السر ل إن صنع الإسفنج الناعم والحلويات ذات الذروة المثالية وأرغفة التدفئة المنزلية هي من المعدات التي تستخدمها. قد يبدو الخلط والعجن والخفق باليد مفيدًا، ولكن لماذا تهتم عندما يمكنك الحصول على خلاط قائم للقيام بالعمل الشاق نيابةً عنك؟ سواء كنت خبازًا متمرسًا أو مبتدئًا تمامًا، فإن الخلاطات القائمة ليست مريحة وسهلة الاستخدام فحسب، ولكنها تبدو رائعة أيضًا على سطح المطبخ.
يمكن العثور على الخلاطات الحاملة، المعروفة باسم خلاط الطعام أو ماكينة المطبخ، بأشكال وأحجام وألوان مختلفة لتناسب إعداداتك. بفضل التشطيبات الأنيقة والألوان المميزة للاختيار من بينها، فهو جهاز سوف ترغب في الاحتفاظ به معروضًا لإغراءك بالحصول على الخبز عندما تسنح الفرصة. ولكن نظرًا لأن العديد من أفضل الخلاطات القائمة هي شراء استثماري، فمن المفيد التفكير في أولوياتك للعثور على نموذج يناسب متطلبات مطبخك بشكل أفضل – ورغبتك في تناول الحلويات. لقد وضعناهم في خطواتهم (بينما نحشو أنفسنا بالكعك) لتقييم أحدث الموديلات من حيث الأداء والتنوع والتصميم.
لمزيد من أدلة المطبخ من WIRED، اطلع على أفضل الخلاطات وأفضل مقالي الهواء وأفضل الغلايات الكهربائية وأفضل المعدات للمطابخ الصغيرة.
عرض خاص لقراء Gear: احصل على اشتراك لمدة سنة في سلكي مقابل 5 دولارات (خصم 25 دولارًا). وهذا يشمل الوصول غير المحدود إلى سلكي.com ومجلتنا المطبوعة (إذا كنت ترغب في ذلك). تساعد الاشتراكات في تمويل العمل الذي نقوم به كل يوم.
