إذا كانت لديك قيود على تناول الطعام، فمن المحتمل أن ترى المزيد من التكرار. وجدت زميلتي كات ميرك، التي اختبرت الوجبات المناسبة لـGLP-1 – وذكرت أيضًا تفضيلها عدم تناول الأسماك – نفسها تغرق في بحر من الدجاج بعد تناول الوجبات الست التي جربتها. لقد وجدت أن الحصص مناسبة لتلك التي تتناول أدوية GLP-1، وأعربت عن تقديرها لأن الوجبات توفر لها البروتينات التي تحتاجها للحفاظ على كتلة العضلات حتى في حالة عدم جوعها كيميائيًا.
ولكن لا يزال: الدجاج. وبعد أن تناولت خمسًا من وجباتها الست، كتبت: “لا أعتقد أنني تناولت وجبة لم تعجبني في النهاية، لكنها كانت متكررة تمامًا. دجاج دجاج دجاج دجاج”.
وكانت الوجبة السادسة التي تناولتها، وهي دجاج كريمة الفطر، هي الوجبة الوحيدة الفاشلة. لاحظت أن مذاق الدجاج مختلف عن الدجاج في الأطباق الأخرى التي جربها أي منا: سميك وجاف ومغطى بالكريمة اللزجة دون أي علامة على الفطر المعلن عنه. كان الأمر حزينًا بعض الشيء، وهو تذكير بعشاء تلفزيوني سابق.
ولكن إذا كان هناك أي شيء، فإن تلك الوجبة الفاشلة تسلط الضوء على مدى جودة إدارة معظم البروتينات بشكل مدهش. كنت أنا وميرك سعداء أيضًا برؤية فخذ الدجاج من حين لآخر، وليس فقط صدره، في وجباتنا. للعلم، كان الفخذ أفضل: الفخذ دائمًا أفضل تقريبًا.
قد تكون وجبات تيمبو رزينة قليلاً. ولم يكن أي منها مثيرًا تمامًا. لكنها كانت سهلة ومغذية ومتوازنة ومريحة، دون الاعتماد على كومة من الصوديوم والكربوهيدرات غير الصحية لتكون مستساغة. وهذا يعني أنني شعرت بالارتياح والامتنان لوجودهم في ثلاجتي، بينما كنت أعمل من المنزل ولم يكن لدي سوى وقت قليل للتفكير في الغداء. بالنسبة للكثيرين، فإن هذا الشعور يستحق 12 دولارًا للوجبة.
احصل على الطاقة مع وصول غير محدود إلى WIRED. احصل على أفضل التقارير في فئتها ومحتوى المشتركين الحصري الذي يعد أمرًا مهمًا جدًا بحيث لا يمكن تجاهله. اشترك اليوم.
