- أظهرت دراسة جديدة أن الالتزام بنظام غذائي متوسطي وممارسة التمارين الرياضية بانتظام أفاد تنوع وتكوين ميكروبيوم الأمعاء وأدى إلى فقدان الوزن.
- قد تشير الدراسة إلى طريق جديد للبحث يستكشف تأثير النظام الغذائي وممارسة الرياضة على صحة الأمعاء.
- وعلى الرغم من النتائج الواعدة، يقول الخبراء إن تصميم الدراسة ربما أدى إلى نتائج أقل تحديدا، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث.
بحثت دراسة جديدة في آثار الجمع بين نظام غذائي البحر الأبيض المتوسط وممارسة الرياضة وكيف يؤثر ذلك على ميكروبيوم الأمعاء.
تظهر النتائج تغيرات في الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء لدى المشاركين الذين التزموا بشكل وثيق بالنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط وشاركوا في برنامج للتمارين الرياضية مقارنة بأولئك الذين تناولوا النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط وحده.
كما فقد الأشخاص في مجموعة النظام الغذائي وممارسة التمارين الرياضية المزيد من الوزن.
من المعروف أن اتباع نظام غذائي عالي الجودة وممارسة التمارين الرياضية بانتظام يفيد الصحة العامة.
ومع ذلك، يقول الخبراء إن النظام الغذائي هو المفتاح لفقدان الوزن، في حين أن التمارين الرياضية تفيد صحة القلب والأوعية الدموية، والتمثيل الغذائي، والصحة المعرفية، فضلا عن القوة والتوازن.
ستكون هذه الدراسة الأولى التي تشير إلى فائدة تآزرية للنظام الغذائي وممارسة الرياضة لصحة الأمعاء وفقدان الوزن إذا تم تأكيد نتائجها.
وقد نشرت الدراسة مؤخرا في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.
في الدراسة التي استمرت لمدة عام، تم تقسيم 400 مشارك تتراوح أعمارهم بين 55 و75 عامًا معرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية إلى مجموعتين تضم كل منهما 200 فرد.
قبل التجربة، قام الباحثون بجمع المعلومات الغذائية وقياسات الجسم وعينات الدم وعينات البراز لتحليل الميكروبات باستخدام
تم وضع المجموعة الأولى، وهي مجموعة التدخل في نمط الحياة، على نظام غذائي متوسطي مخفض الطاقة وتلقت نصائح تدريبية شخصية من اختصاصي تغذية.
وتم تشجيع المشاركين على المشي السريع، أو ما يعادله، لمدة 45 دقيقة يوميا وأداء تمارين القوة والتوازن والمرونة المحددة.
بالإضافة إلى ذلك، تلقى أعضاء مجموعة التدخل في نمط الحياة زيارتين شهريتين من الباحثين، تتكون من جلسة جماعية واحدة، وجلسة فردية، ومكالمة هاتفية فردية واحدة.
أعطيت المجموعة الضابطة الثانية توصيات لاتباع نظام غذائي متوسطي في جلستين جماعيتين على مدار العام دون أي نصيحة بخصوص النشاط البدني. ونتيجة لذلك، فإن درجة التزامهم بالنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط كانت متروكة لهم، أو كما تسميها الدراسة، بالمال وبالشهرة الإعلانية.
وبعد مرور عام، وجد الباحثون تغيرات في مستويات أربعة مستقلبات في عينات البراز التي تنتمي إلى مجموعة التدخل في نمط الحياة مقارنة بالمجموعة الضابطة.
انخفضت مستويات اثنين من هذه المستقلبات، DPA وحمض الأدرينيك، في حين زادت مستويات حمض الأوليك و3-MAA. تخفيض يوباكتريوم هالي و دوريا كما لوحظت الميكروبات.
ولاحظ الباحثون أن بعض هذه الاختلافات ترتبط بالتغيرات في بعض عوامل الخطر القلبية الوعائية. ومما يثير اهتمام الباحثين أيضًا العمليات الأيضية، أو الشبكات الفرعية، التي تبدأها هذه المستقلبات.
“لقد لوحظ أن النشاط البدني له آثار مفيدة على تكوين الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء عن طريق زيادة وفرة البكتيريا المنتجة للزبدات أو عن طريق تقليل وفرة الأنواع الضارة،” هذا ما قاله كبير الباحثين الدكتور جوردي سالاس سلفادو، الأستاذ في قسم الكيمياء الحيوية. والتكنولوجيا الحيوية في جامعة جنوب كتالونيا بإسبانيا الأخبار الطبية اليوم.
على الرغم من النتائج الواعدة، فإن الأساليب الغذائية المختلفة لمجموعات التدخل في نمط الحياة والمراقبة تجعل استخلاص استنتاجات نهائية أمرًا صعبًا.
كان من المفترض أن تتبع كلا المجموعتين نفس النظام الغذائي الذي يعاني من نقص الطاقة أو السعرات الحرارية.
“إذا نظرت إلى الخصائص ودرست النتائج، ونظرت إلى درجة الالتزام بالنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، فقد كان الأمر مختلفًا بشكل كبير (بين المجموعتين)، الدكتور باباك فيروزي، طبيب الجهاز الهضمي المعتمد من مجموعة ميموريال كير الطبية في كاليفورنيا، أخبر إم إن تي. ولم يشارك الدكتور فيروزي في الدراسة.
وأوضح الدكتور فيروزي: “بعبارة أخرى، لم تلتزم المجموعة الضابطة بالنظام الغذائي بالطريقة التي اتبعتها مجموعة التدخل”.
ووافق الدكتور سالاس سلفادو على ذلك قائلاً: “إن بالمال وبالشهرة الإعلانية يمكن لطبيعة النظام الغذائي (المجموعة الضابطة) أن تؤثر بشكل كبير على الفرق بين نتائج الكائنات الحية الدقيقة في المجموعتين أكثر من تدخل النشاط البدني.
“قد يؤدي النظام الغذائي غير المقيد إلى حدوث تباين في تناول العناصر الغذائية، مما يؤثر على تكوين الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء بشكل مختلف عن ممارسة الرياضة وحدها. هذا التباين في النظام الغذائي يمكن أن يطغى على التأثيرات المحددة للنشاط البدني على ميكروبيوم الأمعاء، مما يجعل من الصعب عزل التأثير الوحيد للتمرين على النتائج الميكروبية.
— د. جوردي سالاس سلفادو، باحث أول في الدراسة
واقترح الدكتور فيروزي أن الدراسة قد تشير إلى الحاجة إلى إجراء مزيد من التحقيقات حول التفاعل بين النظام الغذائي وممارسة الرياضة، على الرغم من الحاجة إلى تنظيمها بشكل مختلف.
وقال إن النتائج المتعلقة بتأثيرات التمارين الرياضية تختلف عما يعتقد أنه الحكمة التقليدية فيما يتعلق بصحة الأمعاء.
“لا أعتقد أن (المؤلفين) يمكنهم أن يقولوا بشكل قاطع (لقد كانت التمارين هي التي أحدثت الفرق)، ولكن من المثير للاهتمام بالتأكيد الافتراض على الأقل”. قال الدكتور فيروزي.
وقالت ميشيل روثينشتاين، اختصاصية تغذية أمراض القلب وأخصائية تغذية أمراض القلب الوقائية في EntirelyNourished، التي لم تشارك في الدراسة، إن بعض الأدلة أظهرت أن التمارين الرياضية “قد تساعد في تحسين تنوع البكتيريا وتغيير البيئة بشكل إيجابي”. العصوانيات: فيرميكوتيس النسبة في القناة الهضمية.”
ومع ذلك، وافق روثنشتاين على أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات.
“في ممارستي، أقابل أفرادًا كانوا رياضيين مدى الحياة ولكنهم يعانون من مرض الشريان التاجي المتقدم. وقال روثنشتاين: “يعترف الكثيرون بإهمال تغذيتهم، وإعطاء الأولوية للتمارين الرياضية، وافتراض أن مظهرهم يعكس صحة القلب والأوعية الدموية الجيدة”.
“أعتقد أن الوقت قد حان لتحويل تركيزنا بعيدًا عن مناقشة أهمية ممارسة الرياضة أو التغذية على صحة القلب والتمثيل الغذائي والتعرف بدلاً من ذلك على أهمية كليهما. من المهم أن نفهم أن الصحة المثالية للقلب والأمعاء والدماغ والصحة العامة وطول العمر تتطلب تركيزًا متوازنًا على كل من التمارين والتغذية.
— ميشيل روثنشتاين، أخصائية تغذية مسجلة
