زوج من منذ سنوات مضت، عرض عليّ أحدهم عينة من قهوة الفطر في سوق المزارعين. “هل هي القهوة مع الفطر؟” سألت. وأوضح البائع أن القهوة كانت مصنوعة بالكامل من الفطر. أخذت رشفة واحدة وتساءلت على الفور عما إذا كنت في الواقع أشرب الطين المخفف.
لحسن الحظ، ليس كل مذاق قهوة الفطر بهذا الشكل. تحتوي بعض الخلطات على قهوة فعلية مع فطر وظيفي مثل عرف الأسد والشاجا؛ يمزج البعض الآخر مستخلصات الفطر مع مواد التكيف والبروبيوتيك والمنشطات الذهنية. عدد قليل منهم حتى طعم قريب من الشيء الحقيقي.
تميل قهوة الفطر أيضًا إلى أن تكون أغلى بكثير من كيس الفاصوليا العادي. لذا، إذا كنت مهتمًا بهذا الاتجاه ولكنك لا ترغب في الالتزام بالسعر الكامل، فإن Prime Day هو الوقت المناسب للتجربة. قضى بيت كوتيل، مراجع مجلة WIRED، سنوات في اختبار أنواع قهوة الفطر بدءًا من الممتعة حقًا إلى “مزيج من Chex Mix ومياه البونج”، وهذه هي الاختيارات المخفضة التي حازت على توصيته.
تأكد أيضًا من تصفح تقريرنا عن أفضل عروض Prime Day المطلقة.
أفضل العروض
قهوة الفطر التي طعمها مثل القهوة
هذا هو واحد من أفضل خلطات الفطر التي جربها بيت – إنها حبوب قهوة حقيقية مع إضافة عرف الأسد لصحة الدماغ والروديولا لتخفيف التوتر، وصنفها بأنها قوية للغاية بـ 8.6 من 10. بالتأكيد، كان الطعم على قدم المساواة مع القهوة المطحونة متوسطة التحميص الموجودة في متاجر البقالة، ولكن كان من الممكن أن تكون الأمور أسوأ. أسوأ بكثير. لقد استمتع أيضًا بمبيض البروتين المصاحب، والذي يبلغ سعره عادةً حوالي 20 دولارًا.
للتركيز الكلي
تعتبر قهوة الفطر من Four Sigmatic فريدة من نوعها من حيث أنها تحميص داكن – فمعظم الخلطات المعتمدة على القهوة تكون متوسطة التحميص. أعرب بيت أيضًا عن تقديره لعدم وجود مذاق لأعقاب السجائر وصالة البولينغ، واصفًا Four Sigmatic بأنها “عناق من صديق قديم بعد أسابيع من احتساء الطمي الغامض”. هذا المنتج يحتوي على عرف الأسد والشاجا من أجل الوضوح العقلي والطاقة.
ناعم ومعتدل
بيت هو أحد عشاق القهوة في محطات الوقود، وقد ذكّره هذا المسحوق بخليط شيتز المفضل لديه – والذي يصادف أنه في الغالب “فانيليا لاتيه” يتم توزيعه بواسطة إحدى آلات الضغط على الزر – بأفضل طريقة ممكنة. إنها حلوة بشكل خفيف ومنخفضة إلى حد ما في الكافيين (22 ملليجرام؛ كوب القهوة النموذجي هو 95 ملليجرام)، بالإضافة إلى أنها تحتوي على البروبيوتيك والمغنيسيوم مع أشواغاندا وعرف الأسد.
ممتعة ومتواضعة
“غير مؤذية” هي مجاملة أكثر مما قد تظن بالنسبة لقهوة الفطر، خاصة تلك التي تكون على شكل مسحوق قابل للذوبان. يعتقد بيت أن هذا المزيج، المليء بعرف الأسد، والأشواغاندا، والكورديسيبس، يقدم تجربة صلبة تشبه القهوة، مع ذوبان المسحوق بالكامل وترك الحد الأدنى من الرواسب أو عدم تركها على الإطلاق.
