سيتم إطلاق Piccorini Morini، وهو نوع من الإصدار 2.0 من مطعم Osteria Morini المغلق والمحبوب في Soho في شارع Lafayette، في شهر يونيو من هذا العام في Nolita، كما يمكن أن يكشف Side Dish حصريًا.
ستضم مساحة الطابق الأرضي، في فندق The Nolitan Hotel، 40 Kenmare، مطعمًا إيطاليًا “مصممًا للأمام”، مع المعكرونة الطازجة، وأطباق صغيرة منسقة – ومشروب مارتيني بقيمة 9 دولارات.
المطعم الإيطالي تابع لمجموعة Altamarea Group، التي تضم مطاعمها Osteria Morini وعلامة Morini التجارية. سيكون في فندق نوليتان. وتقول المصادر إن شركة Altamarea ستفتتح أيضًا مساحة على السطح لم يتم الإعلان عنها بعد في نفس العنوان.
حقق مطعم Osteria Morini نجاحا دام ما يقرب من 15 عاما في 218 شارع لافاييت، قبل إغلاقه في يونيو 2024.
قال أحمس فكهاني، المؤسس والرئيس التنفيذي لمجموعة Altamarea Group: “لقد أغلقنا موريني بسبب ارتفاع الإيجارات بهدف الانتقال إلى نفس الحي نظرًا لطلب العملاء وتقديرهم”.
وبعد مرور عامين، وجدوا “المكان المثالي” على بعد بنايتين.
قال فاكاهاني: “لقد أعطتنا هذه المرة الإلهام لإعادة تصور موريني لعادات تناول الطعام وأجواء سوهو اليوم، مع المفهوم الجديد بيكولو موريني – الذي يركز على الأطباق الصغيرة ومهارة صناعة المعكرونة ومشروب مارتيني بقيمة 9 دولارات”.
سيكون لعلامة موريني التجارية الآن ثلاثة “أمزجة” – أوستيريا موريني، مع التركيز على المطبخ الإيطالي الشمالي من إميليا رومانيا؛ Cucina Morini، مع انحراف لمأكولات جنوب إيطاليا، في واشنطن العاصمة؛ وبيكولو موريني، مع النكهات الإيطالية الإقليمية.
يضم بيكولو موريني غرفة طعام رئيسية تتسع لـ 52 مقعدًا، وبار وصالة تتسع لـ 20 مقعدًا، وغرفة طعام شبه خاصة تتسع لـ 20 مقعدًا، بالإضافة إلى 42 مقعدًا خارجيًا.
تم تصميم المساحة من قبل Alsún Keogh من تصميم nusla، الذي أعاد تصور المطعم على أنه “تطور شبابي للأصل – أقرب إلى الدخول إلى شقة جدة إيطالية، أعيد تفسيرها من قبل جيل جديد”.
كانت المساحة في السابق موطنًا لـ Kimika، وقبل ذلك BREAD.
تمت الصفقة بوساطة Alexandra Turboff من MONA Retail Holdings نيابة عن Altamarea Group وBrett Nidel من Veracity NYC مقابل 153 Elizabeth Hotel LLC.
وتشمل مقتنيات Altamarea الأخرى Marea وAi Fiori و53 وCrazy Pizza.
