هو – هي يكون من الممكن أن يكون لديك الكثير من الأشياء الجيدة.
سيخبرك الأطباء بشكل روتيني بتناول طعام صحي وممارسة الرياضة وممارسة سلوكيات أخرى مفيدة لك لتحسين صحتك وإطالة حياتك.
لكن الدكتور ميتش جين، كبير المسؤولين الطبيين في شركة Access Medical Labs، يحذر من أن خمسة خيارات تبدو “صحية” هي في الواقع غير صحية أكثر مما تعتقد.
1. قطع جميع الكربوهيدرات
يمكن أن يساعدك تقليل الكربوهيدرات على التخلص من الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم، ولكن التخلص منها تمامًا؟ ليست ممتعة – وليست فكرة رائعة أيضًا.
قال غن: “الكربوهيدرات ليست العدو. إنها تمدك بالطاقة”.
جميع الأشياء الجيدة التي تحتوي عليها الكربوهيدرات – الفواكه الطازجة وبعض الخضروات والحبوب الكاملة – توفر أيضًا الكثير من العناصر الغذائية الرائعة. تخطي هذه يمكن أن يؤدي إلى أوجه القصور.
وقال غين: “تذكر أن أحد أفضل الأنظمة الغذائية التي تمت دراستها هو النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، والذي يعتبر صحيًا للغاية – ولا يقيد الكربوهيدرات”. في الواقع، يُشار إلى النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط في كثير من الأحيان على أنه الأفضل لخطر الإصابة بالخرف والسكري وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.
2. الإفراط في المكملات
هل تقوم بإعداد قائمة غسيل من المكملات الغذائية كل يوم على غرار بريان جونسون؟ النظر في تقليص.
وقال غين: “لا تفترض أن المزيد من المكملات الغذائية يعني تلقائيا صحة أفضل”.
على سبيل المثال، يمكن لبعض المكملات الغذائية أن تتداخل مع بعضها البعض. يتم امتصاص الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد عبر نفس المسارات، وإذا تم تناولها في نفس الوقت، فمن الممكن أن يتم امتصاص واحد أو بعضها بينما قد لا يتم امتصاص البعض الآخر على الإطلاق.
ويمكن أن يؤدي تناول بعضها معًا إلى مضاعفة آثارها إلى مستوى خطير – مثل الجنكة بيلوبا وأوميغا 3، والتي يمكن أن تؤدي إلى تسييل الدم إلى أقصى حد، خاصة إذا كنت تتناول دواءً لتسييل الدم بالفعل.
يعد أخذ احتياجاتك الفريدة في الاعتبار أمرًا ضروريًا عند التفكير في المكملات الغذائية. يوصي غين بالتحدث إلى الطبيب لفحص وظائف الكلى والكبد لمعرفة المكملات الغذائية التي يجب تناولها ومقدارها.
ما يصل إلى 20٪ من إصابات الكبد الناجمة عن المخدرات ناتجة عن المكملات الغذائية. في الكلى، يمكن أن تتراكم بعض المركبات إلى مستويات خطيرة.
قال غين: “لا تصدق كل ما يحاول المؤثرون بيعه لك، فلا أحد يعرف الكيمياء الحيوية الخاصة بك”.
3. العمل بصعوبة بالغة
وقال غين: “لقد قمنا بتمجيد رياضات التحمل دون أن نتساءل دائمًا عما إذا كانت مثالية لطول العمر”.
“إن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام أمر رائع تمامًا، لكن التمارين المفرطة والمزمنة قد تزيد من الإجهاد التأكسدي والالتهابات، مما قد يعوض بعض فوائدها الصحية.”
يمكن أن يكون الأمر خطيرًا أيضًا: فقد وجدت دراسة أجريت عام 2025 أن عداءي الماراثون قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
إذا كنت غير قادر على مواصلة الأداء، وتحتاج إلى فترات راحة أطول وأطول، وتشعر بالتعب أو الاكتئاب أو تعاني من تقلبات مزاجية، فقد يعني هذا أنك تضغط بشدة. يمكنك أيضًا أن تصاب أكثر وتمرض كثيرًا أيضًا.
4. تناول بياض البيض فقط
هل تختارين عجة البيض فقط؟ يفعل الكثير منهم الحد من السعرات الحرارية مع الحفاظ على البروتين. لكن غين يقول: انسوهم.
وقال: “إن الصفار هو المكان الذي تجد فيه معظم العناصر الغذائية”. “يوفر بياض البيض البروتين، لكن تناول بياض البيض فقط يمكن أن يسبب نقصًا في الكولين والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A وD وE وK ويمكن أيضًا أن يمنع امتصاص البيوتين، وهو مطلوب للشعر والأظافر والجلد الجيد بالإضافة إلى وظيفة الدماغ الصحية”.
ربما تكون قد سمعت عن الفيتامينات الأخرى، لكن الكولين يستحق التأكيد عليه.
الكولين ضروري لبناء الدهون التي تحافظ على بنية الخلايا قوية، وهو حيوي لوظائف الدماغ مثل الذاكرة والمزاج والتحكم في العضلات.
عندما لا يكون لديك ما يكفي، فإنه يمكن أن يسبب مشاكل في الكبد، وتلف العضلات، ومشاكل في الذاكرة والمزاج.
5. عصير التخلص من السموم
حوالي 20٪ من البالغين الذين يشعرون بالقلق إزاء وزنهم جربوا التخلص من سموم العصير. يقول غين أن هناك طريقة أفضل.
قال: “أنا أكره كلمة التخلص من السموم! جسمك لديه بالفعل نظام طبيعي لإزالة السموم”. “بدلاً من الاعتماد على صيام العصير، يمكنك جعل جسمك يقوم بذلك بشكل طبيعي من خلال عمليات إزالة السموم الخاصة به من خلال التغذية والنوم والنشاط البدني ووظائف الكبد والكلى الصحية.”
مياه الشرب تطرد الفضلات من خلال البول. إن تناول ما يكفي من الألياف من خلال الفواكه والخضروات يحافظ على صحة أمعائك ويزيل الفضلات.
تعمل التمارين الرياضية على تدفق الدم والجهاز اللمفاوي لدينا، وتصفيته خلال رحلته.
النوم ضروري للدماغ. نحن نعتمد على نظامنا الجليمفاوي، الذي يغسل المخ من النفايات الضارة أثناء النوم. يمكن أن يسبب هذا تراكمًا سامًا مرتبطًا بمرض الزهايمر.
