قد تبدو المقاهي مريحة وغير رسمية، لكن أحد خبراء الآداب يقول إن الكثير من العملاء ينسون أنهم ما زالوا يتقاسمون الأماكن العامة.
وقالت ليزا ميرزا غروتس، خبيرة الآداب ومقرها كاليفورنيا، لشبكة فوكس نيوز ديجيتال: “قد تبدو المقاهي وكأنها غرف معيشتنا، لكنها في الواقع غرف معيشة مشتركة، والمساحات المشتركة تعمل بشكل أفضل عندما يتذكر الجميع أخلاقهم”.
وفي تدوينة حديثة، قال جروتس إنه حتى العملاء ذوي النوايا الحسنة غالبًا ما يخرقون القواعد غير المكتوبة دون أن يدركوا ذلك.
وقالت: “الأماكن العامة تتطلب وعيًا إضافيًا”.
فيما يلي خمس عادات شائعة تقول إنه يجب على العملاء التوقف عنها.
1. الذهاب إلى العداد غير مستعد
وقال جروتس إنه يجب على العملاء اتخاذ قرار بشأن مشروبهم – بما في ذلك الحجم وأي تعديلات على الحلاوة – قبل التوجه إلى المنضدة. “الوعي ينقذ الجميع من التوتر غير الضروري.”
وتنصح باتباع ما تسميه “العناصر الثلاثة”.
وأضافت: “كن مستعدًا وحاضرًا ومهذبًا. اعرف ما تريده قبل أن تصل إلى المنضدة، ضع هاتفك بعيدًا – إلا إذا كنت تستخدمه للدفع – وتواصل بصريًا وقل “من فضلك” و”شكرًا لك”.
2. استخدام هاتفك أثناء الطلب
وقالت جروتس في منشورها: “المقاهي تعمل بشكل مستمر”. “عندما يتردد أحد العملاء عند المنضدة، فإن ذلك يعطل إيقاع كل من يقف خلفه. لحظة الوعي تحافظ على تحرك الخط – والمزاج “.
قال جروتس إن الأخلاق الحميدة تتعلق حقًا بالوعي.
“أن ندرك أن عمال صناعة القهوة يعملون بجد وأن العملاء الآخرين ينتظرون دورهم. أنت واحد في صف من كثيرين.”
قال جروتس إن هذه المجاملات الصغيرة تساعد في الحفاظ على تقدم الخط وجعل التجربة أفضل للجميع.
3. التعامل مع المقهى كمكتبك الشخصي
وقال جروتس إن المقهى ليس غرفة معيشتك أو مكتبك الشخصي.
وقالت: “المساحات المشتركة تأتي مع مسؤولية مشتركة”. “نظف مكانك، وحافظ على المحادثات بمستوى معقول وعامل الموظفين باحترام. تُظهر هذه السلوكيات الصغيرة أنك تدرك أنك جزء من المجتمع؛ ولست الشخص الوحيد في الغرفة.”
4. الأوامر المفرطة في التعقيد
لقد جعلت ثقافة القهوة مشروبات مخصصة للغاية هي القاعدة، لكن جروتس قال إن التوقيت يجب أن يوجه مدى تعقيد الطلب وأن المجاملة هي الأكثر أهمية عندما ينتظر الآخرون.
وأضافت: “إن آداب السلوك تتعلق في الحقيقة بقراءة الغرفة وإدراك أن اختياراتك تؤثر على وقت الآخرين”. “إذا كان الطابور طويلًا، فمن المدروس إبقاء طلبك بسيطًا، خاصة إذا كنت تطلب شيئًا تحصل عليه بانتظام.”
5. التخييم بدون شراء
قال جروتس: “إنه أمر غير لائق أن يصبح المقهى مكانًا للعمل بدون إيجار”. “إن الاتفاق غير المعلن بسيط: أنت تشتري، وهم يرحبون بك. أنت تتأخر، ثم تجدد. كرر ذلك حسب الحاجة.”
وقالت إن القاعدة الأساسية الجيدة هي أن تطلب شيئًا ما عندما تجلس لأول مرة وأن تقوم بعملية شراء أخرى في كل ساعة تقضيها هناك. خلال الأوقات المزدحمة، يجب على العملاء أيضًا أن يكونوا مستعدين للتخلي عن مقاعدهم.
قال غروتس: “في النهاية، الأخلاق الحميدة لا تتعلق بالقواعد. إنها تتعلق بالاحترام”.
