يستهلك التسوق من البقالة جزءًا كبيرًا من الميزانيات في كل مكان – ولكن يمكن لعائلة مكونة من أربعة أفراد أن تتعرض لخسارة أكبر بكثير في بعض الولايات.
كشفت بيانات صادرة عن مكتب الإحصاء الأمريكي أن هاواي تتصدر قائمة إنفاق البقالة في تلك الفئة الديموغرافية، حيث تنفق ما يقدر بـ 389.66 دولارًا أسبوعيًا في السوبر ماركت، بإجمالي مذهل يبلغ 20262 دولارًا سنويًا.
تنخفض الأسر المكونة من أربعة أفراد في ألاسكا في المرتبة الثانية بمبلغ 383.62 دولارًا في الأسبوع، أو 19.948 دولارًا سنويًا، تليها العائلات في كاليفورنيا، التي تنفق 347.45 دولارًا أسبوعيًا، أو 18.067 دولارًا سنويًا، وفقًا لخبراء المساعدة المالية في منظمة Ex Felons Support غير الربحية، والتي قامت بتحليل الأرقام من مسح نبض الأسرة التابع للمكتب والذي يتتبع الإنفاق الأسبوعي على البقالة في جميع الولايات الخمسين.
تواجه هاواي وألاسكا تحديات هائلة، حيث تستورد الولايتان كمية كبيرة من الغذاء، غالبًا عن طريق الشحن الجوي أو البحري. وبشكل عام، فإن أسعار البقالة في هاواي أعلى بنحو 33% من المتوسط الوطني، حسبما ذكرت صحيفة The Post سابقًا.
إحدى المفاجآت المحتملة في القائمة هي ولاية ميسيسيبي التي تحتل المرتبة الخامسة، حيث تقدر أسرة مكونة من أربعة أفراد أن تنفق 339.18 دولارًا أسبوعيًا على البقالة، أو 17.637 دولارًا سنويًا. ووجدت دراسة حديثة أخرى أن تسوق المواد الغذائية في ولاية ماجنوليا يأخذ أيضًا الحصة الأكبر من متوسط الدخل الشهري للأسرة.
“إن أسعار البقالة في ولايات مثل ميسيسيبي وفيرجينيا الغربية وأركنساس منخفضة نسبيًا بشكل عام، ولكن نظرًا لأن لديهم أيضًا بعضًا من أدنى متوسط دخل الأسرة في البلاد، فإن السكان ينتهي بهم الأمر إلى إنفاق الحصة الأكبر من دخلهم على الطعام – ما يصل إلى 2.6٪ من الدخل الشهري في ولاية ميسيسيبي،” وفقًا للكاتب والمحلل واليثوب تشيب لوبو.
أفضل 10 ولايات أمريكية حيث تنفق الأسرة المكونة من أربعة أفراد أكثر على البقالة
- هاواي – 389.66 دولارًا في الأسبوع / 20262 دولارًا في السنة
- ألاسكا – 383.62 دولارًا في الأسبوع / 19.948 دولارًا في السنة
- كاليفورنيا – 347.45 دولارًا في الأسبوع / 18.067 دولارًا في السنة
- نيفادا – 343.99 دولارًا في الأسبوع / 17887 دولارًا في السنة
- ميسيسيبي – 339.18 دولارًا في الأسبوع / 17.637 دولارًا في السنة
- واشنطن – 335.71 دولارًا في الأسبوع / 17457 دولارًا في السنة
- فلوريدا – 335.24 دولارًا في الأسبوع / 17432 دولارًا في السنة
- نيو مكسيكو – 334.22 دولارًا في الأسبوع / 17379 دولارًا في السنة
- تكساس – 333.98 دولارًا في الأسبوع / 17367 دولارًا في السنة
- لويزيانا – 330.20 دولارًا في الأسبوع / 17170 دولارًا في السنة
ارتفعت أسعار البقالة للأغذية التي يتم تناولها في المنزل بنسبة 2.9٪ في أبريل مقارنة بالشهر نفسه من العام السابق، وفقًا للأرقام الحكومية الصادرة في وقت سابق من هذا الشهر.
وفي الأسبوع الماضي فقط، أفادت وزارة العمل أن التضخم بالجملة قفز بنسبة 6٪ عن العام السابق، وهو أكبر معدل منذ ديسمبر 2022.
ويؤثر ارتفاع تكاليف الطاقة والوقود بشكل كبير في هذه التغييرات، حيث تميل أسعار المنتجات القابلة للتلف والمبردة إلى الزيادة بشكل أسرع من أسعار السلع المعبأة عندما تكون الطاقة مشكلة.
لكن بعض الخبراء يقولون إن التأثير الكامل لارتفاع تكاليف الطاقة على الغذاء – بسبب الحرب المستمرة في إيران وما يرتبط بها من ارتفاع أسعار الوقود – من المحتمل أنه لم يؤثر حتى على أسعار التجزئة للبقالة في الولايات المتحدة حتى الآن.
وذكرت صحيفة “ذا بوست” سابقًا أن التكاليف المرتفعة لإنتاج الأغذية ومعالجتها وتخزينها ونقلها قد تستغرق ما بين ثلاثة إلى ستة أشهر حتى تظهر على أرفف المتاجر الكبرى.
وأشار كين فوستر، الخبير الاقتصادي في جامعة بوردو، إلى أن “معظم ما نشهده الآن في سلسلة أسعار المواد الغذائية ربما يسبق الصراع”.
“نحن ننتظر بحذر لنرى ما قد تظهره أرقام يونيو/حزيران وأرقام مايو/أيار عندما تظهر من حيث… مدى تأثير صدمات الطاقة في مضيق هرمز وحصار الشحن وما إلى ذلك على أسعار المواد الغذائية”.
ارتفع مؤشر أسعار المنتجين التابع لوزارة العمل – الذي يتتبع التضخم قبل أن يضرب المستهلكين – بنسبة 1.4٪ في أبريل، وهي أكبر زيادة شهرية منذ مارس 2022.
وارتفعت أسعار الطاقة وحدها بنسبة 7.8% في الفترة من مارس إلى أبريل 2026 و22.7% عن العام السابق، بينما قفز البنزين بنسبة 15.6% منذ مارس، وارتفع الديزل – الوقود المهيمن المستخدم في الشحن – بنسبة 12.6%.
