افتح ملخص المحرر مجانًا
رولا خلف، محررة الفايننشال تايمز، تختار قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية.
تتجه مصانع النبيذ في دولة مولدوفا الصغيرة بشرق أوروبا بشكل متزايد إلى الطاقة المتجددة كجزء من تحول البلاد نحو الغرب والجهود المبذولة للحد من اعتمادها على الغاز الروسي.
وتعد كريكوفا، التي تأسست عام 1952 بموجب مرسوم سوفييتي يحمل توقيع جوزيف ستالين، إحدى مزارع الكروم التي خفضت تكاليف الطاقة لديها بنسبة 25 في المائة بعد بناء حدائق شمسية وتحسين عزلها.
“لقد تم تحديث جميع عمليات إنتاج النبيذ. . . وقال سورين ماسلو، مدير Cricova: “نحن نتكيف مع المستهلكين اليوم والاتجاهات العالمية”.
فبعد الغزو الروسي الشامل لأوكرانيا المجاورة، سارعت مولدوفا إلى تسريع تحولها نحو الغرب، وتقدمت بطلب للحصول على عضوية الاتحاد الأوروبي وبحثت عن مصادر طاقة بديلة لشركة غازبروم العملاقة المملوكة للدولة الروسية.
حذا صانعو النبيذ – وهم قطاع مهم في اقتصاد البلاد – حذوهم وبدأوا في تركيب الألواح الشمسية وعزل منشآتهم لتقليل استهلاك الطاقة. كما سحبت كريكوفا من العرض العام مجموعة نبيذ فلاديمير بوتين المكونة من 607 زجاجات والتي أعطتها حكومة مولدوفا للرئيس الروسي عندما زارها في عام 2008.
وتشير تقديرات وزارة الطاقة في مولدوفا إلى أن الأسر والشركات ضاعفت مصادر الطاقة المتجددة لديها ثلاث مرات في العام الماضي، وخاصة الخلايا الكهروضوئية.
كما استفادت الشركات الصغيرة مثل مصنع الكروم الجديد لوكا من الدعم الحكومي للتحول إلى البيئة الخضراء.
قال المالك أيون لوكا لصحيفة “فاينانشيال تايمز” إنه تجنب الغاز منذ البداية، عندما بدأ البناء في عام 2018، من خلال الاستثمار في العزل ومضخة حرارية تعمل بالكهرباء في مصنع النبيذ الخاص به في بلدة كريكوفا، بالقرب من الشركة الحكومية التي تحمل اسمه.
وقال لوكا: “كنا رهائن لدى غازبروم ولم أرغب في الاعتماد عليهم”.
وقال لوكا، وهو جزء من الجيل الرابع من صانعي النبيذ في عائلته، إنه عندما ضم السوفييت مولدوفا في عام 1944، فقد أجداده منزلهم وكرومهم وجميع الممتلكات الأخرى. تم تصنيفهم على أنهم “أعداء الشعب” وتم إرسالهم إلى سيبيريا في عام 1949 كجزء من إحدى عمليات الترحيل الجماعية التي قام بها ستالين.
بعد وفاة ستالين، عادت عائلته إلى مولدوفا، وساعد والده في إنشاء مصنع النبيذ السوفييتي في كريكوفا الذي أمر به الدكتاتور، لكن عائلة لوكاس لم تسترد أرضها أبدًا. في عام 2018، اشترى إيون لوكا مزرعة الكروم الجديدة الخاصة به والتي تهدف إلى أن تكون “مصنع النبيذ الأكثر استدامة” في مولدوفا.
بوركاري، العلامة التجارية المولدوفية التي تتمتع بحضور قوي في الأسواق الغربية بعد أن أدارت ظهرها لروسيا، تتجه أيضًا نحو التحول إلى البيئة الخضراء.
وقال فاسيلي توفان، رئيس مجلس إدارة بوركاري، إن هذا التحول كان مدفوعًا بالحظر المتكرر الذي فرضته روسيا على النبيذ في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين عندما سعت موسكو للضغط على مولدوفا لإبرام صفقات أرخص.
قال توفان: “اخدعني مرة، عار عليك، اخدعني مرتين، عار علي”. في البداية، أدى الحظر الروسي إلى “ركوع بوركاري” لكنه أثبت في النهاية أنه “نعمة مقنعة” لأنه أدى إلى تسريع المحور الغربي.
في عام 2014، عندما ضمت روسيا شبه جزيرة القرم، أنتج بوركاري “بيانًا سائلًا”، وهو مزيج الحرية، وهو نبيذ مصنوع من أصناف العنب القرمية والجورجية والمولدوفية. أصبح Purcari منذ ذلك الحين عنصرًا أساسيًا في المهرجانات في رومانيا المجاورة وهو متاح في المملكة المتحدة وألمانيا وبولندا وكذلك عبر الإنترنت.
منذ عام 2021، تمكنت بوركاري من تغطية ثلث استهلاكها من الطاقة باستخدام الألواح الشمسية. وقال توفان لصحيفة “فاينانشيال تايمز” إن هذا التحول كان لا بد أن يحدث لأن روسيا كانت تخنق إمدادات الغاز في مولدوفا وتفرض ارتفاعات في الأسعار قبل فترة طويلة من غزو أوكرانيا، وكانت الحرب مجرد المحفز الأخير لهذا التحول.
تحاول Cricova وLuca وPurcari أيضًا جعل أعمالهم أكثر استدامة من خلال الاستثمار في الزجاجات الأخف وزنًا، نظرًا لأن الحصة الأكبر من البصمة الكربونية لهذه الصناعة تتولد عن إنتاج ونقل الزجاجات الثقيلة. يقوم لوكا أيضًا بتصدير النبيذ المعبأ في العلبة إلى الأسواق الاسكندنافية.
وقالت ديانا لازار، مديرة النبيذ الأولى في شركة التطوير الدولية كيمونيكس، إن التركيز على جودة النبيذ وإحياء الأصناف المحلية، التي فقدت في الحقبة السوفيتية، يمكن أن يعزز الصادرات أيضًا.
وقال لازار إن الضغط الروسي على الاقتصاد المولدوفي “حفز التحول إلى نموذج أعمال أكثر استدامة لا يستخدم الموارد الرخيصة فحسب، بل يمكن أن يصبح ميزة تنافسية على المدى الطويل”. “وبهذه الطريقة، يتماشى صانعو النبيذ في مولدوفا مع الاتجاه العالمي.”
