تبدو الأسماك المعلبة أكثر شعبية من أي وقت مضى. سواء كان الأمر يتعلق بارتفاع أسعار محلات البقالة أو هوس #الأسماك المعلبة على TikTok، فإن مصدر البروتين الخالي من الدهون المستقر على الرفوف يمر بلحظة.على الرغم من الجاذبية الأخيرة، إلا أن المأكولات البحرية المعلبة أو “المحفوظات” موجودة منذ أكثر من قرن من الزمان. يتم تناوله بشكل شائع في أجزاء كثيرة من أوروبا وآسيا، وقائمة طعام متخصصة في البرتغال وإسبانيا.ولكن هل الأسماك المعلبة مفيدة بالفعل؟ ما هي الأنواع الأكثر صحة؟ إليك ما يعتقده اختصاصيو التغذية.هل الأسماك المعلبة صحية؟الأسماك غنية بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك البروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية…

قال نجم الريف جيلي رول إنه خسر ما بين 50 إلى 70 رطلاً أثناء التدريب لأول سباق 5K له.بعد عبور خط النهاية لسباق 2 Bears 5K في لوس أنجلوس في 7 مايو، سأل برنامج Entertainment Tonight عن فقدانه للوزن، فأجاب المغني: “حوالي 50 إلى 70 رطلاً. لقد كان علي التحقق مرة أخرى – لقد كان كثيرًا من الوزن.”قال جيلي رول، واسمه الحقيقي جيسون ديفورد، إنه أصبح “عاطفيًا حقًا” عندما اقترب من خط النهاية في السباق الذي استضافه الممثلان الكوميديان توم سيجورا وبيرت كريشر كجزء من مهرجان Netflix Is A Joke الكوميدي.وقال: “لم أستطع المشي لمسافة ميل عندما بدأت محاولة القيام…

شارك على بينتيريستهل يمكننا تغيير ساعات الجسم لضمان عملية شيخوخة أكثر صحة؟ حقوق الصورة: مسلسلات قصيرة / غيتي إيماجز.إيقاع الساعة البيولوجية هو الساعة الداخلية التي تعمل على مدار 24 ساعة والتي تنظم نوم الشخص واستيقاظه مع تغير مستويات الضوء.الآن، وجدت دراسة أجريت على الفئران أن تعاون الساعات البيولوجية الجزيئية في الدماغ والأنسجة العضلية ضروري للحفاظ على عمل العضلات وصحتها.ووجد الباحثون أن تغيير أوقات التغذية يمكن أن يعزز وظيفة الساعة الداخلية.وبما أن اضطراب الساعة البيولوجية في سن الشيخوخة غالبًا ما يرتبط بمشاكل صحية مزمنة، فإنهم يقترحون أن استراتيجيات مماثلة قد تساعد في تعزيز الشيخوخة الصحية لدى الناس.لدينا جميعًا “ساعة” داخلية، تُعرف…

شارك على بينتيريستبحثت دراسة حديثة في العلاقة بين مستويات هرمون التستوستيرون وخطر الرجفان الأذيني (AFib). صور مورسا / جيتي إيماجيسيؤثر الرجفان الأذيني (AFib) على ملايين الأشخاص في الولايات المتحدة وحدها. يعد التقدم في السن أحد عوامل خطر الإصابة بالرجفان الأذيني (AFib)، لكن العديد من عوامل الخطر الأخرى ليست مفهومة جيدًا. يهتم الباحثون بالعوامل الإضافية التي تزيد من فرص إصابة الشخص بالرجفان الأذيني (AFib). وجدت نتائج دراسة حديثة أنه بين الرجال الأكبر سنا، ترتبط المستويات الأعلى من هرمون التستوستيرون بزيادة خطر الإصابة بالسرطان AFib. تعد معالجة مشاكل القلب والأوعية الدموية لدى كبار السن مجالًا صحيًا بالغ الأهمية. الرجفان الأذيني (AFib) هو…

الميتفورمين هو دواء موصوف عن طريق الفم يستخدم على نطاق واسع للسيطرة على نسبة السكر في الدم في مرض السكري من النوع 2. في الآونة الأخيرة، وجدت الدراسات العديد من الفوائد الصحية المحتملة الأخرى للدواء، بما في ذلك مكافحة السرطان والسمنة، وتحسين صحة الأشخاص المصابين بأمراض الكبد والكلى والقلب والأوعية الدموية. الآن، يقترح بعض الخبراء أنه قد يزيد من سنوات الحياة الصحية، بل ويطيل العمر. تبحث هذه الميزة الخاصة في كيفية تعزيز الميتفورمين للصحة، وتتساءل عما إذا كان لديه بالفعل إمكانات كعلاج مضاد للشيخوخة.يؤثر مرض السكري من النوع الثاني أكثر من 6% من سكان العالم – حوالي 462 مليون نسمة.…

شارك على بينتيريستتعتبر مستحضرات البشرة أحد العلاجات الحالية للأكزيما. صور كاثرين فولز التجارية / جيتييقول باحثون في أيرلندا إن لقاحًا جديدًا قد يساعد في علاج نوبات الأكزيما لدى الأطفال.ويقولون إن اللقاحات سيتم تصميمها لتناسب “التوقيعات المناعية” الفردية للأطفال.تشمل العلاجات الحالية الحفاظ على الجلد من الجفاف الشديد وترطيبه باستخدام المستحضرات.نشر فريق متعدد التخصصات من كلية ترينيتي في دبلن بأيرلندا دراسة اليوم في المجلة JCI انسايت مما يشير إلى أن “اللقاح المصمم خصيصًا” يمكن أن يروض بشكل فعال الأكزيما التي تسببها البكتيريا لدى الأطفال. حدد الباحثون أهدافًا خلوية جديدة للقاح بعد أن عززوا فهمهم لكيفية عمل الاستجابة المناعية في حالات الأكزيما الناجمة…

شارك على بينتيريستيقول الباحثون إن التغييرات الغذائية التي تحد من بعض الأحماض الأمينية قد تساعد في إبطاء تطور المرض في ارتفاع ضغط الدم الرئوي. كاثرين زيغلر / غيتي إميجزيعاني حوالي 1% من سكان العالم من ارتفاع ضغط الدم الرئوي، والذي لا يوجد علاج له حاليًا.يقول الباحثون إن التغييرات الغذائية التي تحد من الأحماض الأمينية الجلوتامين والسيرين قد تساعد في إبطاء تطور المرض وتحسين فعالية الأدوية الحالية. وقد طور العلماء أيضًا اختبارًا تشخيصيًا جديدًا غير جراحي لارتفاع ضغط الدم الرئوي بناءً على النتائج التي توصلوا إليها. ويقدر الباحثون أن حوالي 1% من سكان العالم يعيش مع ارتفاع ضغط الدم الرئوي -…

شارك على بينتيريستيقول الخبراء أنه من المهم مراقبة ضغط الدم عن كثب. أوغور كاراكوك / غيتي إميجزيعاني واحد من كل ثلاثة بالغين على مستوى العالم من ارتفاع ضغط الدم، المعروف أيضًا باسم ارتفاع ضغط الدم. وفي كل عام، يموت حوالي 10 ملايين شخص بسبب هذه الحالة. يقول باحثون من جامعة كوين ماري في لندن بالمملكة المتحدة إنهم حددوا أكثر من 100 منطقة جديدة من الجينوم البشري وأكثر من 2000 إشارة وراثية مستقلة يبدو أنها تؤثر على ضغط الدم. ويقول العلماء إن هذه النتائج قد تساعد الأطباء على التنبؤ بشكل أفضل بخطر إصابة الشخص بارتفاع ضغط الدم. ويقدر الباحثون ذلك واحد…

لقد مر ما يقرب من 13 عامًا على وفاة إيمي واينهاوس، لكن إرثها لا يزال حيًا. يسلط فيلم سيرة ذاتية جديد بعنوان “Back to Black” الضوء على مسيرة المغنية الراحلة الناجحة للغاية ويمنح المشاهدين نظرة حميمة على حياتها المضطربة خلف الكواليس.قبل أن يصل الفيلم إلى دور العرض في 17 مايو، إليكم نظرة إلى الصراعات الصحية التي واجهتها واينهاوس طوال حياتها والتفاصيل المحيطة بسبب وفاتها.متى ماتت إيمي واينهاوس؟توفيت مغنية “العودة إلى الأسود” في 23 يوليو 2011 في منزلها شمال لندن.كم كان عمر إيمي واينهاوس عندما ماتت؟في وقت وفاتها، كانت واينهاوس تبلغ من العمر 27 عامًا فقط. كانت أقل من شهرين خجولة…

يعد زيت الزيتون عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، والذي يعتبره العديد من خبراء التغذية الطريقة الأكثر صحة لتناول الطعام. يعد استبدال زيت الزيتون بالدهون الأخرى أحد أسهل الطرق لتعزيز صحتك لأن زيت الزيتون له فوائد كثيرة. فيما يلي تفاصيل عن سبب كون زيت الزيتون مفيدًا جدًا بالنسبة لك، وكيفية التسوق لشراء زيت الزيتون ومتى يمكنك دمجه في روتينك.تغذية زيت الزيتونيتمتع زيت الزيتون بالعديد من الخصائص الغذائية الفريدة مقارنة بزيوت الطهي الأخرى. أولاً، يحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة (MUFA)، وتساعد MUFAs على خفض نسبة الكوليسترول الضار LDL. كما أنه يحتوي على أكثر من…

شارك على بينتيريستوجدت دراسة جديدة أن المواد المسرطنة المحتملة قد تكون موجودة داخل المركبات. صور لويس ألفاريز / جيتيتستخدم معظم السيارات في الولايات المتحدة مثبطات اللهب في مناطق عديدة من مقصورة السيارة بناءً على المعيار الفيدرالي لسلامة المركبات الآلية FMVSS 302.وقد ربطت الدراسات السابقة بين التعرض لبعض مثبطات اللهب والمخاوف الصحية مثل المشكلات العصبية، واختلال الهرمونات، والوفاة المرتبطة بالسرطان.وجد باحثون من جامعة ديوك ومعهد سياسة العلوم الخضراء أن الهواء داخل كابينة بعض موديلات عام 2015 أو السيارات الأحدث ملوث بمثبطات اللهب. واكتشف العلماء أيضًا أن مستويات مثبطات اللهب في الهواء كانت أعلى بمقدار مرتين إلى خمس مرات في كابينة المركبات…

شارك على بينتيريستويقول الخبراء إن تنظير القولون يظل الطريقة الأكثر فعالية للكشف عن سرطان القولون والمستقيم. ستيفانامير / جيتي إيماجيسأفاد الباحثون أن الفترة بين تنظير القولون يمكن تمديدها من 10 إلى 15 عامًا للأشخاص الذين لديهم فحص أولي سلبي وليس لديهم تاريخ عائلي للإصابة بسرطان القولون والمستقيم. وقالوا إن تمديد الفترة الزمنية بين تنظير القولون لهذه المجموعة لن يؤدي إلا إلى تفويت حالتين من سرطان القولون والمستقيم لكل 1000 فرد.ويشير الخبراء إلى أن فحوصات سرطان القولون والمستقيم لا تزال حيوية لأن هذا المرض الفتاك قابل للعلاج إذا تم اكتشافه مبكرًا.قد لا تكون هناك حاجة لإجراء تنظير القولون لبعض الأشخاص بشكل…

شارك على بينتيريستيقول الخبراء إن الاختبارات الجينية يمكن أن تكون مهمة في تحديد علاجات مرض الزهايمر. صور مورسا / جيتي إيماجيسقال علماء إنهم اكتشفوا أن الشكل العائلي لمرض الزهايمر يمكن أن يكون مرضا منفصلا وليس فرعا.ويقولون إن النتائج تعني أن هذا الشكل الوراثي من مرض الزهايمر قد يكون أكثر شيوعا مما كان يعتقد سابقا.ويقولون إن أحد أشكال الجين المعروف باسم APOE قد يكون مفتاحًا للاختبارات الجينية.قد تكون الجينات التي تزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر شكلاً منفصلاً من المرض، وفقًا لدراسة جديدة يذاكر نشرت في المجلة طب الطبيعة.كان العلماء يعرفون سابقًا أن هناك شكلين من مرض الزهايمر: عائلي ومتقطع. وكما…

شارك على بينتيريستطور الباحثون لقاحًا جديدًا للسرطان من نوع mRNA لإعادة تدريب جهاز المناعة في الجسم لمهاجمة أورام الدماغ القاتلة. جيراردو هويترون / غيتي إميجزيؤثر الورم الأرومي الدبقي لسرطان الدماغ على حوالي 3 من كل 100.000 شخص حول العالم كل عام. يصعب علاج الورم الأرومي الدبقي، ويبلغ متوسط ​​مدة البقاء على قيد الحياة للأشخاص المصابين بهذه الحالة حوالي عام واحد.طور باحثون من جامعة فلوريدا لقاحًا جديدًا للسرطان mRNA لإعادة تدريب جهاز المناعة في الجسم لمهاجمة الورم الأرومي الدبقي وربما علاجه. الورم الأرومي الدبقي هو النوع الأكثر شيوعًا من سرطان الدماغ، حيث يصيب حوالي 3 من كل 100000 شخص على مستوى…

عرف الدكتور ريان أوزبورن أنه يريد ممارسة الطب منذ أن كان عمره 8 سنوات. بدأت والدته بإحضاره إلى فصولها الدراسية في الجامعة حيث كانت تدرس لتصبح مساعدة طبيب عندما لم تكن الأسرة قادرة على تحمل تكاليف جليسة الأطفال. يتذكر أوزبورن لموقع TODAY.com: “تساءلت معلمتها عمن كان هذا الصبي يلعب في الردهة بالخارج وقالت لي أن أحضرني إلى الفصل الدراسي وأنني أستطيع الجلوس معها في كل فصل”. هناك تلقى درس التشريح الأول وحيث أصبح متحمسًا لقوى الطب. يعمل أوزبورن الآن مديرًا وطبيبًا جراحيًا للأورام في معهد أوزبورن للرأس والرقبة في لوس أنجلوس، ويحقق أحلام طفولته في ممارسة الطب لأنه متخصص في…