سيتي فيلد لا يقدم يدير المنزل-من أجرة ملعب الطاحونة.
لموسم 2025 ، يقوم فريق Mets بتفكيك البطولات الاربع الكبرى مع فطائر اللحم الشهية لـ Kwame Onwuachi ، وشريحة لحم Tomahawk القابلة للتخصيص في Pat Lafrieda's Chop Mount والمزيد.
تعد العروض المرتفعة جزءًا من مهمة Citi Field لتعكس مشهد المأكولات المتنوعة في مدينة نيويورك ، حيث يرفع المرفقون الكوريون الدجاج المقلي مع فرانك الملعب.
“عندما تتجول ، يمكنك الحصول على شيء من الشواء إلى اللاتينية إلى الآسيوي” ، قال الشيف التنفيذي لشركة Citi Field Jason Eksterowicz لـ Post. “لدينا شيء للجميع.”
يبدو أن استراتيجيتهم تعمل – فازت Citi Field للتو بجائزة USA TODAY 10 Best Dreaders الخاصة بجائزة أفضل طعام للبيسبول للعام الثالث على التوالي.
قام The Post بمعاينة قائمة Citi Field لهذا الموسم ، لذا سيعرف المشجعون ما يمكن توقعه في أول مباراة على أرضه في الفريق يوم الجمعة ضد Toronto Blue Jays.
بات لافريدا توماهوك ستيك
The Belle of the Ballpark هو Steak Tomahawk في العمر الجاف-عظم عطاء للغاية ، يحمل الحجم مع شعار Mets-في Pat Lafrieda's Chop House في نادي Clover Home Plate Club.
كما قال ميل لاندانو ، مدير مشروع المطاعم ومؤسس Mel's Butcher Box ، لصحيفة The Post: أين يمكنك طلب “A Tomahawk لشخصين ، الجلوس في مطعم ثم اذهب لمشاهدة لعبة البيسبول؟”
يميل المقاييس في 38 أوقية. ، هذه قطعة اللحوم التي تثير الأحجار الفلنية حوالي ثلاثة أضعاف حجم عين ضلع اللحم العادية. سيتم تشغيله باعتباره مميزًا لم يتم تحديد السعر بعد.
يمكن لأعضاء Mets Suite الحصول عليها أيضًا.
“أنت هنا في الذكرى السنوية أو عيد الحب أو حفلة عيد ميلاد ، أيا كان ، يمكن أن يكون لدينا بات لافريدا نفسه علامة التجارية في المستودع ، ونحن نرسلها إلى ميتس (الملعب)” ، قال لاندانو.
قصر باتي
يجب أن تذهب جائزة الصاعد للعام إلى Patty Palace من قبل الشيف كوامي أونوشي ، الذي يحظى مطعم Tatiana الكاريبي الراقية بشعبية كبيرة لدرجة أن أحد العشاء طار من برمودا لتناول العشاء هناك.
تمشيا مع موضوعه الرائد في مانهاتن ، تتخصص هذه البقعة السريعة في “عمليات إعادة تشكيل” الحديثة من أجرة الكاريبي التقليدية ، بما في ذلك باتي الدجاج اللذيذة مع شواء الرعاة والكوليسلاو والصلصة الخضراء ، التي تم حجزها بواسطة الكعك الكوكو.
فقط لا تضيف صلصة هابانيرو “الكثير” – لأن “الجو حار حقًا” ، حذر “Top Chef” Alum Onwuachi من هذا المنصب.
قاعة مشاهير آدم ريتشمان برجر
لم يكن نجم يانكيز خوان سوتو هو GET Big Get Big 'الوحيد – لقد تعاونت قاعة مشاهير آدم ريتشمان مع لافريدا “لإعطاء” اثنين من البرغر الجديد المستوحى من رحلاته إلى الخارج.
يمكن لمشجعي البيسبول أن يعضوا في برغر فييستا مع الجبن المكسيكي ، غواكامول حار ، رقائق التورتيا وأكثر من ذلك.
هناك أيضًا برجر الحانة المكدسة مع لحم الخنزير المقدد الكثيف ، والكراث المذاب ، وقشور لحم الخنزير ، و Welsh Rarebit-إجابة ويلز لجبن البيرة-مع لفة pretzel لفة لكعكة السمسم.
“أنا أعيش في إنجلترا منذ بضعة أشهر من عام ، وتعلمت من هذا الطاهي في ويلز كيفية صنع نادرة الويلزية المناسبة” ، كما قال الشب “Man v. Food” The Post ، مشيرًا إلى “اتساقه المخملي”.
والأفضل من ذلك كله ، أن الفطائر نادرة في الوسط ، مما يرفعها فوق صولجان هوكي الملعب المتوسط.
الدجاج المقلي الكوري في طائر سيول جودي جو
هناك تشغيل آخر في المنزل هو دجاج سيول بيرد المشهور ، وهو مملح لمدة 24 ساعة حتى داخلها ، ثم مزدوج المقلية لتشكيل خارجي من طقطقة.
هناك أيضًا نسخة يتم تقديمها على قمة سرير من الأرز والخضار المقلي بالحبوب القصيرة.
خنزير بيتش باربكيو
تغيير من اللحوم الشواء المعتادة ، يتم تقديم Sando المدخن من BBQ BBQ مع Slaw Dark و Thancy للخل وصلصة Alabama White فوق لفة البطاطا مارتن.
وصفها Eksterowicz بأنها ضربة “نائمة” ، تتدفق ، “الناس ينظرون إليها وهم ، مثل ،” تركيا المدخنة – من كانت فكرتها؟ ” أكل تلك الساندويتش وأخبرني أنه ليس جيدًا “.
البقية
وهذا مجرد عينة من الثيران الطهي Mets.
تشمل الضاربون الثقيلون الآخرون سبايسي سبايسي (شريحة مربعة مع صلصة فرا ديافولو ، موزاريلا وبيروني) في Prince Street Pizza ، و Gyros متعددة اللحوم في Naz's Halal Food ، و Chiddy's Cheesesteaks و Jerk Turkey Calls at Fieldtrip by Chef Jjohnson.
“أنت تنظر إلى المدينة على أنها هذا النوع من ذوبان بوتس” ، قال إيكسترويتش لصحيفة بوست ، مضيفًا أن الهدف هو التقاط هذا الجوهر في “مبنى واحد”.
في تكريم منطقة المنزل الملونة ، ستعرض Citi Field شاحنة طعام “Taste of Queens” التي تضم قائمة دوارة من المواهب المحلية ، بدءًا من مطعم Ozone Park Colombian المطعم – المعروف بجبلة الجبن المميزة التي تعلوها الدجاج المقطوع ، وجبلة Cotija و House Sauce – من الجمعة ، 4 أبريل ، حتى 6 يوليو.
بالنسبة للحلوى ، قم بتبديل الرافعات المكسرات للبائعين في المصنع المقرمش في المصنع المقرمش مع صلصة الشوكولاتة.
فقط احذر: ستزداد الشرايين الخاصة بك بشكل أسرع من Shea Bridge في يوم اللعبة.
