مرحبًا بك في البدء اليوم. قم بالتسجيل لدينا ابدأ النشرة الإخبارية اليوم لتلقي الإلهام اليومي المرسل إلى بريدك الوارد – و انضم إلينا على إنستغرام!
الحليب لم يعد يقتصر على ممر الألبان بعد الآن.
تتولى الألبان النباتية، مثل حليب الجوز والبذور، وحليب البازلاء، وحليب الشوفان، وحليب الصويا، وحليب جوز الهند، وحليب الأرز، الأقسام المبردة (وغير القابلة للتلف).
سواء كان الحليب يأتي من بقرة أو نبات، فإن كل نوع يحتوي على سعرات حرارية وبروتين وألياف وفيتامينات ومعادن مختلفة، مما يجعل من الصعب معرفة الخيار الأفضل إذا كنت تحاول إنقاص الوزن. ناهيك عن أن كل نوع من أنواع الحليب له مذاق مختلف وأن تكاليفه تختلف أيضًا.
وظيفتي كأخصائية تغذية هي مساعدة الأشخاص على التنقل بين العدد الهائل من الخيارات في السوبر ماركت واختيار الطعام الذي يناسبهم بشكل أفضل. فيما يلي أفضل اختيارين من الحليب لفقدان الوزن.
ما هو الحليب رقم 1 لإنقاص الوزن؟
سيكون من دواعي سرور محبي الحليب أن يسمعوا أن أفضل حليب لإنقاص الوزن هو حليب الألبان القديم الجيد. في واقع الأمر، تشير الدراسات إلى أن الحليب قليل الدسم أو كامل الدسم يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على جهود فقدان الوزن.
يشير أحد التحليلات التلوية إلى أن شرب الحليب مع تقييد السعرات الحرارية قد يسهل فقدان الوزن على المدى القصير. تشير الدراسة إلى أن استهلاك الحليب غالبًا ما يرتبط بتغذية عامة أفضل وتناول كميات أقل من المشروبات المحلاة بالسكر، مثل الصودا وعصير الفاكهة.
مع 8 جرامات من البروتين و100 سعرة حرارية لكل كوب، يحتوي الحليب على تغذية أكثر من العديد من المشروبات الأخرى. يلعب البروتين دورًا في التحكم بالجوع، كما أنه يقلل من الهرمونات التي تجعلك تشعر بالجوع.
علاوة على ذلك، تشير بعض العلوم إلى أن شرب الحليب كامل الدسم قد يفيد أيضًا جهود إنقاص الوزن. تشير الأبحاث الرصدية التي أجريت على الأطفال إلى أن شرب المزيد من الحليب كامل الدسم يرتبط بانخفاض السمنة لدى الأطفال.
لذلك، قد يكون كل من الحليب قليل الدسم والحليب كامل الدسم خيارًا جيدًا لجهود إنقاص الوزن. لكن ضع في اعتبارك أن كوبًا واحدًا من الحليب كامل الدسم يحتوي على حوالي 150 سعرة حرارية، مقارنة بـ 100 سعرة حرارية في الحليب قليل الدسم. لكن العنصر الأكثر أهمية في شرب الحليب لإنقاص الوزن هو الحفاظ على نقص السعرات الحرارية، أو تناول سعرات حرارية أقل مما تحرقه.
حليب نباتي لإنقاص الوزن
البحث عن الحليب النباتي وفقدان الوزن أقل وضوحا. ومع ذلك، أوصي بنوعين من الحليب الخالي من الألبان لفقدان الوزن: حليب اللوز وحليب الصويا.
يحتوي كوب واحد من حليب اللوز على 30 سعرة حرارية فقط، وهو مصدر ممتاز للكالسيوم وفيتامين د. بالنسبة لأولئك الذين يراقبون سعراتهم الحرارية ولكنهم لا يزالون يريدون المذاق الحليبي للعصائر أو المخبوزات أو الحبوب أو ما شابه، فإن حليب اللوز يعد خيارًا جيدًا. خيار.
