أفضل 4 تتبيلات لصدر الدجاج .. التندوري واليونانية الأكثر تميزا

قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، أفضل 4 تتبيلات لصدر الدجاج .

1-تتبيلة التندوري :-

زيت نباتي

عصير ليمون

ملعقتان لبن (زبادي)

البهارات : ( ملح – فلفل اسود او احمر حار – بابريكا – كمون – كزبرة – كركم – ثوم باودر – زنجبيل )

2-تتبيلة يونانية :-

عصير ليمون

ملعقتان لبن ( زبادي )

البهارات : ( ملح – فلفل اسود – ثوم باودر – روزماري )

زيت زيتون بالليمون او عادي

3-تتبيلة باربيكيو :-

البهارات : ( ثوم باودر او فريش – زنجبيل باودر او فريش )

خردل

صوص الباربيكيو

صوص الصويا اختياري

ملعقة عسل

ملعقة خل ابيض

تتبيله بلبصل

مياه بصل

(ملح وفلفل اسمر مرقه دجاج )

4- تتبيلة فيجيتار

(بيض لبن معلقه زبادي ملح فلفل اسمر تتبل ساعة ونغلفها بفيجيتار)