطعام الذي يريدونه. لذا فإن كونك مرغوبًا في يوم خاص لأي شخص، خاصة أنه أمر جيد”.

بينما افتتحت جدة توتولوموندو متجر Mama’s الأولي في عام 1959، فقد افتتح متجر Mama’s Too! بالقرب من جامعة كولومبيا في عام 2017 وتخصص في الفطائر المربعة بنكهات فريدة مثل كاسيو إي بيبي الكريمي والكمثرى اللذيذة وجورجونزولا.

جاءت الأوسمة والجماهيرية بسرعة وغاضبة. وفي العام الماضي، حصلوا على جائزة أفضل بيتزا في العالم في التصنيف العالمي الذي أصدرته مجلة تايم أوت.

يقول توتولوموندو إنه غير متأكد من كيفية اكتشاف تايفيس لأول مرة لشرائح متجره اللذيذة. ويوضح قائلاً: “ليس لدينا خط هاتف، لذلك لا نعرف أبدًا من الذي يأتي أو يأمر أو يرسل شخصًا ما”.

“الطريقة الوحيدة التي سأكتشف بها الأمر هي أن أقابل أحد المشاهير وسيخبروني بعد الحقيقة، وأنا متفاجئ دائمًا.”

مخبز نورثسايد

إنها قصة الكربوهيدرات.

مع وجود مواقع في ويليامزبرغ وبروكلين وغليندال في كوينز، تم أيضًا رصد صندوق كبير مستطيل الشكل من نورثسايد باركيري وهو يتم نقله إلى MSG.

تأسس المخبز عام 1992، وهو متخصص في مجموعة واسعة من الخبز، بدءًا من العجين المخمر والشاباتا وحتى الخبز الفرنسي واللفائف.

كما يضم مجموعة من المعجنات والمأكولات البولندية، بما في ذلك البيروجي ولفائف بذور الخشخاش.

من المفترض أن تشمل الحلويات في حفل الزفاف Pop-Tarts، بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من 30 كعكة زفاف، وفقًا لمجلة People.

شويد وأولاده

ما هو احتفال الصيف دون برغر العصير؟

عندما يتعلق الأمر بتقديم الفطائر الساخنة، تم تقديم لحم البقر المفروم عالي الجودة في حفل الزفاف من شركة Schweid & Sons ومقرها نيوجيرسي.

“في يوم الأربعاء السابق للحفل، أرسل مديرنا التنفيذي براد شويد بريدًا إلكترونيًا: “انظروا إلى ما أتجسس عليه في حفل زفاف تايلور سويفت!”، قالت مديرة التسويق، صوفيا فيتالي، لصحيفة The Post، حيث شاهد شويد لقطة لصناديقهم يتم تحميلها في الحديقة قبل اليوم الكبير.

“لقد كانت إثارة حقيقية، وأذلتنا حقًا.”

تأسست الشركة عام 1978، وتستخدم وصفة من أربعة أجيال وتستخدم حصريًا لحم البقر الطازج في فطائرها. “نحن نصنع البرغر فقط عندما نتلقى طلبًا؛ فهم لا يجلسون أبدًا”، أوضح شويد.

لا يعرف فيتالي كيف وجدت العلامة التجارية طريقها إلى الأطباق في حفل الزفاف الذي تصدر عناوين الأخبار في كل مكان، لكنه كان جزءًا من طلب بالجملة.

وقالت: “على حد علمي، لم يطلبوا منا مباشرة”. “يسعدنا أن نكون في نفس المقالة مع سويفت، فإعجاب واحد منها يمكن أن يغير كل شيء.”

“أنا متأكد من أن لديهم خيارات، لذلك من الجيد أن نرى أنهم اختارونا. على الرغم من أننا في نيوجيرسي، إلا أن جذورنا موجودة في مدينة نيويورك. لذا فإن تقديم الخدمة داخل Madison Square Garden هو أكثر إثارة.”

شرائح لحم داني آند كوب

أنت تنتمي إلى الجبن.

وبالإضافة إلى البرغر، تم أيضًا توزيع شرائح لحم فيلادلفيا بالجبنة الضخمة واللزوجة على الضيوف الجياع.

من الواضح أن حفل الزفاف أمر بتسليم مجموعة من المنتجات المثيرة للمعدة من Danny & Coops، متجر East Village الشهير الذي شارك في تأسيسه ضيف الزفاف برادلي كوبر، في حوالي الساعة 10 مساءً ليلة الزفاف.

تأسس كوبر في عام 2024، وافتتح متجر الجبن جنبًا إلى جنب مع صانع البيتزا فيلي داني ديجيامبيترو. ومنذ ذلك الحين تم تسميتها كواحدة من “أفضل شرائح اللحم بالجبن في مدينة نيويورك”.

مزارع أميك

لاحظ المراقبون ذوو العيون النسر أيضًا وجود مجموعة من الصناديق مقدمة من شركة الدجاج Amick Farms التابعة لشركة Batesburg بولاية ساوث كارولينا.

تأسست الشركة عام 1941، وهي واحدة من أكبر شركات معالجة اللحوم في أمريكا. من المفترض أن أكثر من ألف ضيف قضموا أكوامًا من أجنحة الدجاج وأفخاذ الدجاج في المطعم.

وقالت بريتني ميلر، المتحدثة باسم أميك، لصحيفة The Post: “لم نكن نعلم أنه سيتم تقديم أجنحتنا في حفل زفاف Swift-Kelce”.

“عندما اندلعت القصة، سررنا عندما علمنا أن منتجاتنا كانت جزءًا من هذا الاحتفال رفيع المستوى.”