وفق ما أكده “سعيد محمد كفير” صاحب أحد محلات بيع السمك، في جزيرة الأسماك بالحراج، في السوق المركزي بالقطيف أن الأسماك المحلية تتوفر في أسواق المملكة بجودة عالية وبشكل كبير.
حيث قال: “يحتوي سوق القطيف بشكل يومي على أكثر من 57 صنفًا من السمك، وهو أكثر من متوسط استهلاك السفرة السعودية، إذ إن الاستهلاك المحلي في المملكة محصور بنحو 10 أنواع من الأسماك”.
إقرأ ايضاً:“رتوش أخيرة” شرط وحيد يفصل بين النصر وأفضل صفقات الموسم.. يستاهل 50 مليون؟رونالدو يستقبل مسلي آل معمر في مسقط رأسه وعقر داره.. احتفاء كبير برئيس النصر في البرتغالنهاية مأساوية لمتغيبي الأفلاج.. إطارات مشتعلة شكلت الفارق بين الحياة والموت
وتابع موضحًا: “نصيحة تاجر صاحب خبرة منذ 28 عامًا، لجميع المواطنين، أقول تأكدوا من وجود الكثير من المنتجات البحرية، كما أن هناك بدائل عالية الجودة، توجد بكثرة في السوق المركزي”.
وقال الموظف بأحد المفارش في سوق الحراج بالسوق المركزي للأسماك في القطيف، “حسين العسيف” من جانبه إن قلة تواجد أصناف الأسماك بالسوق المركزي في القطيف هذه الأيام، يعود إلى قرب موسم الروبيان 2023، والذي يبدأ في 1 أغسطس الشهر القادم.
وقال العسيف أيضًا أن قلة الأسماك ترجع إلى الحرارة المرتفعة، فتقوم الأسماك بالهرب إلى قاع البحر لتبتعد عن حرارة الشمس، ولهذا السبب يقل صيدها.
حيث نجد أنها تتواجد بقلة ونجد التباين بالأسماك الكبيرة، خاصة مثل الهامور والكنعد والسمان والشعري والعندق، والذي يتواجد اليوم أكثره محلي بلدي والمستورد قليل.
اقرأ ايضاً
