توصل أصحاب العقارات الفاخرة في مدينة نيويورك إلى بعض الخيارات المذهلة للأشخاص الذين يرغبون حقًا في الاستمتاع بكأس العالم.
حجز خاص لستة أشخاص لمدة ستة أيام في فندق Mark Hotel الفاخر في الجانب الشرقي العلوي، يتضمن جناح بنتهاوس، وإمكانية الوصول إلى سطح خاص – وتذاكر مرغوبة لنهائيات كأس العالم.
تبلغ تكلفة الحزمة مليون دولار، ولا تشمل خدمة الكافيار والمارتيني الاختيارية اليومية.
يوفر السطح إطلالات رائعة على سنترال بارك، مما يسمح للضيوف المحظوظين بتصور الرحلة عبر هدسون إلى ملعب ميتلايف في نيو جيرسي. في الواقع، تتضمن الحزمة رحلات مروحية خاصة إلى المباراة والعودة.
علاوة على كل ذلك، يتضمن العرض رحلة بحرية حول ميناء نيويورك على متن المركب الشراعي الذي يبلغ طوله 70 قدمًا، مع تقديم الطعام من كبير الطهاة جان جورج فونجريشتن. هناك أيضًا خدمة الخادم الشخصي على مدار 24 ساعة وأخصائي تدليك عند الطلب، نظرًا لأن أي شخص يشتري علامة التبويب قد يحتاج إلى الاسترخاء بمجرد رؤية الفاتورة النهائية.
“إن باقة كأس العالم Mark Penthouse الفخمة ولكن السرية للغاية، توفر طريقة لا تتكرر إلا مرة واحدة في العمر لتجربة أعظم حدث رياضي في العالم من خلال عدسة الفندق الأكثر شهرة في نيويورك،” وفقًا لموقع Mark’s الإلكتروني.
للحصول على تجربة أكثر حميمية، ولكنها لا تزال فائقة الفخامة، يقدم فندق Peninsula في وسط المدينة إقامة لمدة خمسة أيام مع تذكرتين للمباراة النهائية مقابل نصف مليون دولار.
تشمل الامتيازات توصيل سائق إلى المباراة وتذكارات كأس العالم الشخصية والمزيد.
وتفاخرت “ذا بينينسولا” بأن “هذه الباقة تتيح لعشاق نهائيات بطولة العالم لكرة القدم الاستمتاع بأفضل ما في المدينة، إلى جانب الوصول الحصري إلى التذاكر”.
وبأسعار زهيدة نسبيًا، يقدم فندق جانسيفورت في منطقة تعليب اللحوم “جناح كرة القدم المثالي” في شقة دوبلكس على السطح بالإضافة إلى تذكرتين “ممتازتين” لمشاهدة مباراة إنجلترا وبنما في 27 يونيو – كل ذلك مقابل 30 ألف دولار فقط.
هناك أيضًا رحلات بطائرات الهليكوبتر إلى ملعب MetLife.
إلى جانب الوجبات الخفيفة الفاخرة مثل كافيار بيتروسيان، تأتي الباقة مع “تدليك تعافي في اليوم التالي أو تجميل الوجه مع ميزون سيسلي”، وفقًا للفندق العصري.
إذا كنت تفضل تجنب حشود المشجعين المتعرقين، فيمكنك شراء Le Jardin Sur Madison، وهو مكان خاص للمناسبات وتناول الطعام على السطح في الطابق 28 من One Madison Avenue، بسعر يبدأ من 100000 دولار.
يتميز بمأكولات فاخرة من فريق كبير الطهاة دانييل بولود، ويمكن للمضيفين السخيين استخدام المساحة لتناول عشاء جالس يتسع لـ 50 شخصًا أو حفل استقبال على طراز الكوكتيل لـ 300 شخص. يحتوي المكان المطل على Madison Square Park على تلفزيونين مقاس 98 بوصة للاستمتاع بلعبة.
كما تشارك مؤسسات تناول الطعام الفاخرة في هذا الحدث. يقدم Benjamin Steakhouse في وسط المدينة تجربة يوم المباراة بقيمة 5000 دولار مع ماغنوم كريستال وخدمة الكافيار بوزن 500 جرام “يتم تقديمها بشكل كبير داخل كرة قدم زجاجية مخصصة”.
وفي هامبتونز، يتقاضى مطعم كاليسا اليوناني 50 ألف دولار مقابل طاولة خاصة لثمانية أشخاص أمام شاشة التلفزيون العملاقة التي يبلغ طولها 12 قدمًا. يغطي السعر الشمبانيا الفاخرة ومجموعة هدايا من العلامات التجارية الراقية تشارلي فوكس وروبي فارمز.
سيأتي الشيف النجم رافا كوستا إي سيلفا من لاساي ومقره ريو دي جانيرو إلى Big Apple لقضاء ليلتين منبثقتين مع زميله المايسترو فرانكو سامبوغنا من مطعم Frevo الحائز على نجمة ميشلان في Greenwich Village. للاحتفال بفريق البرازيل، يقدمون قائمة تذوق مكونة من 13 طبقًا بقيمة 395 دولارًا للشخص الواحد، بالإضافة إلى كمية إضافية من النبيذ. توقع نكهات مثل قلب النخيل والكسافا والشايوت والجوافة والكاجو، بالإضافة إلى المأكولات البحرية الطازجة.
هناك أيضًا الكثير من الخيارات لمحبي كرة القدم بميزانية محدودة.
لقد أبرم حوالي 600 مطعم بالفعل شراكة مع NYC Tourism + Conventions لتقديم عروض خاصة لكأس العالم بقيمة 26 دولارًا.
وهي تشمل Harlem’s Red Rooster، وWhite Horse Tavern في وسط المدينة، وMorgan’s Brooklyn Barbecue، وLa Baraka في كوينز، وKills Boro Brewery في جزيرة ستاتن.
تقدم شركة Morgan’s أجنحة الدجاج المميزة المدخنة لمدة أربع ساعات، بالإضافة إلى مشروب Texas Two-Step المميز، وهو ويسكي مع شاي مثلج غير محلى محلي الصنع.
يأتي كل طلب في المطاعم المشاركة مع 24 أونصة قابلة للتحصيل. كوب قابل لإعادة الاستخدام، واحد لكل من الأحياء الخمسة.
قال مالك مورغان ماثيو جلازيير: “إنه مثل مطعم Week lite”.
قال سيرجيو ريفا، إن أينسلي بويري في سوهو أنفقت حوالي 100 ألف دولار لبناء “منتزه لتناول الطعام في الشارع” في الهواء الطلق لمشاهدة المباريات بما في ذلك نهائيات الدوري الاميركي للمحترفين. أحد مالكي شركة South Village Hospitality. تتميز المنطقة الخارجية بهياكل فولاذية مخصصة وأرضيات من العشب الصناعي وبار خارجي وطاولات عالية لحشود يوم اللعب.
قال ريفا: “الهدف هو خلق جو غامر حيث يمكن للجماهير التجمع والاحتفال وتجربة طاقة الرياضات في نيويورك وأكبر بطولة لكرة القدم في العالم معًا”.
وقال ريفا: “مع قيام نيكس بدفعة قوية في التصفيات وكأس العالم FIFA، فإن الإثارة في نيويورك لم يسبق لها مثيل”.
نسمع… حقق طعم الصيف في سنترال بارك في Bethseda Terrace نجاحًا كبيرًا يوم الأربعاء.
يضم التقليد الصيفي الذي يمتد لأكثر من 25 عامًا 38 مطعمًا مع الطهاة المشاركين بما في ذلك الشيف مايكل لوموناكو من Brasserie Cognac، والشيف رافائيل من The Ribben، والشيف بول دونيلي من Soso’s، والشيف بيل بيت من Tavern on the Green، والشيف آدم فيسكوس من Central Park Boathouse، والشيف روميو ريجالي من Ras Plant Based والشيف بيتر جين من Beefbar NYC.
حضر أكثر من 850 شخصًا لصالح محمية سنترال بارك – وفي هذا الصيف، كان الحاضرون متحمسين لفريق نيكس، حيث تجمعوا أمام شاشة كبيرة لمشاهدة المباراة، كما كانوا متحمسين لتناول الطعام.
كان رؤساء الحدث هم إيلين وكريس برونر، وباخي وديفيد إيدر، ومو ساكوراي وهاري تايلور، إلى جانب الكراسي الفخرية لوري وجاي ماندلباوم، وجيليان وسيلفستر مينيتر، وميليسا فيل ونورمان سي سيلبي. تم جمع أكثر من 1.4 مليون دولار.
نسمع… أن الشيف إيال شاني يواصل التوسع في نيويورك وميامي ولوس أنجلوس.
افتتح ميزنون موقعًا استيطانيًا في مركز باركليز في مايو. هذا بالإضافة إلى مواقع Big Apple Miznon في Chelsea Market، وRockefeller Center، وTimes Square، وHudson Yards، وThe Hugh في Midtown East. ميامي هي التالية.
يشتهر مطعم ميزنون بأطباقه البسيطة والرائجة مثل برجر الفلافل وكيس الفاصوليا الخضراء وبيتا شنيتزل الدجاج والقرنبيط المشوي.
بعد افتتاح Naked Tomato في Moxy South Beach، ستفتتح Shani أيضًا Naked Tomato بمساحة 4000 قدم مربع في أحدث مشروع سكني لمجموعة Naftali في ويليامزبرغ في وقت لاحق من هذا العام. فكر في أساسيات العشاء الراقية “من خلال عدسة” الطبخ الإسرائيلي على جانب الطريق: الأسياخ على الطريقة الإسرائيلية، والسلطات الموسمية، والغموس، والأطباق المشتركة “المشوية بالنار”.
هذا بالإضافة إلى مطاعمه في مدينة نيويورك مثل Shmoné، وShmoné Wine Bar، وMalka in Dumbo، وUpper West Side، وHaSalon، وPort Sa’id.
وتمتد إمبراطورية شاني في الطهي الآن إلى أكثر من 50 مطعمًا في جميع أنحاء العالم، وتتضمن توسعة مطعم مالكا، النقطة الساخنة الخاصة به على طراز الكوشر. دخلت إيال أيضًا في شراكة مع Pagani Projects لإنشاء فندق Miznon الرائد في لوس أنجلوس في West Third في Beverly Grove، ومن المقرر افتتاحه في وقت لاحق من هذا الصيف.
نسمع… أن Dom Pérignon يتعاون مع الشيف Reika Alexander لإعادة روح EN Japan Brasserie من خلال سلسلة منبثقة مجانية هذا الشهر في نيويورك ولوس أنجلوس. تم إغلاق مطعم West Village المحبوب لدى ألكسندر، حيث تناول المبدعون في المدينة الطعام لأكثر من عقدين من الزمن، في ديسمبر بعد عدم تجديد عقد إيجاره في 435 شارع هدسون. من المقرر أن يحتل مطعم جديد مساحته 5000 قدم مربع من دانييل هام من Eleven Madison Park المساحة.
ستقام النافذة المنبثقة في الفترة من 12 إلى 14 يونيو في High Line Nine، مع نسخة ألكساندر المعاد تصورها من سمك القد الأسود الشهير في EN. وسوف ينتقل بعد ذلك إلى لوس أنجلوس في الفترة من 25 إلى 26 يونيو في معرض جيمس فوينتيس. تعرض تجربة الجلوس Vintage 2017 وPlénitude 2 2008 وRosé Vintage 2010 – إلى جانب عرض حي لصنع الموتشي. التجربة مجانية، من خلال عملية التسجيل عبر الإنترنت المغلقة الآن، مع 150 مقعدًا في نيويورك و100 مقعدًا في لوس أنجلوس.
قال ألكساندر، الذي يقيم الآن في باريس: “إن هذا التعاون مع Dom Pérignon يبدو ذا معنى كبير بالنسبة لي لأنه، لبضع ليالٍ، يمكننا أن نعيد الشعور الذي اعتقد الكثير من الناس أن نيويورك قد فقدته”.
وأضافت: “لم يتم تصميم EN أبدًا ليكون عصريًا. لقد تم تصميمه ليشعر بأنه إنساني. وبمرور الوقت، أصبح هذا التقاطع الغريب والجميل بين فناني المدينة، والموسيقيين، وأطفال وسط المدينة، وجامعي الأعمال الفنية، والممثلين، والأشخاص الذين يتناولون الطعام بمفردهم في البار، وجميعهم يتشاركون نفس المساحة العاطفية”.
“عندما أُغلق المطعم، أدركت أن الناس لم يكونوا حزنًا على غرفة طعام، بل كانوا حزنًا على شعور ما.”
