ما القرقرة.
أصدر مسؤولو الصحة الفيدراليون تحذيرًا بشأن منتجات الدجاج بسبب مخاوف من خطورة التسمية الخاطئة.
إن الدواجن المسببة للمشاكل، والتي تباع في متاجر كروجر في تسع ولايات، هي موضوع تنبيه للصحة العامة من إدارة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (FSIS).
أصدرت الوكالة التنبيه في 25 يونيو بشأن صدور دجاج ديجون منزوعة العظم والجلد مع لحم الضلع، بسبب وجود مسببات حساسية للبيض غير معلنة.
باختصار، المنتج يحتوي على بيض، لكن البيض المذكور غير محدد على ملصق المنتج.
يعد البيض من أكثر المواد المسببة للحساسية الغذائية شيوعًا، إلى جانب القمح والأسماك ومنتجات الألبان والمكسرات (خاصة الفول السوداني) وفول الصويا.
تم تصنيع منتجات الدجاج المشكوك فيها في 2 يونيو 2026، وتم شحنها إلى مواقع كروجر وفريد ماير عبر ألاباما وألاسكا وأيداهو وإلينوي وإنديانا وكنتاكي وتينيسي وأوريجون وواشنطن.
وفقًا للتنبيه، تتضمن العناصر المتأثرة 21 أونصة. عبوات منتج الدجاج مفرغة الهواء ومدونة تاريخ “الأفضل إذا تم استخدامها” بتاريخ 28 يونيو 2026 ورقم المنشأة P-45288B.
وفقًا للتقارير، أدرك أحد الموظفين في أحد مواقع البيع بالتجزئة أنه على الرغم من أن المنتج تم تصنيفه بشكل صحيح على أنه دجاج بالعسل ديجون على المقدمة، إلا أن الملصق الخلفي، الذي يتضمن قائمة المكونات، كان غير صحيح وأدرج لحم البقر وتتبيلة ترياكي السمسم ومكونات أخرى.
في تحذير من الحساسية، ذكر الملصق الخاطئ أن المنتج يحتوي على مواد مسببة للحساسية من السمسم وفول الصويا والقمح.
قام تجار التجزئة ذوو النظرة الثاقبة بإبلاغ الشركة المصنعة للمنتج بالمشكلة، والتي قامت بتنبيه إدارة سلامة وتفتيش الأغذية.
ولم تصدر الوكالة سحبًا لدجاج ديجون لأن المنتج لم يعد متاحًا للشراء.
ومع ذلك، تشعر إدارة سلامة وتفتيش الأغذية بالقلق من أن بعض المنتجات قد لا تزال موجودة في ثلاجات أو مجمدات المستهلكين. إذا قمت بشراء هذه المنتجات، فننصحك بعدم استهلاكها والتخلص منها أو إعادتها إلى مكان الشراء.
وتؤكد إدارة سلامة وتفتيش الأغذية أنه “لم تكن هناك تقارير مؤكدة عن ردود فعل سلبية بسبب استهلاك هذه المنتجات.”
ومع ذلك، فهي توصي بأن يقوم أي مستهلكين قلقين بشأن رد الفعل المتعلق بالمنتج بالاتصال بمقدم الرعاية الصحية.
وأضافت إدارة سلامة وتفتيش الأغذية أنه يمكن للمستهلكين الاتصال بـ FW Farms LLC على [email protected] لطرح الأسئلة.
يمكنهم أيضًا الاتصال بالخط الساخن للحوم والدواجن التابع لوزارة الزراعة الأمريكية على الرقم 888-MPHotline (888-674-6854) أو عبر البريد الإلكتروني على [email protected] لمزيد من الاستفسارات المتعلقة بسلامة الأغذية.
ويأتي هذا التنبيه الصحي في الوقت الذي يخطط فيه بائع التجزئة لخفض التكاليف للعملاء.
أعلنت إحدى أكبر شركات البقالة في البلاد، كروجر، الشهر الماضي أنها ستخفض الأسعار لجذب العملاء الذين تضرروا من التضخم من وول مارت وكوستكو وغيرهم من عمالقة البقالة ذات القيمة العالية.
ستؤثر تخفيضات الأسعار المقترحة على آلاف العناصر، مما يمثل أكبر تحول استراتيجي لكروجر منذ سنوات.
كروجر، التي تدر ما يقرب من 150 مليار دولار الإيرادات السنوية، ستجري تجربة تجريبية لتخفيضات الأسعار هذه قبل طرحها عبرهامتاجر.
وفي الشهر الماضي، وجدت شركة كوستكو، منافسة كروجر، نفسها أيضًا في مرمى كارثة تتعلق بالغذاء.
تم سحب منتج خبز الجبن الذي يقدمه بائع التجزئة الكبير بسبب مخاوف بشأن التلوث المحتمل بالسالمونيلا، مما دفع كوستكو إلى إخطار العملاء الذين اشتروا العناصر المتأثرة.
وفي الوقت نفسه، تم سحب ما يقرب من مليون زجاجة من أدوية القلب والكلى في جميع أنحاء البلاد في وقت سابق من هذا الأسبوع بسبب احتمال وجود “مادة غريبة”، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية.
وقد صنفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عملية الاستدعاء بأنها من الدرجة الثانية، مما يعني أنها يمكن أن “تتسبب في عواقب صحية ضارة مؤقتة أو يمكن عكسها طبيًا أو عندما يكون احتمال حدوث عواقب صحية ضارة خطيرة بعيدًا”.
