انهم عموم.
تم إصدار قائمة جديدة بتسمية أفضل 100 موقع بيتزا في عام 2025 ، وآسف ، سكان نيويورك – لم يجعله صالون المحلي المفضل لديك في أي مكان بالقرب من الرقم الأول.
وبدلاً من ذلك ، تم انتزاع الفتحات الخمسة الأولى في الترتيب الجديد البذيء بالمواقع في إيطاليا – حيث ارتفعت Big Apple على طول الطريق إلى 17.
أكبر جبنة جوثام ، وفقًا لجوائز أفضل جوائز البيتزا ، هي أونا بيتزا نابوليتانا التي نالت استحسانا كبيرا.
لقد كان مطعم أنتوني مانجيري الشهير وجودًا منتظمًا في القائمة المحترمة عمومًا ، ولكن هذا العام ، ارتفع 11 مكانًا ، متغلبًا على مواقع أخرى مقدسة في نيويورك ويدعي النصر الحقيقي-أفضل بيتزا في الولايات المتحدة. (خذ ذلك ، نيو جيرسي ونيو هافن.)
أحضر مانجيري أول فطيرة له إلى المدينة في عام 2004 ، وقضى السنوات العشرين الماضية في إتقان وصفاته في مواقع مختلفة داخل وخارج المدينة.
هذه البقعة الحائزة على جوائز تبقيها بسيطة مع مجموعات النكهات الكلاسيكية مثل Margherita و Bianca و Marinara Pies-لا توجد شرائح عسل ساخنة أو عروض متعلقة بالمزرعة ، حيث كان مانجيري مازحًا في منشور في أبريل في إنستغرام في وقت سابق من هذا العام.
عندما تم افتتاحها ، كانت أونا بيتزا نابوليتانا مكانًا أساسيًا في القرية الشرقية. بعد انتشار عصر الوباء إلى نيو جيرسي ، يواصل المطعم رسم خطوط طويلة ومراجعات الهذيان في منزلها الحالي على الجانب الشرقي الأدنى.
على الرغم من نجاح المطعم ، يرفض مواطن Garden State الامتياز أو بيع أو حتى تفويض مسؤوليات صنع العجين.
“لا أحد يصنع العجين في المطعم ، بعد 25 عامًا ، باستثناءني” ، قال مانجيري سابقًا لصحيفة “ذا بوست”. “كل بيتزا واحدة يأكلها الناس ، ما زلت أصنع العجين في الصباح بنفسي.”
وشملت عناوين أخرى في نيويورك صنع القطع Lucali و Stretch Pizza و Don Antonio و Mama's أيضًا.
تم تسليم فاف محلي عصري آخر ، L'Entertie ، جائزة خاصة 2025 Street Pizza – بالإضافة إلى تصنيف الرقم 34 في القائمة الرئيسية.
لم يحقق نقطة واحدة ساخنة ، Ceres ، وهي مفضلة جديدة من Dave Portnoy من Barstool ، الصف هذا العام.
من أجل الحفاظ على معرض المنافسة ، يقال إن أفضل بيتزا ، وهي فرع من منظمة الطوعية ، أفضل طاهٍ ، توظف عملية تصويت وحكم صارمة.
تتكون مجموعة الناخبين ، التي تم اختيارها من قبل المنظمة ، من 150 مهنيًا في هذا المجال ، بمن فيهم نقاد الطعام والصحفيون ، و 362 طهاة بيتزا – ممنوعين تمامًا من التصويت للزملاء أو أنفسهم – من 60 دولة مختلفة.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم التحقق من كل تصويت من قبل المنظمة واحتفظ بالسرية من قبل الناخب أنفسهم وكذلك مجلس الإدارة.
في حين أن ناخبي أفضل تصنيف بيتزا لعام 2025 كان من الواضح أنه كان حب أونا بيتزا ، إلا أنه بعيد عن المرة الأولى التي يحكم فيها البيتزا العليا.
في عام 2024 ، احتلت قائمة منافسة مع إرشادات ترشيحها المفترضة الخاصة بها ، 50 بيتزا من أفضل بيتزا ، UNA Pizza Napoletana رقم واحد في العالم.
