بقلم خوان كارلوس موتامايور، الرئيس التنفيذي لشركة Topian
ويشكل تغير المناخ تحديا عالميا واضحا. ولا يمكن الاستهانة بالأثر الحقيقي لتغير المناخ أو اعتباره غير مهم، إذ يلقي بظلاله على سبل العيش، ويهدد في بعض الحالات وجودها ذاته. وفي خضم العواقب التي لا تعد ولا تحصى، فإن إحدى القضايا الأكثر إلحاحا هي الأمن الغذائي، وهو مصدر قلق يتفاقم بسبب تزايد عدد سكان العالم.
وتكافح منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا بالفعل مع الآثار السلبية الشديدة الناجمة عن ظاهرة الاحتباس الحراري، مثل الجفاف الذي يسبب آثارا ضارة. إنها حقيقة صارخة أن المجتمعات الأكثر ضعفا تجد نفسها على الخطوط الأمامية، وتتحمل العبء غير المتناسب المتمثل في درجات الحرارة المتصاعدة، وأنماط الطقس التي لا يمكن التنبؤ بها، والأحداث المناخية الخطرة. ومع اشتداد هذه الضغوط المناخية، تصبح الحاجة إلى حلول ملموسة ومستدامة لضمان الأمن الغذائي في هذه المناطق أمرا حتميا.
لا يمكن إنكار عواقب تغير المناخ على الزراعة وإنتاج الغذاء في جميع أنحاء العالم. ومن الأمور المركزية في هذا الأمر قضية ندرة المياه الحاسمة، وهي عامل حاسم في نجاح أو فشل النظم الزراعية. وفي الوقت الحالي، تشير الأرقام المثيرة للقلق إلى أن العديد من المناطق تواجه بالفعل ندرة المياه، وأن معالجة التحديات المرتبطة بالمياه أمر بالغ الأهمية لتأمين مستقبل إنتاج الغذاء.
ندرة المياه
ووفقا لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، تمثل الزراعة حوالي 70٪ من عمليات سحب المياه العذبة في العالم. وفي المناطق التي تعاني من ضغوط مناخية، حيث تعاني الموارد المائية بالفعل من استنزاف شديد، يكتسب هذا الرقم أهمية أكبر. وتشير تقديرات برنامج الأمم المتحدة للبيئة إلى أن الفجوة المتوقعة بين العرض والطلب على المياه يمكن أن تصل إلى 40٪ بحلول عام 2030. وهذا يزيد من تفاقم معضلة ندرة المياه ويهدد سبل عيش قطاعنا.
يتطلب التخفيف من تأثير تغير المناخ على الأمن الغذائي اعتماد ونشر تقنيات مبتكرة ومتقدمة. على سبيل المثال، أثبتت أنظمة البيئة الخاضعة للرقابة، المماثلة لتلك التي تم اعتمادها في مشروع توبيان، أنها أكثر كفاءة بنسبة 93٪ تقريبًا من طرق الري التقليدية، مما يقلل من هدر المياه ويزيد إنتاجية المحاصيل إلى الحد الأقصى. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للزراعة الدقيقة، باستخدام البيانات والتكنولوجيا لتحسين الممارسات الزراعية، تمكين المزارعين من اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن الري والتسميد ومكافحة الآفات.
اختبار مبتكر
في توبيان، نقوم بإنشاء مركز للابتكار ومنصة اختبار في الصحراء، وتطوير نماذج قابلة للتطوير قابلة للتطبيق في جميع أنحاء العالم مع تسارع تغير المناخ وتناقص الأراضي الصالحة للزراعة. ومن خلال نشر المعرفة والتعليم حول الممارسات التكنولوجية والمستدامة المتقدمة، فضلاً عن تعزيز التعاون بين المجتمعات الزراعية المحلية، تهدف Topian إلى إنشاء أساس قوي للزراعة المقاومة للمناخ.
إن أهمية هذه القضية عميقة بالنسبة للدول التي تعتمد بشكل كبير على الواردات الغذائية. وتكشف الاضطرابات في سلاسل التوريد أثناء الأوبئة أو الصراعات عن نقاط الضعف، ومع ذلك غالبا ما يتم التغاضي عن التأثير الوشيك لتغير المناخ على توفير الغذاء. سيؤدي ارتفاع درجات الحرارة وفترات الجفاف الطويلة إلى انخفاض إنتاجية المحاصيل والثروة الحيوانية بشكل ملحوظ. قد تعطي الدول الأولوية للاستهلاك المحلي على الصادرات، وهو ما يتجلى في حالات مثل قيام روسيا والهند بإيقاف صادرات الحبوب مؤقتًا بعد موجات الحر. وتؤكد هذه الأحداث الحاجة الملحة إلى اتخاذ تدابير استباقية لحماية الأمن الغذائي العالمي من خلال الإنتاج الغذائي اللامركزي وسط التحديات المرتبطة بالمناخ التي تلوح في الأفق.
توصية
تتطلب مواجهة تحديات الأمن الغذائي في المناطق التي تعاني من الإجهاد المناخي إنتاجًا غذائيًا لا مركزيًا مناسبًا للظروف الجوية القاسية. ويتعين علينا أن نتحوط ضد التأثيرات السلبية الناجمة عن فشل سلال الخبز وسلاسل التوريد الهشة. وبما أن النظام الغذائي مسؤول عن جزء كبير من انبعاثات الكربون، فيتعين علينا أن نعمل على إنشاء صناعة لا مركزية قادرة على التكيف مع ظروف مناخية محددة، والحد من انبعاثات الكربون، ومقاومة تغير المناخ.
في توبيان، نرى عملنا كفرصة لا تتكرر إلا مرة واحدة في العمر لبناء نظام غذائي من الألف إلى الياء. نريد تقديم نموذج عالمي للانتقال من نظام الإنتاج الاستخراجي إلى نظام الإنتاج المتجدد.
وهذا التحول أمر بالغ الأهمية للمملكة والمنطقة والعالم بأسره. إن بناء نظام غذائي قادر على الصمود ومستدام ليس مجرد خيار؛ إنها ضرورة لرفاهية وازدهار الأجيال الحالية والمستقبلية.
لقد حان الوقت للعمل الجماعي. ويجب على الحكومات والصناعات والأفراد أن يتحدوا لدعم المبادرات المبتكرة، والاستثمار في التكنولوجيات المستدامة، وإعادة تشكيل السياسات لتأمين أنظمتنا الغذائية في المستقبل.
