تستغرق الرحلة عبر أذربيجان من الشمال إلى الجنوب من 3 إلى 5 ساعات فقط. لكن الرحلة تأخذك عبر 11 منطقة مناخية مختلفة والعديد من المناظر الطبيعية المذهلة المختلفة.
تمتد أذربيجان من الحدود مع أرمينيا شرقًا إلى بحر قزوين غربًا، وهي جوهرة سفر مخفية لا تزال مجهولة من قبل حشود السياح.
عشرات الرحلات الجوية المغادرة من عواصم أوروبا كل أسبوع وضعت العاصمة المستقبلية باكو على الخريطة. ولكن هناك الكثير مما يمكن استكشافه خارج المدينة – خاصة لمحبي المغامرة.
مثل البلدان الأخرى في المنطقة، تحيط بأذربيجان – المعروفة أيضًا باسم أرض النار – جبال هائلة مغطاة بالثلوج، تجذب المتسلقين والمتنزهين نحو مرتفعاتها المذهلة.
ولكن على عكس بعض جيرانها غير الساحليين، فقد أنعمت أذربيجان أيضًا ببحر دافئ في الشرق ومجموعة متنوعة من المناظر الطبيعية التي لا مثيل لها.
“في الجنوب، لديك مناخ شبه استوائي وهذه القرى الخيالية ذات الضباب الدائم، والحجارة المغطاة بالطحالب، والشلالات، والأنهار الصغيرة، والكثير من المنازل التقليدية”، يقول فلوريان سينجستشميت، الرئيس التنفيذي لهيئة السياحة الأذربيجانية (ATB)، يورونيوز.
“ثم تنتقل عبر هذه المناظر الطبيعية شبه الصحراوية التي تشبه القمر والتي تحتوي على الكثير من البراكين الطينية. وفي منتصف الطريق تجد باكو وبحر قزوين، ثم تصعد الجبال لمسافة 4000 قدم (1220 مترًا) وأكثر.
أين الأفضل للمغامرة في أذربيجان؟؟
أحد أفضل الأشياء في أذربيجان هو أن الزيارة تبدو وكأنها تجربة فريدة من نوعها.
“قلة قليلة من الناس هم من قاموا بالتنزه أو تجربة جبال القوقاز الكبرى، والقوقاز الصغرى، وجبال تاليش”، كما يقول سينجستشميت، وهو يعدد سلاسل الجبال المذهلة في أذربيجان.
ليس من الضروري أن تكون متسلقًا ذا خبرة لتتمكن من التغلب على هذه الجبال أيضًا. في حين أن بعض الطرق آمنة فقط للخبراء، إلا أن طرقًا أخرى يمكن الوصول إليها بأي مستوى من الخبرة واللياقة البدنية.
هناك جميع أنواع أنشطة المغامرات الأخرى التي يمكنك القيام بها في أذربيجان أيضًا، من المشي لمسافات طويلة إلى التجديف وحتى التزلج في الشتاء.
في حين أن نصف مساحة البلاد تحتلها الجبال، إلا أن أذربيجان لديها ما هو أكثر من قممها. من المرتفعات والهضاب والسهول والأراضي المنخفضة إلى الأنهار والبحيرات والشلالات والشواطئ والبراكين الطينية المنتشرة في جميع أنحاء المنطقة، تعتبر الرحلة عبر البلاد بمثابة أفعوانية الطبيعة.
يقول سينجستشميت: “يعتمد الأمر على ما تحبه، فهناك شيء يناسب الجميع”.
“توجد أماكن رائعة لممارسة رياضة ركوب الأمواج شراعيًا على بحر قزوين، وإذا كنت من محبي رياضة المشي لمسافات طويلة، فإنني أنصحك بالذهاب لزيارة بعض القرى الجبلية، حيث يتحدث السكان المحليون لغة مختلفة ولديهم بعض التقاليد الفريدة جدًا.”
أين يمكنك تجربة تاريخ أذربيجان الثقافي
قم بزيارة جوبستان، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو، للاستمتاع بالتاريخ البالغ من العمر 40 ألف عام المنحوت في حجارة المنطقة، مع أكثر من 6000 نقش صخري.
لا تفوّت زيارة ناختشيفان، وهي جمهورية تتمتع بالحكم الذاتي داخل أذربيجان وتضم قلعة على قمة جبل من العصور الوسطى ومباني سكنية سوفيتية ومساجد ذات قبة ذهبية. لا تزال هذه المنطقة غير معروفة على نطاق واسع للكثيرين في العالم، وهي واحدة من أكثر المواقع الاستيطانية عزلة في الاتحاد السوفيتي السابق وتمثل تجربة لا تتكرر إلا مرة واحدة في العمر.
لا يمكنك مغادرة أذربيجان دون زيارة براكينها الطينية الشهيرة ومعابدها النارية – وهي الآثار الوحيدة للتاريخ الزرادشتي للبلاد – والتي تحترق إلى الأبد فوق حقول الغاز الطبيعي.
البلاد مبعثرة بآثار تاريخها المتنوع.
ولمفاجأة الزوار الأجانب، تعد أذربيجان موطنًا لـ “أقدم مستوطنة يهودية خارج إسرائيل”، كما يقول سينجستشميت، بالإضافة إلى “القرى التراثية الألمانية، والهندسة المعمارية البولندية في باكو، والبقايا الصناعية للجسور التي بناها الأخوة سيمنز في باكو”. البلاد عندما كانوا يقومون بتعدين النحاس هناك.”
ما مدى سهولة السفر عبر البلاد؟
وفقا لسينغستشميد، فإن السفر عبر أذربيجان “سهل للغاية”.
ويقول: “البنية التحتية رائعة، والطرق رائعة”. بينما يمكنك استئجار سيارة والقيادة بنفسك، إذا حصلت على سائق محلي، فإن “ترجمة جوجل مفيدة للغاية إذا كان سائقك لا يتحدث الإنجليزية”، كما يقول سينجستشميد، مضيفًا أن هذه طريقة شائعة جدًا للتواصل مع السياح في أذربيجان. .
في حين أن الكثيرين يفضلون الاستقلال، فإن الحصول على سائق أو مرشد محلي عبر جبال البلاد سيساعدك على اكتشاف الجواهر المخفية على طول الطريق – “وهو رخيص للغاية”، كما يقول سينجستشميت.
ماذا يجب أن تأكل في أذربيجان؟
إن المشهد الثقافي في أذربيجان غني مثل مشهده الطبيعي.
يقول سينجستشميد: “الطعام هو دين ثانٍ”، وملك الطهي في البلاد بلا منازع هو طبق “البلوف”، وهو طبق أرز مملوء بالزعفران يرافق الكباب المشوي واللحوم المشوية والدولمة.
الأطباق الأخرى التي يمكنك تجربتها هي الدوشبارة – الزلابية الأذربيجانية المشابهة للتورتيليني؛ كوكو، عجة البصل تقدم مع الخبز المسطح والبلوف؛ بيتي، الحساء التقليدي. ولافانجي، سمك أو دجاج محشو بالجوز والزبيب والبصل والسماق وأكثر من ذلك بكثير، بما في ذلك دبس الرمان.
النبيذ الأذربيجاني، على الرغم من أنه ليس مشهورًا عالميًا مثل النبيذ الجورجي، إلا أنه جيد أيضًا. على الرغم من أن البلاد لديها أغلبية مسلمة، إلا أنه لا يزال بإمكانك شراء كأس من النبيذ في معظم الأماكن لأن أذربيجان “متعددة الثقافات وعلمانية”، كما يقول سينجستشميت.
