تحدث عن البيضة على وجوههم.
بعد ما يقرب من عقد من الثرثرة حول ضمير أنظف، تتراجع Chick-fil-A عن وعدها الذي كان واضحًا تمامًا بالخروج من القفص بنسبة 100٪ – على الأقل في الموعد المحدد.
تعهدت شركة الدجاج العملاقة ومقرها أتلانتا لأول مرة في عام 2016، وتعهدت بالتخلص من البيض التقليدي بالكامل بحلول نهاية عام 2026 كجزء من حملة أوسع نحو “مصادر شفافة ومسؤولة”.
ولكن مع اقتراب الموعد النهائي الآن، فإن هذا الطموح المشمس يبدو مضطربًا بعض الشيء.
وتقول الشركة الآن على موقعها الإلكتروني: “في عام 2016، أعلنت شركة Chick-fil-A أننا سنصدر بيضًا خاليًا من الأقفاص بنسبة 100٪ فقط بحلول عام 2026”.
“في الوقت الحالي، قدرتنا على الوفاء بهذا الالتزام في الإطار الزمني المحدد غير مؤكدة بسبب العديد من ديناميكيات الصناعة والتأثير الكبير الذي أحدثته أنفلونزا الطيور خلال الأشهر القليلة الماضية وما زالت تحدثه على صناعتنا.”
وبعبارة أخرى: الأمر معقد.
تشير السلسلة بأصابع الاتهام بشكل مباشر إلى أنفلونزا الطيور – وهي أزمة مزعجة أدت إلى تعطيل إمدادات البيض في جميع أنحاء البلاد – إلى جانب “ديناميكيات الصناعة” الأوسع.
على الرغم من أنها لم توضح بالضبط مدى قربها من هدفها الخالي من القفص، إلا أن Chick-fil-A تصر على أن مورديها ما زالوا يستوفون “معايير الجودة الصارمة” ويلتزمون بقوانين الولاية.
وهذه القوانين ليست صغيرة.
وكما ذكرت شبكة فوكس نيوز ديجيتال، فإن تسع ولايات على الأقل – بما في ذلك كاليفورنيا وماساتشوستس وكولورادو – تتطلب بالفعل بيضًا خاليًا من الأقفاص، مما يزيد من الضغط على اللاعبين الكبار للوقوف في الطابور.
ومع ذلك، بدأ Chick-fil-A يبدو وكأنه طائر غريب.
يقال إن المنافسين مثل ماكدونالدز وستاربكس قد عبروا بالفعل خط النهاية بدون أقفاص، في حين أن آخرين في قطيع الوجبات السريعة قد استوفوا بهدوء التزامات مماثلة.
وفي الوقت نفسه، لم يعد البيض بدون أقفاص رفاهية متخصصة – فهو يمثل الآن ما يقرب من نصف الدجاج البياض في الولايات المتحدة.
بعبارة أخرى، كانت الصناعة تتحرك، حتى لو كانت شركة Chick-fil-A تواجه مطبًا سريعًا بحجم أنفلونزا الطيور.
وأدى تفشي المرض إلى إحداث فوضى في مزارع الدواجن في السنوات الأخيرة، مما أدى إلى انخفاض عدد القطعان وتقلص الإمدادات.
لكن بعض البيانات تشير إلى أن العمليات الخالية من الأقفاص ربما كانت في الواقع أفضل حالًا من نظيراتها في الأقفاص، مما يضيف تجاعيدًا إلى تفسير السلسلة.
ثم هناك عامل التكلفة. بمجرد ترقية باهظة الثمن، أصبح الوصول إلى البيض بدون أقفاص أكثر سهولة، مع تضييق فجوات الأسعار مع نمو العرض.
لذا فإن أيام إلقاء اللوم على صدمة الملصقات قد تكون معدودة.
من جانبهم، دافع المدافعون عن رعاية الحيوان منذ فترة طويلة عن فكرة “التحرر من الأقفاص” كحد أدنى – على الرغم من أن التسمية نفسها ليست شاعرية تمامًا كما تبدو.
قد يكون الدجاج خاليًا من الأقفاص، لكنه لا يزال موجودًا عادةً في الداخل في حظائر مزدحمة، ولا يعيش بالضبط أفضل حياته الرعوية.
تؤكد شركة Chick-fil-A أنها لم تغفل الصورة الأكبر.
تقول الشركة: “نحن نقوم باستمرار بتقييم سياساتنا ونسعى للتأكد من أن سياستنا تعكس بشكل أفضل ما هو الأفضل لضيوفنا ورفاهية الحيوانات”.
لكن في الوقت الحالي، فإن التزامها بالتحرر من القفص عالق في طي النسيان – ولم ينكسر تمامًا، ولكنه لم يعد أمرًا مؤكدًا.
أعتقد أنه يمكنك القول أن هذا الوعد… على الجانب المشمس من عدم اليقين.
