مقالات

كشف محسن الموافي، صانع الأسماك المملحة، أسرار صناعة الفسيخ وطرق اختيار الأسماك وتمليحها وحفظها، وذلك خلال استضافته ببرنامج «صاحبة السعادة» مع الإعلامية إسعاد يونس على قناة «دي إم سي».وأكد الموافي أن جودة الفسيخ تعتمد على اختيار…

قراءة المزيد

كيكة البسكوت الباردة من الحلويات الخفيفة و الشهية التي يمكنك تطبيقها في المنزل و تقديمها لأفراد أسرتك و ضيوفك.قدمت الشيف غادة التلي، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كيكة البسكوت الباردة، فيما يلي……مقادير كيكة البسكوت الباردة● 2 ملعقة كبيرة نشا● ١/٤ كوب كاكاو● ١/٣ كوب سكر● 4 كوب حليب● 1ملعقة صغيرة فانيليا● ٢٠٠ جم شوكولاتة● 3 باكيت بسكوت سادة فانيليا مستطيل● 3 باكيت بسكوت سادة كاكاو مستطيلللوجه● شوكولاتة مبشورة● فراولة و أوراق نعناعطريقة تحضير كيكة البسكوت الباردةيرفع السكر مع اللبن والنشا والكاكاو والفانيليا والشوكولاتة على النار مع استمرار التحريك للحصول على الصوص.في قالب مبطن بـ”سترتش” توضع طبقات طولية…

 أجرى اللواء أ.ح. الدكتور ياسر مهنا الدميني، رئيس مدينة مرسى علم، جولة ميدانية بعدد من مناطق المدينة، التقى خلالها المواطنين واستمع إلى مطالبهم وشكاواهم ومقترحاتهم، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور وليد البرقي، محافظ البحر الأحمر، بتعزيز التواصل المباشر مع المواطنين وسرعة الاستجابة لاحتياجاتهم.وخلال الجولة، أكد رئيس المدينة أن التواصل المباشر مع المواطنين يمثل أحد أهم محاور العمل التنفيذي، مشددًا على ضرورة التعامل الفوري مع الشكاوى والعمل على إيجاد حلول عملية وسريعة لها، بما يسهم في رفع مستوى رضا المواطنين وتحسين جودة الخدمات المقدمة.واستمع اللواء ياسر مهنا الدميني إلى عدد من الطلبات المتعلقة بملفات الإسكان والخدمات العامة، موجهاً الجهات التنفيذية المختصة بسرعة…

أعلنت شركة هواوي عن إطلاق كلا من هاتفي Mate XT2 وMate 90 وذلك في سبتمبر، بينما ستتبعه سلسلة هواتف Mate 90 الرائدة في أواخر سبتمبر.يتوافق هذا الجدول الزمني مع ما ذكره مُسرّبون آخرون في الأسابيع الأخيرةققد كان من المتوقع أن تُطلق هواوي سلسلة هواتف Mate 90 في نوفمبر كما في السنوات السابقة إلا أنه في المقابل تشير تسريبات متعددة الآن إلى أن الموعد قد تغيّر إلى سبتمبر، على الأرجح لأن هواوي ترغب في إطلاقها بالتزامن مع هواتف آيفون الجديدة. ميزات هاتفي Mate XT2 وMate 90يُعدّ هاتف Mate XT2 ثالث هاتف ثلاثي الطي من هواوي، بعد هاتف Mate XT الأصلي وتحديث Mate…

قال الكاتب الصحفي شريف سمير، إنه لا بديل عن الاتفاق السياسي وتطبيق وتنفيذ اتفاقية شرم الشيخ التي تم توقيعها في مصر خلال الفترة الأخيرة، مشددًا على أن ما تشهده القضية الفلسطينية من انتهاكات وتصعيد عسكري في غزة والضفة الغربية المحتلة، إلى جانب الانتهاكات بحق المقدسات الإسلامية والمسيحية في القدس، يأتي في إطار محاولات الاحتلال الإسرائيلي للتوسع الاستيطاني.وضاف شريف سمير، خلال مداخلة هاتفية عبر شاشة «إكسترا نيوز»، ان القضية الفلسطينية كلما دخلت في مرحلة تجميد تتعرض لـ«التصفية التاريخية»، موضحًا أن ما يحدث حاليًا هو ترجمة للرغبة التوسعية الاستعمارية الإسرائيلية وتوسيع رقعة الاستيطان والوحدات الاستيطانية.نوه أن تحقيق السلام وإقامة الدولة الفلسطينية والحفاظ…

إذا كنت تريدين طريقة صحية لتقديم الكبدة لأسرتك  مع الحفاظ على مذاقها، فهذه من أفضل الوصفات لأنها تعتمد على كمية قليلة من الزيت وتحتفظ بقيمتها الغذائية.الكبدة المشوحة الصحيةالمكونات500 جم كبدة بقري أو بتلو مقطعة شرائح.ملعقة كبيرة زيت زيتون.4 فصوص ثوم مفروم.ثمرة فلفل أخضر شرائح.ثمرة فلفل ألوان (اختياري).ملعقة صغيرة كمون.نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.نصف ملعقة صغيرة بابريكا.ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملح حسب الرغبة.عصير نصف ليمونة.بقدونس مفروم للتزيين.طريقة التحضيرسخني مقلاة غير لاصقة وأضيفي زيت الزيتون.شوحي الثوم لمدة 30 ثانية ثم أضيفي الفلفل.ضعي الكبدة على نار عالية مع التقليب السريع لمدة 5-7 دقائق حتى تنضج.أضيفي الكمون والكزبرة والبابريكا والفلفل الأسود، ثم الملح في…

استقرت أسعار صرف الدولار أمام الجنيه المصري في بداية تعاملات اليوم الخميس 30 يوليو 2026، مع استمرار الهدوء في سوق الصرف، دون تغييرات ملحوظة مقارنة بمستويات الإغلاق السابقة. وسجل سعر الدولار في البنك المركزي المصري 50.64 جنيه للشراء و50.78 جنيه للبيع، فيما بلغ متوسط سعر الصرف نحو 50.69 جنيه. أعلى سعر وجاء أعلى سعر للدولار في كل من بنك أبوظبي الإسلامي وبنك قناة السويس، حيث سجل 50.70 جنيه للشراء و50.80 جنيه للبيع.وسجل الدولار في بنك الشركة المصرفية العربية الدولية (SAIB) 50.68 جنيه للشراء و50.78 جنيه للبيع.وفي عدد من البنوك، بينها البنك الأهلي المصري وبنك مصر وHSBC والبنك العربي الإفريقي الدولي وبنك التعمير والإسكان…

قال الكاتب الصحفي رفعت فياض مدير تحرير أخبار اليوم، إنه تواصل مع محمد عبداللطيف وزير التربية والتعليم، وأكد له أنه راجع بنفسه درجات طلاب مركز فاقوس، والذي بلغ عددهم 231 طالبا، موضحا أنه بعد مراجعة نتائج الطلاب في اختبارات الثانوية العامة والشهادة الإعدادية تبين أنهم جميعهم طلاب متميزون.وأوضح الكاتب الصحفي رفعت فياض، خلال لقائه مع الإعلاميين محمد جوهر وأحمد دياب في تغطية خاصة على قناة صدى البلد، أن أحد مدرسي الدروس الخصوصية هو من أشاع تلك الشائعة، وجاري اتخاذ الإجراءات القانونية ضده، مشيرًا إلى تفوق واجتهاد هؤلاء الطلاب.وتابع مدير تحرير أخبار اليوم: نسبة النجاح تقترب من 80 % خلال السنوات…

أنهت الهيئة القومية للتأمين الاجتماعي، الإجراءات اللازمة  لموعد صرف معاشات شهر اغسطس 2026 متضمنة الزيادة الجديدة، حيث يبدأ الصرف من أول الشهر لجميع المستحقين من خلال منافذ الصرف .وقال اللواء جمال عوض رئيس الهيئة إن زيادة المعاشات بنسبة 15%  تعكس اهتمام الدولة بالفئات الأولى بالرعاية وتعزيز شبكات الأمان الاجتماعي.الزيادة الجديدةكما أوضح رئيس الهيئة أن الزيادة  الجديدة قد طُبقت فى الأول من يوليو الماضي حيث يستفيد منها نحو 11.5 مليون صاحب معاش، بتكلفة سنوية تُقدر بنحو 70 مليار جنيه مشيرًا إلى أن الحد الأقصى لقيمة الزيادة 2505 جنيهًا.وأكد عوض أن الهيئة  تستعد  لانتظام عملية صرف المعاشات من خلال البنوك، ومكاتب البريد،…

أعلنت أسرة الفنان الراحل عبد الحليم حافظ إغلاق منزله أمام الجمهور، وقصر الزيارات على أفراد العائلة والأصدقاء، وذلك وفقا لبيان رسمى أصدرته الأسرة.وأوضحت الأسرة أنها أزالت خيار «حجز الزيارات» من الموقع الرسمى للمنزل، مؤكدة أن القرار جاء حفاظًا على المنزل ومقتنياته بعد تعرضه، بحسب البيان، لـ«العبث والتدمير من بعض الزوار الذين لا يعرفون الاحترام ولا الأصول».وأضاف البيان أن الأسرة اعترفت بعدم نجاحها فى تنظيم الزيارات واختيار الأشخاص الذين يحافظون على قيمة المنزل التاريخية، مشيرة إلى أنها حرصت على إبقاء منزل العندليب مفتوحًا للجمهور مجانًا طوال 50 عاما، تقديرا لمحبيه.واختتمت الأسرة بيانها بالتأكيد على أن الحفاظ على منزل عبد الحليم حافظ…

حرصت الفنانة نسرين طافش على مشاركة متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور و الفيديوهات الإنستجرام، بصور جديدة من أحدث جلسة تصوير.إطلالة نسرين طافشتألقت نسرين طافش في الصور بإطلالة ملفتة، حيث ارتدت فستان قصير يصل أعلى الركبة وذا أكمام مكشوفة و اتسم التصميم باللون الفوشيا الذي لا يحمل أي نقوشات أو تطريزات.أكملت نسرين طافش إطلالتها ببعض الإكسسوارات العصرية التي منحتها إطلالة متكاملة، ونالت صورها إعجاب متابعيها على السوشيال ميديا.أما من الناحية الجمالية، بدت نسرين طافش بخصلات شعرها البني المنسدله، ووضعت مكياجا جذابا مرتكزا على الألوان المتناسقة مع لون بشرتها.

تشهد البلاد خلال الأيام المقبلة موجة شديدة الحرارة، بالتزامن مع ارتفاع ملحوظ في نسب الرطوبة، ما يزيد من الإحساس بارتفاع درجات الحرارة عن المعدلات المسجلة فعليًا، وسط تحذيرات من الهيئة العامة للأرصاد الجوية بضرورة تجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس خلال ساعات الذروة، والإكثار من شرب السوائل لتفادي الإجهاد الحراري.كتل هوائية حارة ترفع درجات الحرارةأكدت الدكتورة منار غانم، عضو المركز الإعلامي بالهيئة العامة للأرصاد الجوية، أن مصر بدأت تتأثر بكتل هوائية شديدة الحرارة قادمة من البحر المتوسط، بالتزامن مع ارتفاع نسب الرطوبة، وهو ما يؤدي إلى زيادة الإحساس بدرجات الحرارة بنحو ثلاث درجات مئوية مقارنة بالقيم الفعلية.وأوضحت أن درجة الحرارة العظمى…

أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم الفنى بدء التظلمات لطلاب الثانوية العامة المتضررين من نتائجهم بامتحان الدور الأول لشهادة إتمام الدراسة الثانوية العامة للعام الدراسى 2025 / 2026؛ اعتباراً من غدا الخميس الموافق 30 يوليو 2026 لمدة أسبوعين حتى يوم الخميس الموافق 13 أغسطس 2026.وأوضحت الوزارة أن آليات وضوابط واجراءات تظلم الطلاب من نتائجهم على النحو التالى:أولاً: خطوات التقديم للتظلمات:- سداد مبلغ 300 جنيه (ثلاثمائة جنيه) عن كل مادة يرغب الطالب فى تقديم التظلم بشأنها من خلال منافذ التحصيل المعتمدة لدى وزارة التربية والتعليم والتعليم الفنى (البريد المصرى ـ فورى ـ أى فينانس) لحساب صندوق دعم وتمويل المشروعات التعليمية.- التقدم بالطلبات…

استقرت أسعار الذهب محليا، علي ارتفاع سجله المعدن الأصفر في البورصة العالمية عقب صدور قرار الفيدرالي الأمريكي بتثبيت سعر الفائدة.وفي السوق المحلي سجل جرام الذهب عيار 21  نحو 5900 جنيه.يرصد موقع “صدى البلد” أسعار الذهب وتحركاته في مصر خلال التعاملات الصباحية اليوم الخميس 30 يوليو 2026، وفقاً لنشرة أسعار السلع والخدمات المتنوعة. سعر الذهب في مصر اليوم الخميس 30 يوليو 2026سعر الذهب عيار 24سجل سعر بيع جرام الذهب عيار 24 الأعلى سعرًا، 6745 جنيهًا.بلغ سعر شراء جرام الذهب عيار 24 نحو 6685 جنيه.سعر الذهب عيار 21بلغ سعر بيع جرام الذهب عيار 21 الأكثر انتشارًا  5900 جنيها.بلغ سعر شراء جرام الذهب عيار 21 الأكثر انتشارًا…

تنظر محكمة جنايات القاهرة، المنعقدة بمجمع محاكم العباسية، بعد قليل، ثاني جلسات محاكمة المتهم بإنهاء حياة البلوجر أمير اسمع، باستخدام سلاح أبيض، بسبب خلافات مالية  . تفاصيل القضية وأمرت نيابة شرق القاهرة الكلية ، بإحالة عاطل بتهمة قتل التيك توكر “أمير اسمع” في مصر الجديدة، لمحكمة الجنايات.وكشفت الأجهزة الأمنية بوزارة الداخلية ، ملابسات مقطع فيديو تم تداوله بمواقع التواصل الاجتماعي، تضمن تضرر أحد الأشخاص من اعتداء شخص أخ على صديقه، مما أسفر عن مصرعه بمصر الجديدة في القاهرة.وبالفحص، تبين أنه بتاريخ 25 سبتمبر الماضي ورد بلاغ من أحد المستشفيات باستقباله جثة طالب – مقيم بدائرة قسم شرطة مدينة نصر أول مصاب بطعنتين…

أكد محمد عبدالجليل، نجم الكرة المصرية السابق، أن الموسم المقبل سيكون صعبًا على نادي الزمالك، مشيرًا إلى أن الفريق كان بحاجة إلى فترة إعداد مبكرة، خاصة بعد التتويج ببطولة الدوري المصري.الزمالكوقال عبدالجليل، في تصريحات عبر برنامج “نمبر وان” الذي يقدمه الإعلامي محمد شبانة، ويذاع على قناة CBC: “جون إدوارد نجح مع الزمالك وقاده للتتويج بالدوري المصري، وكان لازم يُبنى على ده، ومش عارف إيه الهدف إن الفريق مينزلش يبدأ فترة الإعداد”.وأضاف: “موسم الزمالك القادم صعب، لأن مفيش فترة إعداد، وكان لازم يكون معتمد جمال مستمر ويبدأ فترة الإعداد مبكرًا”.وتابع: “عصام عبدالفتاح خبرات وإضافة قوية للجنة الحكام، ولكن جربناه قبل كده،…

اعلانات
Demo