نشرت على
هولندا هي المصدر العالمي الثاني للمنتجات الزراعية والصفر لأزمة النيتروجين في أوروبا. هنا ، لا يزال النيتروجين المودع على كل فدان من الأراضي المستزرعة ثلاثة أضعاف متوسط الاتحاد الأوروبي. ومع ذلك ، فقد تأجلت الحكومة انبعاثات النيتروجين النصف بحلول 5 سنوات ، حتى عام 2035. وهو قرار يتحدى القوانين الوطنية والأوروبية التي تهدف إلى تلوث النترات القريب من الصفر بحلول عام 2050. الزراعة المكثفة هي من بين الأسباب الرئيسية.
في هولندا ، هناك 620 رأس من الماشية لكل 100 من السكان. كل هذه الحيوانات ، التي تتركز في منطقة صغيرة نسبيًا ، تنتج اللحوم والجبن والحليب ، ولكنها أيضًا كميات هائلة من المنتج الثانوي يصعب إدارتها بشكل متزايد: السماد.
تشرح المزارع ناندا فان دن بول أن 90 بقرة من أعمالها العائلية تنتج 30 لترًا من الحليب كل يوم وثلاثة آلاف متر مكعب من السماد سنويًا. لقد وجدنا أن ما يعادل 40 حمامات سباحة متوسطة الحجم مليئة بالطيور. كيف يتخلصون من هذا؟
“في الوقت الحالي ، يمكننا استخدام 80 ٪ من هذا الملاط في حقولنا وعلينا أن نتخلص من الباقي.” يشرح ناندا.
دفعت مزرعتها حوالي 100 ألف يورو للتخلص من الملاط تجاوز العام الماضي. وتقدر أن المبلغ قد يرتفع إلى حوالي 400 ألف في العامين المقبلين ، حيث أن النفايات التي تصب في حقولها يجب أن تنخفض.
“إذا كان كل شيء يسير في الخط يخبروننا الآن – يقول ندى – لا أعتقد أنه سيكون لدينا مزرعة عائلتنا بحلول عام 2030. نعم. تريد أن تكون جزءًا من الحل ، لكنهم يجعلونه مستحيلًا. من الصعب جدًا عدم امتلاك أي قوة في هذا.”
تقول المنظمات غير الحكومية إن قرار الحكومة بتأجيل أهداف انبعاثات النيتروجين هو ضرب بشدة على النظم الإيكولوجية. التقيت بممثل عن تعبئة المنظمة للبيئة ، والمعروفة بأخذ الدولة والمزارعين إلى محكمة الدفاع عن البيئة.
“أنت في حديقتي ، ولكنها تتراوح من منطقة Natura 2000 التي تسمى ناشط Kwade Hoek Max Van Der Cleen – من هنا ، يمكنك في الأساس محاولة فهم فقدان التنوع البيولوجي. منذ بعض الوقت كان هناك نباتات كريمة لطيفة. لقد تمت تغطيتها تمامًا بواسطة القراص والقفز.
في هولندا ، 28 ٪ فقط من مناطق الحفظ Natura 2000 في حالة جيدة ، كما يقول. تم إنشاء هذه المواقع لحماية الأنواع والموائل الأكثر قيمة والتهديد في أوروبا. يشرح ماكس أن الحكومة الهولندية هي ببساطة لا تفعل ذلك.
“لا تريد الحكومة حقًا أن تتصرف بهذه السرعة ، في غضون خمس سنوات ، ولديهم حجة جيدة لذلك. يقولون إن التكلفة الاجتماعية ستكون مرتفعة للغاية ، لكن هذا معروف بالفعل منذ 40 عامًا. إن اللائحة التي يجب أن يتصرفوا بها بالفعل من عام 2019.”
يقول ماكس إن منظمة غير الحكومية لا تريد أن تتوقف المزارع ، ولكن لتحقيق التوازن بين الإنتاج والحفاظ على الطبيعة.
“ليس المزارعون الذين لا يريدون القيام بذلك. إذا منحتهم فرصة للدخول في هذا الاتجاه من الزراعة الأكثر استدامة ، فإنهم سيأخذونها. لكن على الحكومة السماح بذلك”.
لماذا يصعب على هولندا ، والدول الأوروبية الأخرى ، تقليل تلوث النيتروجين؟ جان ويليم إيرسمان ، أستاذ الاستدامة البيئية في معهد ليدن للعلوم البيئية يوضح أنه يتم التقليل من أهمية أن التغيير الزراعي هو تغيير طويل الأجل ، في حين أن السياسة “تحتاج إلى حلول غدًا”.
“يجب أن تكون هناك سياسة طويلة الأجل تساعد المزارعين تدريجياً على التحول إلى المستدامة ودعمهم خطوة بخطوة. هذا ليس موجودًا.” يشرح البروفيسور إريسمان.
مع استمرار التأخير ، في هولندا وفي بقية أوروبا ، تنمو تكلفة التقاعس – للمزارعين والنظم الإيكولوجية وجدول الأعمال الخضراء للاتحاد الأوروبي. والسؤال الآن هو ما إذا كان التغيير ذي معنى سيأتي في الوقت المناسب – وبأي تكلفة.
