هناك إحساس جديد بأطعمة الشوارع في وادي سان فرناندو يحول أكياس الوجبات الخفيفة العادية إلى وجبات محملة بالكامل – ويصطف سكان أنجيلينوس الجائعون لتجربتها.
في SHAW، وهو بائع أطعمة شهير في فان نويس، يحضر العملاء حقيبتهم الخاصة من رقائق البطاطس ويشاهدونها وهي تتحول إلى وعاء ضخم محشو بالنكهات. المفهوم بسيط: قم بتسليم رقائق البطاطس المفضلة لديك، وسيقوم الطاقم بفتح الكيس وتجميعه عاليًا بالأرز والفاصوليا واختيارك من اللحوم والجواكامولي والجبن والخس والمزيد.
النتيجة؟ وجبة مقرمشة وفوضوية ومحملة بالكامل يتم تقديمها مباشرة داخل كيس الرقائق.
تقع SHAW في 7257 Woodman Ave في Van Nuys، وسرعان ما اكتسبت شهرة على الإنترنت بفضل مقاطع الفيديو واسعة الانتشار التي تظهر طريقة عمل الوجبات الخفيفة الرائعة. تُظهر المقاطع المتداولة على وسائل التواصل الاجتماعي الموظفين وهم يغرفون الأرز المطهو على البخار، والدجاج المشوي أو اللحم البقري، والطبقة الطازجة مباشرة في كيس رقائق البطاطس المفتوح بينما يشاهد العملاء الإبداع الشاهق معًا.
تبدأ أسعار الأطباق التي تصنعها بنفسك من 13 دولارًا للدجاج و14 دولارًا للحوم البقر، مما يجعلها خيارًا ميسور التكلفة نسبيًا لتناول وجبة دسمة على طراز الشارع في لوس أنجلوس.
المكان مفتوح يوميًا من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 11 مساءً، كما يقدم خدمات تقديم الطعام للمناسبات.
