ومع عزم 40% من البالغين على شرب كميات أقل من الكحول في عام 2026، وفقًا لدراسة حديثة، قد يكافح البعض من أجل إيجاد توازن صحي.
يتفق خبراء الصحة على أن علاقة كل شخص بالكحول هي علاقة فريدة من نوعها، تعتمد على التاريخ والتسامح وأسلوب الحياة.
أشار الدكتور حزقيال إيمانويل، طبيب الأورام المقيم في بنسلفانيا ومؤلف الكتاب الجديد “تناول الآيس كريم الخاص بك: ستة قواعد بسيطة لحياة طويلة وصحية”، إلى أن الانغماس في أنشطة معينة – مثل تناول الآيس كريم أو شرب الكحول – قد لا يكون من الصحي القيام به كل يوم، ولكنه يمكن أن يوفر بعض الفوائد باعتدال.
وقال في مقابلة حديثة مع برنامج “سي بي إس صنداي مورنينج”: “لقد كان هناك الكثير من الأبحاث حول الكحول”. “المستوى الأكثر أمانًا هو على الأرجح الصفر. هناك بعض الدراسات… حيث يتم تناول نصف كوب يوميًا، وثلاثة أكواب أسبوعيًا.”
وتابع: «في المقابل، 60% (إلى) 65% من المشروبات العامة». “أنت لن تنتقل من 65% إلى الصفر، لذا عليك أن تقدم للناس نصيحة معقولة.”
نصح إيمانويل بعدم الإفراط في شرب الخمر أو الشرب بمفردك، وكلاهما “سيء جدًا بالنسبة لك”.
وأضاف: “(لكن) إذا كنت تستخدم الكحول كمواد تشحيم للتفاعل الاجتماعي، وهو ما يفعله كثير من الناس، فمن المحتمل أن يكون هذا أمرًا جيدًا”. “أنت تحصل على بعض الفوائد من التفاعل الاجتماعي.”
عندما يصبح الشرب الاجتماعي محفوفًا بالمخاطر
في حين أن عوامل تخفيف التوتر التي يوفرها الشرب قد تكون مفيدة للبعض، فإن الانغماس في المشروبات الكحولية قد يكون محفوفًا بالمخاطر بالنسبة لأولئك الذين لديهم استعداد مسبق للإدمان، كما يحذر الخبراء.
في حلقة حديثة من البودكاست “The Huberman Lab”، ناقش الدكتور أندرو هوبرمان والضيف الدكتور كيث همفريز، أستاذ الطب النفسي والعلوم السلوكية في كلية الطب بجامعة ستانفورد، الخط الدقيق بين الانغماس في المتعة واحتمال تعزيز مشكلة ما.
وفقا لهوبرمان، وهو أيضا عالم أعصاب في جامعة ستانفورد، فإن ما يصل إلى 10٪ من الناس يعتبرون الكحول بمثابة “مفعول الدوبامين”، مما يجعلهم يشعرون “بحالة جيدة بشكل مذهل”.
قد يشرب البعض الآخر ويشعرون بإشارة للتوقف، مثل الدوخة أو الغثيان أو “الإغماء” أو آثار الكحول الشديدة أو غيرها من الآثار السلبية.
وقال: “يمكن لبعض الناس أن يشربوا خمسة أو ستة مشروبات، ثم في اليوم التالي ينخرطون في العمل”. “تصبح المحادثة صعبة للغاية، لأنه يبدو أن رد فعل الناس سيكون فرديًا للغاية.”
المجموعات المعرضة للخطر
أحد أكبر عوامل خطر الإصابة بالإدمان على الكحول هو تناول مشروبك الأول قبل سن 14 عامًا، وفقًا لهوبرمان.
وقال: “أجد أن بعض الناس سيتناولون مشروبهم الأول، وهو بمثابة الإكسير السحري لوظائفهم الفسيولوجية”. “وهناك أشياء قليلة جدًا يمكن أن تجعل شخصًا كهذا يتوقف عن الشرب، باستثناء خطر خسارة كل شيء.”
وقال همفريز إن أكبر مؤشر للمخاطر الشخصية هو ما إذا كان إدمان الكحول منتشرا في عائلة شخص ما – خاصة إذا كان والداهم مدمنين على الكحول.
وقال: “إن الرابط بين الأب والابن هو أقوى رابط تراه في علم الوراثة”. “الرجال يشربون أكثر من النساء… سواء كانوا يعانون من مشكلة الكحول أم لا.”
ثبت أن شرب الكحول ضار بشكل خاص للنساء، حيث يزيد خطر الإصابة بالسرطان المرتبط بالهرمونات بشكل كبير.
المخاطر مقابل المنفعة
بالنسبة لأولئك الذين ليسوا عرضة للإدمان، أشار هوبرمان إلى أن بعض الدراسات تشير إلى أن أنواع معينة من الاستهلاك لا بأس بها باعتدال، مثل شرب النبيذ الأحمر أو تناول مشروبين كحد أقصى في الأسبوع.
أجاب همفريز: “أحب أن أصدق أن (النبيذ الأحمر) صحي”. “ليس الأمر كذلك… لماذا تكون هناك فائدة للنبيذ الأحمر لا توجد في المشروبات الكحولية الأخرى؟”
وأضاف: “قد تكون هناك بعض الفوائد للقلب، لكننا لا نستطيع أن نعيش حياتنا كأعضاء واحدة. لدينا جسد كامل”. “إذا كان هذا صحيحا، فهو أقل من خطر الإصابة بالسرطان. لذلك، فإنك لن تحصل على أي انخفاض في معدل الوفيات بسبب شرب الكحول.”
إن شرب مشروبين في الأسبوع – مثل بيرة سعة 12 أونصة، أو كأس من النبيذ سعة 4 أونصات أو جرعة من المشروبات الكحولية سعة 1 أونصة – لا يشكل سوى “خطرًا صغيرًا جدًا” من حدوث مضاعفات صحية، ولكنه ليس شيئًا يوصي به همفريز، لأنه “ليس جيدًا بالنسبة لك”، على حد قوله.
وعلى الرغم من المخاطر، أقر الخبراء بالفوائد الاجتماعية التي يخففها تناول المشروبات الكحولية.
قال همفريز: “الاجتماع مع الأصدقاء أمر ممتع ومثري”. “الطعام الجيد والنبيذ الجيد مذاقهما جيد، وأنا أقدر هذه الأشياء. وهناك العديد من القرارات الأخرى التي نتخذها بهذه الطريقة حيث نتحمل بعض المخاطر لأننا نهتم بشيء آخر. “
“من الخطر بالنسبة لشخص في عمري أن يتسلق سفح الجبل على الأرجح، ولكن إذا كان المنظر مذهلا، فيمكنني أن أقول: “أوه، سأقبل هذه المخاطرة”.”
الأمر الأكثر خطورة فيما يتعلق بالشرب الاجتماعي، وفقًا لهمفريز، هو أن بعض الناس يشعرون أنهم بحاجة إلى شرح أنفسهم عندما يتوقفون.
وردد هوبرمان ما يلي: “إذا كنت لا تشرب الخمر في الحفلات، أو ترفض عرضًا لشرب الكحول، فسيعتقد الناس أن هناك شيئًا خاطئًا فيك”.
وبالنظر إلى البيانات الأخيرة حول مخاطر استهلاك الكحول، قال همفريز إنه يجب أن يكون من السهل قول لا، مثل اختيار عدم تدخين سيجارة.
وأضاف: “الصحة هي السبب الذي يجعل الناس يقبلون، على ما أعتقد، كسبب مشروع لتغيير السلوك”.
