يعد السحلب من المشروبات الشتوية المفيدة واللذيذة، ويمكن تحضير السحلب بخطوات بسيطة للحصول على مذاقه الغني وفوائده من الكالسيوم والدهون الصحية داخل المكسرات التي يحتاجها الجسم.
طريقة تحضير السحلب بخطوات بسيطة
مكونات السحلب
1 كوب من اللبن
نصف كوب سكر البودرة
4 ملاعق كبيرة نشا
1 كوب جوز هند
2 ملعقة صغيرة فانيليا
دقيق
نصف كوب من السمسم
طريقة تحضير السحلب
ضعي اللبن البودرة والنشا وجوز الهند في وعاء على النار، ثم ضيفي الفانيليا والسمسم والدقيق.
قومي بتقليب المكونات على النار حتى الحصول على القوام المطلوب.
ضيفي اللبن بالتدريج للحصول على قوام سلس، ثم ضعي السكر وزيني السحلب بالمكسرات، وقدمي ساخنًا.
