كلما زار فرعه المحلي لـ Panera Bread في جزيرة فليمنج بولاية فلوريدا، كان من عادة دينيس براون أن يطلب ثلاثة مشروبات على التوالي. في 28 سبتمبر، ومرة أخرى في 2 أكتوبر، والرابع والخامس والسابع والتاسع – وهو اليوم الذي توفي فيه براون – كان مشروبه المفضل هو عصير الليمون المشحون من Panera Bread.
تحتوي حصة 20 أونصة من عصير الليمون المشحون على 260 مليجرامًا من الكافيين، بينما يحتوي الكوب سعة 30 أونصة على 390 ملجم، وهو قريب من الحد اليومي الموصى به من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. من غير المعروف ما هو الحجم الذي تناوله براون، 46 عامًا، في 9 أكتوبر، ولكن بعد الانتهاء من تناول العشاء، غادر المطعم الأمريكي السريع وأصيب بسكتة قلبية قاتلة على رصيف قريب بعد فترة وجيزة.
تنص دعوى القتل الخطأ المرفوعة ضد Panera Bread نيابة عن عائلة براون على أنه عادة ما كان يشرب الشاي المثلج أو البيرة الجذرية أو الماء، ويُزعم أنه لم يكن على علم بأن Charged Lemonade يحتوي على الكافيين، حيث تقول الدعوى إنه لم يتم الإعلان عنه كمشروب للطاقة. . وزعمت إليزابيث كروفورد، المحامية التي تمثل عائلة براون، أن المشروب هو “ذئب في ملابس حمل”.
يقول Panera Bread إنه ليس المسؤول. “يعرب Panera Bread عن تعاطفنا العميق مع عائلة السيد براون. وقالت جيسيكا هيسيلشفيردت، مديرة العلاقات العامة في Panera Bread، لـ WIRED: “بناءً على تحقيقاتنا، نعتقد أن وفاته المؤسفة لم تكن ناجمة عن أحد منتجات الشركة”. يقول هيسيلشفيردت إن القضية المرفوعة ضد الشركة “لا أساس لها من الصحة”، وأن بانيرا “تقف بحزم فيما يتعلق بسلامة منتجاتنا”، وأن مشروب “Charged Lemonade” يحتوي على “نفس الكمية من الكافيين لكل أونصة مثل القهوة المحمصة الداكنة”.
ذلك ربما يكون صحيحا. ولكن في حين تنصح الهيئات الصحية بأن استهلاك الكافيين أمر جيد، طالما أننا لا نفرط في تناوله، فقد أصبحت المشروبات التي تحتوي على الكافيين في السنوات الأخيرة أكبر وأقوى، لدرجة أن المنظمين يتدخلون.
الطاقة العصبية
مشروبات Panera Bread ليست الوحيدة التي أثارت القلق. في يناير 2022، وجد الإنترنت نفسه في حالة جنون بشأن Prime، وهو مشروب طاقة طوره نجوم YouTube الذين تحولوا إلى الملاكمين Logan Paul وKSI. تُباع هذه العلامة التجارية في علب ذات ألوان نيون وتعلن عن مكونات خالية من السكر وصديقة للنباتيين، وحققت نجاحًا فوريًا بين 40 مليون متابع على Instagram مجتمعين – وغالبًا ما يكونون صغارًا جدًا – والذين نشروا مقاطع فيديو سريعة الانتشار لأنفسهم وهم يبحثون بشكل محموم عن علب من الشراب.
وبحلول يوليو/تموز، طلب زعيم الأغلبية في مجلس الشيوخ الأمريكي، تشارلز شومر، إجراء تحقيق من إدارة الغذاء والدواء بشأن العلامة التجارية، زاعمًا أن الآباء كانوا يقدمون لأطفالهم عن غير قصد “مرجلًا من الكافيين” عندما اشتروا المشروب. (يحتوي برايم على 200 ملغ من الكافيين لكل 12 أونصة – أي ما يعادل تقريبًا علبتين من ريد بول بالإضافة إلى فنجان من القهوة.) ردًا على مكالمات شومر، أصدرت الشركة بيانًا عامًا تدعي أن “الطاقة الأولية … تحتوي على كمية مماثلة من الكافيين”. إلى مشروبات الطاقة الأخرى الأكثر مبيعًا.
لا يزال المشروب معروضًا للبيع في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة، ولكنه كان واحدًا من ستة مشروبات طاقة تم سحبها في كندا في وقت سابق من هذا العام، مع تشريع جديد يحظر المشروبات التي تحتوي على أكثر من 180 ملجم من الكافيين في الوجبة الواحدة. وفي مقطع فيديو بعد الإعلان، قال بول إن المشروبات متوافقة مع اللوائح الخاصة بكل دولة، مدعيًا أن “الجزء المجنون في ذلك هو أننا لا نقوم حتى بتوزيع Prime Energy في كندا”.
