بينما يضغط التضخم على محافظ ، فإن بعض المطاعم تتضغط على الكثير من محطة البهارات-وهو اتجاه يطلق عليه الآن “تعبئة الجيب”-والمطاعم تشعر به.
يساعد الضيوف الذين “حزمة الجيب” في المطاعم أو مؤسسات الوجبات السريعة على أنفسهم في الحصول على كمية مفرطة من العناصر مثل الأدوات البلاستيكية والقش والمناديل والتوابل ، بما في ذلك حزم السكر والكاتشب.
أخبر فيكتور كارفالهو ، صاحب موقع Dunkin ‘Donuts الأصلي في ولاية ماساتشوستس ، مؤخراً محطة التلفزيون في بوسطن WCVB إنه رأى أشخاصًا يأخذون وفرة من الأشياء كل يوم.
وقال كارفالهو للمحطة: “سيكون الناس أشخاصًا. عاداتهم لا تتغير بسبب مكانهم”.
بينما قال كارفالهو إنه لا توجد سياسة محددة تحد من المبلغ الذي يمكن أن يأخذه الناس ، إلا أن العمل ينتهي به الأمر إلى دفع ثمنها.
قال كارفالهو إنه رأى ذات مرة امرأة تأخذ حزمة السكر من Dunkin من حقيبتها ، مشاركة أنها كانت “لحالات الطوارئ”.
أخبر رجل من ولاية ماريلاند الذي طلب عدم التعرف على Fox News Digital أنه يحب الاستيلاء على مناديل إضافية لسيارته وكان معروفًا أنه يحمله على صلصات Chick-fil-A الإضافية.
وقالت روزاليندا راندال ، خبيرة الآداب التي تتخذ من كاليفورنيا مقراً لها ، إن معظم أصحاب الأعمال يرغبون في الاعتقاد بأن عملائهم لن يستفيدوا منهم ، على الرغم من أن البعض يفعل ذلك.
وقال راندال لـ Fox News Digital: “يجب أن يكون لدى مالك العمل إيمان الناس بالحفاظ على سياسة ما تحتاجه-الإيمان بأن القليل منهم فقط سيحصلون على أكثر مما يحتاجون”.
“كعميل وعضو في مجتمع ما ، ضع في اعتبارك أنه لا يوجد شيء مجاني ، مثل عربة التسوق. إنها مجاملة توفرها الشركة لجعل تجربتك أكثر متعة.”
وقال راندال إن بعض الناس يأخذونها بعيدًا. استشهدت بأمثلة على الأشخاص الذين يملأون درجات حرارة شخصية 16 أونصة مع كريمة القهوة أو أخذوا علبة كاملة من عصي التحريك لمشروع مدرسة الطفل.
وقالت إن الشركات يمكن أن تتخذ خطوات لتثبيط تعبئة الجيب من خلال وضع لافتات تقول: “خذ ما تحتاجه”.
يمكن للمؤسسات أيضًا توزيع العناصر ، مما يتيح للعملاء طلب المزيد إذا لزم الأمر.
لأولئك الذين يأخذون الجيب إلى أقصى الحدود ، قالت راندال إنها ستسألهم ، “كيف ستتفاعل إذا خرج ضيوفك ببعض لفات من ورق التواليت وزجاجة من النبيذ في وقت لاحق؟”
