اختبرت زميلي مولي هيغنز ، وهي نباتية ، في وقت واحد أهدافها وتفضيلاتها المختلفة على الجياع. هذه لا تنطوي على أي دجاج على الإطلاق.
ظاهريًا ، عند التسجيل ، سيكلفك عشاء الجياع 13 دولارًا للخدمة ، بينما يكلف الغداء 12 دولارًا ، ويكون الإفطار هو 4.50 دولار فقط. ولكن في الممارسة العملية ، يترجم عدد الوجبات التي تختارها إلى إمدادات أسبوعية من “النقاط” التي قد يكون مجموعها مختلفًا لكل طبق. وهكذا ، بينما بلغت لوحة عشاء 11 نقطة ، قد تكون أخرى 12 نقطة. قد تكلف الوجبات الخفيفة نقاطًا لكل منهما. وإذا كنت لا تستخدم جميع نقاطك هذا الأسبوع ، فإن الأسبوع المقبل مخصص لـ Ribeye.
سهل ، منسم ، دجاج كايزاري
على أي حال ، عندما أخبرت استبيان Hungryroot أنني أردت أن تساعدني مجموعة الوجبات الخاصة بي في توفير الوقت ، استمعت الخوارزمية. من بين خمس وصفات وبعض عناصر الإفطار المعبأة مسبقًا ، استغرقت وجبة واحدة فقط أكثر من 15 دقيقة للتحضير.
كانت معظم اللوحات تجمع مثل الطهي الفعلي. تضمنت وجبة الغداء الوحيدة فقط تقطيع صدر الدجاج السوس على قمة مزيج سلطة قيصر. تضمن وعاء أرز دجاج الأفوكادو في الغالب تأليف بعض المكونات ، بعد بضع دقائق تسخين حقيبة الأرز وتصميم صدر دجاج “تشيلي ليمون”. أضف إلى ذلك سلطة سوداء وذرة من طراز جنوب غرب على الطراز الجنوبي الغربي ، بالإضافة إلى بخ من أفوكادو كريما ، وفويلا: غداء في ويست هوليوود غير الرسمي.
كان الطبق الوحيد الذي استغرق طهي وقت أطول بكثير من تناول الطعام هو زوج من الفلفل الحمراء المحشوة-والذي كان يتميز بصلصة إنشلادا أفضل من المتوقع ، بإذن من الشفاه البذيئة من العلامة التجارية المكسيكية في المدرسة الجديدة. هنا ، أيضًا ، تم سحب الدجاج ، ومطبخ ، و pres -presoned ، ووصل الأرز مرة أخرى في شكل حقيبة. شمل الطبخ الخاص بي في الغالب تسخين الفلفل في فرن محمصة ، بالكاد بذل جهد أكثر من تسخين اللازانيا المجمدة.
في الواقع ، شعرت أسبوعي من الجياع في بعض الأحيان بدرجة أقل من الطهي أكثر من أسبوع يقضيه في الرعي في قسم الطعام الجاهز في متجر بقالة راقي ، أو واحدة من ملاعب الطعام السريعة السريعة-النوع الذي يحتوي على Sweetgreen و Baja Fresh بدلاً من Wendy's و Chipotle.
القلق المخصص
ومع ذلك ، من بين وصفاتي ، جاءت سهولة الطهي على حساب المنتجات الطازجة. يحتوي صندوق بلدي على اثنين فقط من الفلفل الأحمر والبرتقالي. عندما ذكرت هذا إلى مشاركتي النباتية ، مولي ، كان ردها مسبقًا. لم يكن لديها هذه المشكلة على الإطلاق. كانت وجباتها مليئة بالخضار. أقنعت ردود الاستبيان الخاصة بي خوارزمية Hungryroot بطريق الخطأ والتي أفضل عدم الطهي.
وكتبت مولي: “كان لدى جميع الوجبات منتجات طازجة ، واستغرق نصف ساعة أو أقل ، وكان معظمها أقل من 500 سعرة حرارية ، وتلك التي لم تكن بروتين مرتفع (البروتين القائم على النبات ، بالطبع)”. بعض الوجبات مختلطة البروتينات النباتية وجوانب الخضار. وشمل آخرون فريس المليء بالخضار ولوحة تاكو قائمة على النبات مصنوعة من القرنبيط المتفحمة بالشكلات المتفحمة. بينما كنت أحرّر برفق سلطة فاصوليا سوداء مسبقًا ، كانت مولي موجودة في براعم بروكسل.
