شهدت أسعار الدواجن والبيض انخفاض ملحوظ خلال الفترة الحالية بعد ارتفاعات متتالية خلال الشهور الماضية حتى وصل سعر الكيلو إلى أكثر من 100 جنيها بالمحلات ، وانخفض سعر كرتونة البيض من 185 جنيها حتى 160 جنيها .
انخفاض أسعار الكتاكيت
وأكد الدكتور ثروت الزينى نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن ، أن هناك انخفاضا واضحا فى أسعار الكتاكيت والدواجن نتيجة لعدة عوامل منها الإنتاج والإتاحية ودخول دورات جديدة وظهور إنتاجها بالأسواق ، مع الجهود الحكومية الأخيرة فى توفير الأعلاف أمام المربيين مما شجع المربيين على دخول فى منظومة إنتاج الدواجن مرة أخري .
وأوضح “الزينى” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أن سعر الكتكوت انخفض من 35 جنيها وحتى 30 حنيها خلال اليوميين الماضيين بعدما وصل خلال الشهور الماضية إلى 50 جنيها للكتكوت ، وانخفض سعر الدواجن التسمين من 75 جنيهًا حتى 66 جنيهًا بالمزرعة .
وأشار “نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن ” إلي أن هناك انخفاض واضح يشعر به المستهلك فى سعر كرتونة البيض ، مع التوقعات بانخفاضات متتالية خلال الأٍسبوعين القادمين .
وأضاف: لدينا اكتفاء ذاتيا من الدواجن والبيض، ويلعب هذا القطاع دورًا كبيرًا في تلبية الطلب المحلي على اللحوم، حيث يساهم بشكل كبير في توفير مصادر البروتين الحيواني وتحقيق الأمن الغذائي، حيث يعتمد استهلاك المواطن المصري من البروتين على الدواجن لارتفاع أسعار البدائل الأخرى.
وبسؤاله عن الاكتفاء الذاتي من الأعلاف قال ، إنه من الصعب حاليًا تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الزيتية والعلفية لإن التركيز الأكبر فى مصر على زراعة القمح لتوفير رغيف الخبز ، ومع ذلك فإن هناك خطة طموحة للتوسع فى زراعة المحاصيل الزيتية .
أسعار الدواجن اليوم
وانخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، ووصل سعرها إلى 66 جنيها بعدما وصل إلى 75 جنيها منذ أيام قليلة، وتصل للمستهلك بسعر 75 جنيها، وانخفضت أسعار الدواجن الأمهات حوالى 60 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 65 جنيهًا منذ أيام قليلة وتصل للمستهلك بسعر 65 جنيها.
وانخفض سعر الكيلو من الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” عند 87 جنيها لتصل للمستهلك بسعر 95 جنيها.
وسجل سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 118 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 125 جنيهًا.
ويتراوح سعر كيلو البانيه اليوم من 170 لـ 190 جنيها في بعض المحلات، حسب المنطقة، بعدما وصل سعره إلى 220 جنيهًا منذ أسابيع قليلة.
