تم النشر بتاريخ
حصل فندق بوتيكي يقع في Inner Hebrides في اسكتلندا على لقب أفضل فندق في المملكة المتحدة.
إعلان
إعلان
تم تسمية هذا الاسم على اسم مصنع Ardbeg Distillery، وهو يعشق الويسكي في Ardbeg House بجزيرة Islay. تشمل كل إقامة جولة ويسكي في معمل التقطير، وسيتمكن الضيوف من العثور على زجاجة صغيرة مخبأة في غرفتهم.
يتألف فندق Ardbeg House من 12 غرفة فقط – كل واحدة منها ذات طابع فردي – وقد قررت أن Ardbeg House يستحق مكانه على رأس قائمة أفضل 50 مكان للإقامة لأنه “بعيد قليلاً عن المألوف، ولا يشبه أي مكان آخر قمنا بزيارته في قائمتنا”.
تتميز غرف الضيوف بتصميمات داخلية من Russell Sage Studio، وتعتمد على المناظر الطبيعية وأساطير الجزيرة. على سبيل المثال، الغرفة التي تحمل اسم “الدخان” مليئة بالإشارات إلى الخث (تشتهر Ardbeg بالويسكي المخمر بشدة)، مع لوح رأسي يُقصد به تمثيل أكوام الخث وتفاصيل الدخان الضعيف في الحمام.
من المفترض أن يكون بار Islay الموجود داخل الفندق أحد المعالم المميزة لأي إقامة، حيث يقدم أكثر من 100 نوع مختلف من الويسكي، بما في ذلك عصير Badger، وهو عبارة عن مجموعة صغيرة من الدرام متوفرة هنا فقط.
وبالمثل، يأخذ المطعم إشاراته من موقعه، حيث يتم صيد الأسماك محليًا، ولحم البقر الذي يتم تدخينه فوق أعواد الويسكي من براميل Ardbeg، والخبز المصنوع باستخدام نفس الحبوب في معمل التقطير.
تقوم صحيفة التايمز بتقييم العقارات ضمن قائمة أفضل الفنادق في المملكة المتحدة من خلال النظر في عدة عناصر بما في ذلك الموقع والديكورات الداخلية والطعام والشراب والخدمة. تؤخذ القيمة مقابل المال في الاعتبار أيضًا.
يتمتع مصنع Ardbeg Distillery بتاريخ يمتد لأكثر من 200 عام، حيث بدأ إنتاج الويسكي لأول مرة في عام 1798. وتعود ملكية مصنع التقطير والفندق لشركة Glenmorangie، التي تعد جزءًا من شركة Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH). تم افتتاح العقار في سبتمبر من العام الماضي.
لديك خياران للوصول إلى Islay: رحلة جوية مدتها 25 دقيقة من غلاسكو، أو العبارة لمدة ساعتين من كيناكريج.
ماذا تفعل في جزيرة Islay
توجد 10 مصانع تقطير عاملة في الجزيرة، ثلاثة منها مرتبطة بمسار مصانع التقطير الثلاثة. تستضيف Islay أيضًا مهرجان Fèis Ìle كل صيف مع أيام مفتوحة لمصانع التقطير والأسقف والموسيقى الحية.
بصرف النظر عن الويسكي، تشتهر الجزيرة أيضًا بشواطئها المذهلة – على افتراض أنك شجاع بما يكفي للسباحة في المياه الباردة المنعشة.
ستجد أيضًا الحياة البرية بما في ذلك ثعالب الماء والفقمة والغزلان بالإضافة إلى أكثر من 200 نوع من الطيور.
