هذه ليست أخبار الثدي.
يعتبر حليب الثدي على نطاق واسع المعيار الذهبي لتغذية الرضع، حيث توصي المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين بإعطاءه حصريًا خلال الأشهر الستة الأولى من الحياة عندما يكون ذلك ممكنًا.
لكن العلماء يدقون ناقوس الخطر الآن بعد أن وجدت دراستان جديدتان مزيجًا من المواد الكيميائية الضارة المحتملة في عينات من مئات الأمهات، مما أثار مخاوف من أنها قد تتداخل مع هرمونات الطفل خلال مرحلة حرجة من النمو.
في الدراسة الأولى، قام فريق من الباحثين الإيطاليين بتحليل حليب الثدي والبول من 336 أمًا وأطفالهن، وتم جمعها بعد شهر واحد وثلاثة أشهر وستة أشهر من الولادة.
لقد اختبروا أكثر من 50 مادة يحتمل أن تكون ضارة، ووجدوا أن الكثير منها يحتوي على آثار للمواد الكيميائية المسببة لاختلال الغدد الصماء، أو EDCs، والتي يمكن أن تتداخل مع كيفية عمل الهرمونات في الجسم.
تم اكتشاف البيسفينول أ، أو BPA، وهي مادة كيميائية تستخدم في حاويات المواد الغذائية البلاستيكية وورق الإيصالات وغيرها من المنتجات اليومية، في 51.2% من عينات حليب الثدي بعد شهر واحد من الولادة، وانخفضت قليلاً إلى 49.8% بعد ستة أشهر من الولادة.
ومن بين الأطفال، كان حوالي واحد من كل ثلاثة مصابين بـ BPA في بولهم بعد وقت قصير من الولادة، وترتفع النسبة إلى الثلثين تقريبًا عندما يبلغون من العمر ستة أشهر.
كما تم العثور على مادة كيميائية مماثلة تسمى Bisphenol S، والتي تستخدم غالبًا كبديل لـ BPA في البلاستيك، لدى كل من الأمهات والأطفال، مع ارتفاع مستوياتها بمرور الوقت.
نادراً ما يتم العثور على المواد الكيميائية المرتبطة بعوادم المركبات وحرق الوقود، والمعروفة باسم الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات، في الحليب ولكن يتم اكتشافها باستمرار في بول الأطفال.
كما تم اكتشاف البارابين، وهي مواد حافظة تستخدم في الشامبو والمستحضرات ومستحضرات التجميل، بشكل شائع، مع زيادة مستوياتها لدى الرضع مع تقدمهم في السن.
تم اكتشاف الجلوفوسينات، وهو مبيد أعشاب يستخدم في الزراعة، لدى كل من الأمهات والأطفال في نقاط متعددة طوال فترة الدراسة.
وتم العثور على الفثالات، المستخدمة لجعل البلاستيك أكثر ليونة ومرونة، في أكثر من 90% من عينات حليب الثدي المأخوذة بعد شهر واحد من الولادة وظلت شائعة بعد ستة أشهر، مع ارتفاع مستوياتها في بول الأطفال بشكل حاد مع مرور الوقت.
وقد ربطت الدراسات هذه المواد الكيميائية بالمشاكل الصحية المحتملة عند الرضع، بما في ذلك اضطراب الهرمونات، والتغيرات في النمو والوزن، والتأثيرات المحتملة على نمو الدماغ والتمثيل الغذائي على المدى الطويل.
وقالت الدكتورة ماريا إليزابيث ستريت، مؤلفة الدراسة ومديرة قسم الغدد الصماء لدى الأطفال بجامعة بارما في إيطاليا، في بيان صحفي: “إن حليب الأم هو المصدر الغذائي الأمثل لأي طفل ويجب حمايته لأنه وسيلة للملوثات البيئية”.
“تمثل مرحلة الطفولة فترة حرجة للتعرض لأن التأثيرات تتضخم في هذا العمر ويصبح الضرر واضحًا بعد سنوات عديدة.”
وفي الدراسة الثانية، قام الباحثون في سياتل بفحص حليب الثدي من 50 أم جديدة ووجدوا أن حوالي 92٪ منهم يحتوي على مادة كيميائية واحدة على الأقل اختلال الغدد الصماء.
وقد ثبت بالفعل أن تلك العينات نفسها تحتوي على PFAS – المعروفة باسم “المواد الكيميائية الأبدية” لأنها لا تتحلل بسهولة في الجسم أو البيئة – بالإضافة إلى مثبطات اللهب، وكلاهما معروف أيضًا بتداخلهما مع الهرمونات.
وفي حين أن بعض المواد الكيميائية كانت أقل من عتبات السلامة التي حددتها منظمة الصحة العالمية، أشار مؤلفو الدراسة إلى أنها لا تزال عند مستويات ربطتها الأبحاث السابقة بآثار صحية سلبية محتملة.
وقال الدكتور ريان بابادي، المدير العلمي لمؤسسة Toxic-Free Future، التي ساهمت في البحث، في بيان: “تظهر هذه النتائج أن الرضع وأمهاتهم يتعرضون للمواد الكيميائية المسببة لاختلال الهرمونات المستخدمة في المنتجات اليومية، بما في ذلك البلاستيك، خلال المراحل الحرجة من النمو”.
“إن حالات التعرض هذه تسلط الضوء على الحاجة إلى ضمانات أقوى حتى لا تتعرض الأسر للأذى بمجرد إطعام أطفالها.”
في كل عام، تلد أكثر من 3.5 مليون امرأة في الولايات المتحدة، وتظهر الأبحاث أن حوالي 84% منهن على الأقل يبدأن الرضاعة الطبيعية.
وشدد مؤلفو الدراستين على أن النتائج التي توصلوا إليها لا تهدف إلى تثبيط هذه الممارسة، التي توفر تغذية مثالية للرضع ويمكن أن تساعد في حماية الأم والطفل من مجموعة من الأمراض القصيرة والطويلة الأجل.
وبدلاً من ذلك، قالوا إن أبحاثهم تسلط الضوء على حاجة أوسع للحد من التلوث البيئي والحد من التعرض لهذه المواد السامة المحتملة.
وقال بابادي: “إن وجود هذه المواد الكيميائية في حليب الثدي يظهر أننا بحاجة إلى بذل المزيد لحماية الصحة العامة”.
