هل قابلت نوبات العطس الماتشا أخيرًا؟
مع اقتراب موسم الحساسية الحار بشكل خاص، يبحث الناس عن طرق فعالة للسيطرة على أعراضهم. وربما يستبدلون قريبًا زياراتهم للصيدلي بالتوقف في مقهى الحي.
يمكن أن يحمل شاي الماتشا، وهو الشاي الياباني ذو اللون العشبي الذي يبلغ عمره ألف عام والمحبوب لدى أصحاب النفوذ في مجال الصحة، سر تقليل العطس.
في حين أن النتائج أولية، فقد كان من دواعي سرور الباحثين في اليابان أن يروا أن الجرعات العالية من مستخلص الماتشا تمنع العطس في مجموعة من الفئران التي تم تصميمها لإظهار أعراض الحساسية الموسمية لدى البشر.
كان لثلاث جرعات من المسحوق الأخضر أسبوعيًا على مدى خمسة أسابيع، بالإضافة إلى مساعدة إضافية في الدقائق التي تسبق التعرض لمسببات الحساسية، تأثير كبير على أعراض حمى القش لدى الفئران.
لكن السبب هو خدش حقيقي للرأس.
تعمل أدوية الحساسية النموذجية على قمع الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم في محاولة للحد من تفاعلها مع مسببات الحساسية مثل الغبار وحبوب اللقاح.
ويشتبه الباحثون في أن بعض مكونات الماتشا كانت تؤدي إلى عملية مماثلة في الفئران. لكنه كان شيئا آخر تماما.
وبدلاً من القضاء على رد الفعل التحسسي في مهده عن طريق الجهاز المناعي، كان للماتشا التأثير الأكبر على الجهاز العصبي، وعلى وجه الخصوص، جزء من جذع الدماغ الذي يضم منعكس العطس.
يتداخل المستخلص مع المستقبلات التي تطلق الاستجابة اللاإرادية للعطس، مما يساعد الجسم على التفاعل مع مسببات الحساسية بطريقة أشبه بالزن.
لم يكن من الواضح على الفور السبب وراء هذا النمط، ولكن يمكن أن يكون له علاقة بالمركبات النشطة بيولوجيًا في الماتشا – بما في ذلك الكاتيكين والأحماض الأمينية مثل L-theanine – التي جعلتها مشهورة جدًا في جميع أنحاء العالم لخصائصها المضادة للالتهابات.
وعلى الرغم من أن فكرة الفأر الذي يعطس رائعة للغاية، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث المكثفة لفهم كيفية تأثير الماتشا على آليات العطس لدى البشر.
بالإضافة إلى ذلك، تم إعطاء الفئران حوالي 10 أضعاف كمية مستخلص الماتشا مقارنة بما تجده في الكوب العادي.
في نهاية المطاف، لا تقدم هذه النتائج علاجًا للحساسية الموسمية، لذا لا تقم بإفراغ خزانة الأدوية الخاصة بك الآن. لكن يمكنهم الإشارة إلى طريقة جديدة لدراستها.
تحدث أوسامو كامينوما، المؤلف المشارك للدراسة والأستاذ في معهد أبحاث البيولوجيا الإشعاعية والطب بجامعة هيروشيما، عن الدراسة مع Food & Wine.
وقال: “لا نتوقع أن يكون للماتشا تأثير علاجي كبير على الحساسية نفسها، على الرغم من أنها قد توفر بعض الفوائد العرضية من خلال تخفيف العطس المرتبط بالحساسية”.
تحدث أيضًا إلى Food & Wine، وقد تم تنشيط العديد من أخصائيي الحساسية من خلال هذه النتائج – مع التأكيد على أن هناك الكثير لنتعلمه حول هذا الموضوع.
وجد الدكتور سيباستيان ليفاني، أخصائي الحساسية في مستشفى لينوكس هيل في نورثويل، أنه من “الرائع” أن الماتشا “أو أحد مكوناته، يؤثر بشكل مباشر على الناقلات العصبية” ويبدو أنه “يلغي الإشارات المرتبطة بالعطس”.
وأضاف الدكتور ديفيد كوري، أستاذ علم المناعة والحساسية والروماتيزم في كلية بايلور للطب، أنه لا يرى أي ضرر في تجربة طريقة الماتشا.
وقال لـ Food & Wine: “أنا شخصياً ليس لدي أي مخاوف بشأن شرب الناس الشاي الأخضر” – مع تحذير واحد: “لا تبالغ في تناوله وتبدأ في شرب ثمانية إلى 10 أكواب يوميًا”.
كوبان أو ثلاثة أكواب كحد أقصى هو مقياس جيد. لذلك في المرة القادمة عندما تبدأ المساحات الخضراء في الشعور بالحزن، فكر في الأمور الأكثر مراعاة للبيئة.
