إذا كنت بحاجة إلى دفعة بسيطة من الطاقة قبل التمرين، فلا تنظر إلى أبعد من المكونات الموجودة بالفعل في خزانتك.
يقسم مستخدمي TikTokers أن تناول جرعة من العسل والملح قبل التمرين هي طريقة بسيطة وبأسعار معقولة وطبيعية للشعور بالنشاط أثناء التمرين. ولكن هل يعتبر لعق العسل والملح من يدك طريقة فعالة للشعور بالارتياح أثناء التمرين؟ دعونا كسرها.
هل العسل والملح جيد قبل التمرين؟
من المثير للدهشة أن العسل والملح يمكن أن يفيدا روتين التمرين.
أثناء التمارين الرياضية، مثل الجري أو ركوب الدراجات أو الملاكمة أو HIIT أو أي شيء يضخ قلبك، يستخدم الجسم الكربوهيدرات كمصدر أساسي للوقود لتزويدك بالطاقة.
هناك نوعان من الكربوهيدرات، الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة. يتم هضم الكربوهيدرات البسيطة بسرعة وتوفر دفعة سريعة من الطاقة. من ناحية أخرى، تحتوي الكربوهيدرات المعقدة على جزيئات أكثر وتستغرق وقتًا أطول للهضم.
العسل عبارة عن كربوهيدرات بسيطة يتم هضمها بسرعة وامتصاصها في مجرى الدم. إن تناول الكربوهيدرات البسيطة قبل تمرين التحمل يوفر دفعة سريعة للطاقة. لذا فإن الأشخاص على وسائل التواصل الاجتماعي الذين يشتمون أن العسل يمنحهم هزة فورية لا يكذبون. ومع ذلك، فإن كمية العسل تلعب أيضًا دورًا في مستويات الطاقة.
يوصى بتناول 15-30 جرامًا من الكربوهيدرات قبل 30 إلى 60 دقيقة من التمرين. تحتوي ملعقة كبيرة من العسل على 17 جرامًا من الكربوهيدرات، لذا تقع ملعقة أو ملعقتين كبيرتين ضمن هذا النطاق.
فأين يلعب الملح؟ فهو لا يعزز نكهة العسل فحسب، بل يخدم الملح أيضًا غرضًا فسيولوجيًا. الصوديوم هو أحد الشوارد الرئيسية المفقودة من خلال العرق، واستبداله أمر بالغ الأهمية للحصول على الترطيب المناسب. يزيد الملح أيضًا من امتصاص الماء، ولهذا السبب تحتوي العديد من المشروبات الرياضية على الصوديوم.
ومع ذلك، فإن تعويض الصوديوم المفقود في العرق ضروري فقط للتمارين الطويلة (أكثر من 60 دقيقة) أو ممارسة الرياضة في البيئات الحارة والرطبة. من المحتمل أن مرتادي صالة الألعاب الرياضية اليومية لا يحتاجون إلى ملح أكثر مما هو موجود في نظامهم الغذائي العادي.
كيفية تجربة العسل والملح قبل التمرين
لتجنب تناول الكثير من السكر من العسل والكثير من الصوديوم من الملح، التزم بتناول 1-2 ملاعق كبيرة من العسل والقليل من الملح قبل 30 إلى 60 دقيقة من التمرين.
الآثار الجانبية المحتملة
على الرغم من أن العسل غذاء طبيعي، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من السكر. ملعقة كبيرة تحتوي على 17 جرام من السكر. كما ذكرنا سابقًا، فإن السكريات البسيطة هي مصدر الطاقة الأساسي لممارسة التمارين الرياضية، ولكن استهلاك أكثر مما تحتاج إليه يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول السعرات الحرارية وزيادة الوزن.
ويمكن قول الشيء نفسه عن الملح. توصيات الصوديوم اليومية هي 2300 ملليغرام يوميا. تختلف كمية الصوديوم المفقودة في العرق بشكل كبير بين الرياضيين، وبعض الناس يتعرقون أكثر من غيرهم. وتشمل العوامل الأخرى التي تحدد فقدان الصوديوم مدة التمرين وحجم الشخص والبيئة. مثل العسل، من الممكن الإفراط في تناول ملح ما قبل التمرين.
تحتوي ملعقة صغيرة من ملح الطعام على 2300 ملليجرام من الصوديوم، وهو على الأرجح أكثر مما تحتاجه قبل التمرين. ولوضع ذلك في الاعتبار، تحتوي زجاجة واحدة من المشروبات الرياضية سعة 20 أونصة على 270 ملليجرام من الصوديوم. الإفراط في تناول ملح ما قبل التمرين مرة واحدة لن يؤثر سلبًا على صحتك. لكن مع مرور الوقت، قد يؤدي استهلاك كمية كبيرة من الصوديوم أكثر من حاجتك إلى ارتفاع ضغط الدم.
هل يجب أن تحاول ذلك؟
إذا كنت تمارس تمارين التحمل بانتظام، فقد يكون التزود بالعسل والملح أمرًا يستحق المحاولة. ومع ذلك، فإن العسل والملح ليسا الأطعمة الطبيعية الوحيدة التي تعزز تمرينك. فيما يلي بعض خيارات الكربوهيدرات والصوديوم البسيطة التي يمكنك تناولها قبل التمرين.
بدلًا من العسل، جرب:
- شراب القيقب
- الفواكه المجففة، مثل الزبيب والأناناس المجفف والمانجو المجففة
- بلح
- خبز ابيض
- موز
- شريط الجرانولا
لزيادة كمية الصوديوم التي تتناولها، حاول:
