تقرير الجريدة السعودية
RIYADH – تشهد الأسواق السعودية زيادة في ثمار الصيف المزروعة محليًا في شهر أغسطس ، حيث احتلت العنب المحلي مركز الصدارة لجودتها الفائقة والطلب العالي على الأصناف المستوردة.
تنتج المملكة أكثر من 122300 طن من العنب سنويًا ، وتلبية احتياجات السوق على مستوى البلاد.
تشتهر العنب السعودي ، المعروف عن قيمتهم الغذائية الغنية والذوق السعودي ، دورًا حيويًا في مختلف صناعات معالجة الأغذية.
وفقًا لوزارة البيئة والمياه والزراعة ، شهدت زراعة العنب في المملكة نموًا كبيرًا بسبب الدعم الحكومي الكبير ، واعتماد تقنيات الزراعة المتقدمة ، والممارسات الزراعية الجيدة.
تشمل المناطق الرئيسية المنتجة للعنب Tabuk و Qassim و Hail و Al-Jouf و Madinah و Asir و Taif.
تشمل الأصناف المحلية الشهيرة Taifi و Halawani و Banati و Sweet Sweet و Crimsonless بدون بذور ، و Thompson Beedless ، ومتميز ، وكلها تشتهر بجودتها العالية والطلب القوي للمستهلكين.
يدعم تنوع أنواع العنب استخدامها في صناعات متعددة ، مثل العصائر والآيس كريم والحلويات ، مع المساهمة أيضًا في الأمن الغذائي وتعزيز الاقتصاد الوطني.
أكدت الوزارة التزامها بتمكين المزارعين في جميع أنحاء المملكة وفقًا للميزة النسبية لمحاصيلهم من خلال تقديم الدعم الفني والخدمات الاستشارية ومرافق التمويل.
كما أنه يشجع على توسيع التقنيات الزراعية الحديثة لتعزيز كفاءة الإنتاج وتعزيز الاكتفاء الذاتي للمملكة.
