يتجه أحد مطاعم البرجر المفضلة في مدينة البندقية شمالًا – ويجلب معه شطائر البرجر بالجبن الرخيصة الشهيرة.
من المقرر أن يفتتح Win~Dow موقعًا جديدًا في شارع مونتانا في سانتا مونيكا في شهر مايو المقبل، مما يوسع من بصمة العلامة التجارية المتنامية عبر جنوب كاليفورنيا.
تم إطلاق مطعم سماش برجر – المعروف ببرجر الجبن الذي يبلغ سعره 4.50 دولار – لأول مرة في عام 2019 كنافذة صغيرة في البندقية وسرعان ما اكتسب متابعين مخلصين.
والآن، ينتقل المفهوم إلى مساحة تتسع لـ 50 مقعدًا في 930 شارع مونتانا، مما يمثل دفعة أكبر نحو تناول الطعام بالطوب وقذائف الهاون مع الحفاظ على جاذبيته المميزة منخفضة السعر.
ويأتي الافتتاح أيضًا في الوقت الذي شهد فيه مشهد البيع بالتجزئة وتناول الطعام في سانتا مونيكا نجاحًا كبيرًا، مع سلسلة من عمليات الإغلاق البارزة التي شكلت المنطقة في الأشهر الأخيرة.
شهد متنزه Third Street Promenade المجاور موجة من الوظائف الشاغرة وإغلاق الشركات القديمة أبوابها، بما في ذلك الإغلاق الوشيك لمطعم The Misfit.
في الوقت نفسه، تتم إعادة ملء بعض المساحات بالسلاسل – بما في ذلك مطعم تاكو بيل كانتينا الذي من المقرر أن يحل محل حانة بريتانيا البريطانية المقيمة منذ 30 عامًا.
سيحتوي مطعم البرجر الجديد على فطائره المميزة إلى جانب شطائر الدجاج المقلي وأوعية الحبوب وسلطات الكرنب، بالإضافة إلى المخاريط المغموسة والحليب المخفوق للحلوى.
يتم أيضًا إعداد قائمة إفطار جديدة في عطلة نهاية الأسبوع، بما في ذلك البوريتو والبرغر المغطى بالبيض.
تمزج المساحة، التي صممتها وكالة كلاين، بين أجواء كشك البرجر الكلاسيكية مع إحساس أكثر حداثة مصقولًا – مع مقاعد داخلية وخارجية وجداريات للفنان كيه سي هاكستون من لوس أنجلوس، حسبما ذكرت صحيفة سانتا مونيكا ميرور.
يأتي هذا التوسع مع استمرار سماشبرجر في السيطرة على مشهد الوجبات السريعة غير الرسمية في SoCal، مع ظهور The Win~Dow كأحد الأسماء الأكثر شهرة في الحركة.
سيعمل المطعم من الساعة 11 صباحًا حتى 9 مساءً خلال أيام الأسبوع، مع فتحه مبكرًا في تمام الساعة 9 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع.
إن الظهور الأول لسانتا مونيكا هو مجرد البداية – مع التخطيط لمزيد من المواقع في جميع أنحاء المنطقة في وقت لاحق من هذا العام، حسبما ذكرت صحيفة سانتا مونيكا ميرور.
خارج موقع مدينة البندقية، يضم فندق Win~Dow خمسة مواقع أخرى: سانتا باربرا، وذا جروف، وهوليوود، ولونج بيتش، وسيلفر ليك. يعد مطعم البرجر جزءًا من شركة American Gonzo Food Corp.، التي تدير أيضًا مفاهيم مثل Pitfire Pizza وAmerican Beauty وSuperba.
قم بتنزيل تطبيق California Post، وتابعنا على مواقع التواصل الاجتماعي، واشترك في رسائلنا الإخبارية
كاليفورنيا بوست نيوز: فيسبوك، إنستغرام، تيك توك، إكس، يوتيوب، واتساب، لينكد إن
كاليفورنيا بوست سبورتس فيسبوك، إنستغرام، تيك توك، يوتيوب، إكس
كاليفورنيا بوست الرأي
كاليفورنيا بوست النشرات الإخبارية: سجل هنا!
كاليفورنيا بوست التطبيق: تحميل هنا!
توصيل الطلبات للمنازل: سجل هنا!
الصفحة السادسة هوليوود: سجل هنا!
