بينما يلجأ المزيد من الأميركيين إلى خيارات وبديلة أكثر صحة عندما يتعلق الأمر بوجودهم اليومية ، فإن بعض خيارات الطعام والشراب اليومية يمكن أن تقف في طريق أهدافهم الصحية.
تحدث Fox News Digital مع ثلاثة خبراء للتغذية حول الأطعمة والمشروبات اليومية التي تضر أكثر مما يدرك معظم الناس.
تتراوح هذه المعالجات اليومية من المشروبات المعتادة إلى الوجبات الخفيفة الشائعة – ويحث الخبراء الأمريكيون على إلقاء نظرة فاحصة على ما يستهلكونه.
انظر المذنبين الطهي أدناه وأسباب إدراجها في هذه القائمة.
هذه خمسة تستحق الإشارة.
1. وجبات مجمدة
قد تكون وجبات الميكروويف سريعة ومريحة ، لكنها غالبًا ما تأتي مع مخاطر صحية خفية ، وفقًا لألما سيمونز ، أخصائي التغذية التغذية المسجل في جامعة ولاية أوهايو.
وقالت لـ Fox News Digital: “تحتوي الوجبات المجمدة أيضًا على مستويات تتجاوز نصف إجمالي الحد اليومي للصوديوم (الملح) ، مما تسبب في زيادة ضغط الدم والاحتفاظ بالمياه وسلالة الكلى المحتملة”.
“بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي معظم الوجبات المجمدة على دهون غير صحية (مشبعة ، عبر) ، والمواد الحافظة والإضافات المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، والالتهاب والنيتراتامينات التي يحتمل أن تكون مسرطنة.”
وقالت أيضًا إن تسخين بعض المواد البلاستيكية-حتى تلك الآمنة “الآمنة من الميكروويف”-يمكن أن يفسد المواد الكيميائية التي تقطع الغدد الصماء.
وقالت جوليا زومبانو ، وهي اختصاصي التغذية المسجلة في ولاية كليفلاند للتغذية البشرية ، إن الوجبات المجمدة منخفضة في العناصر الغذائية.
وقالت لـ Fox News Digital: “(هذا) يمكن أن يؤدي إلى أوجه القصور في المواد الغذائية إذا لم يتم استهلاك الأطعمة المكثفة للمغذيات مع هذه الوجبات”.
2. النظام الغذائي الصودا
وقال سيمونز إنه من الأفضل توخي الحذر من صودا الحمية اليومية ، لأن لديهم القدرة على إيذاء Biome الأمعاء.
وقالت: “قد تتداخل المحليات الاصطناعية ، مثل الأسبارتام ، المستخدمة في الغذاء في المشروبات الغذائية مع ميكروبات الأمعاء وحساسية الأنسولين ، على الرغم من أن الآليات لا تزال محددة”.
وقال سيمونز إن شرب الصودا الغذائية ضارة أيضًا لأسنانك مثل صودا السكر الكاملة.
وقالت: “بسبب الحموضة وتآكل الأسنان وتسوس الأسنان لا يزال يحدث مع مشروبات السكر صفرية”.
ردد زومبانو نصيحة سيمونز ، مشيرًا إلى أن صودا الحمية لا تزال تسبب ارتفاع الدهون الثلاثية ، والسكريات في الدم وزيادة الوزن.
وقال أخصائي التغذية: “يمكن لمشروبات النظام الغذائي أن تؤثر سلبًا على الميكروبيوم الأمعاء وتزيد من الرغبة الشديدة في الحلويات والكربوهيدرات ، وبالتالي تثبيط فقدان الوزن أو السيطرة على الشهية”.
3. رقائق البطاطس
وقال لورين ماناكر ، وهو اختصاصي التغذية المسجل في ساوث كارولينا ، إن كمية الملح والدهون غير الصحية والسعرات الحرارية في الرقائق تجعلها خيارًا سيئًا لعلاج يومي.
وقالت: “إن تناولها يوميًا يمكن أن يسهم في ارتفاع ضغط الدم وجعل من الصعب الشعور بالامتلاء ، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام”.
وقالت أيضًا لـ Fox News Digital: “يمكن أن يلتزم الكثير من الصوديوم بقلبك والكلى ، في حين أن عدم وجود العناصر الغذائية يعني أنها لا توفر طاقة أو شبعًا دائمًا”.
أوصت بالرقائق كعلاج عرضي – أو تبديلها لتناول الوجبات الخفيفة المالحة الأخرى.
“جرب بدائل مثل الفشار المغطى بالهواء أو الحمص المحمص لمزيد من العناصر الغذائية” ، نصح مانكر.
4. مشروبات القهوة المحلاة
قد يجلب لك التقاط ما قبل العمل السكرية الخاصة بك الكثير من الفرح-ولكنه يمكن أن يثير مخاوف صحية خطيرة.
حذر ماناكر من أن السكر الزائد في القهوة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ويتركك تشعر بالتعب لاحقًا.
وقالت: “يمكن لمشروبات مثل lattes المنكهة أو Frappuccinos أن تحزم كمية مدهشة من السكر المضافة ، وأحيانًا أكثر من حلوى”.
“يمكن أن يؤدي شربهم يوميًا إلى حوادث الطاقة وزيادة خطر زيادة الوزن أو مقاومة الأنسولين مع مرور الوقت.”
بدلاً من ذلك ، اقترحت إعادة تدريب حنكك من خلال الذهاب إلى القهوة غير المحبة – وإنقاذ الإصدارات السكرية كعلاج عرضي.
5. الكحول
أصعب عادة بالنسبة لبعض الأميركيين أن يتركوا شرب الكحول.
وقال ماناكر إن استهلاك الكحول اليومي “يمكن أن يرجع كبدك ، وتعطيل النوم ويزيد من خطر الإصابة بقضايا صحية طويلة الأجل مثل ارتفاع ضغط الدم وبعض السرطانات”.
“حتى الكميات الصغيرة يمكن أن تضيف ما يصل بمرور الوقت” ، قالت.
إن صفاتها المزاجية والأسعار الحرارية الفارغة تجعلها عادة ما تكون أقل من المثالية-وشجعت مانكر على الحد من الكحول لبضعة أيام في الأسبوع.
“دائما إقرانها بالماء للبقاء رطب” ، قالت.
“أو جرب موكتيل.”
