تتعاون سلسلة مطاعم Papa John’s مع شركة Wing المملوكة لشركة Alphabet للطائرات بدون طيار لاختبار توصيل الطعام بشكل مستقل في ولاية كارولينا الشمالية، مما يمثل دفعة جديدة من قبل سلاسل المطاعم الكبرى نحو الخدمات اللوجستية التي تعمل بالذكاء الاصطناعي.
سيسمح البرنامج التجريبي، الذي سيتم إطلاقه في منطقة شارلوت، للعملاء بالقرب من Sun Valley Commons في Indian Trail بطلب عناصر قائمة Papa John’s المحددة من خلال تطبيق Wing للتوصيل بالطائرة بدون طيار. سيركز العرض الأولي في المقام الأول على السندويشات المحمصة بالفرن.
يقول المسؤولون التنفيذيون إن الشراكة تهدف إلى معالجة “الميل الأخير” المكلف من التوصيل، وهو تحدٍ طويل الأمد للمطاعم التي تعتمد بشكل كبير على السائقين ومنصات الطرف الثالث.
البيتزا المجمدة التي تباع في وول مارت، تذكرت ألدي بسبب مخاوف السالمونيلا
يعد هذا الجهد أول شراكة مباشرة لـ Wing مع علامة تجارية وطنية للمطاعم ويعتمد على علاقة Papa John الأوسع مع Google Cloud. تتطلع شركة Papa John’s في نهاية المطاف إلى دمج خدمة التوصيل بالطائرات بدون طيار في تطبيقها الخاص ونظام الطلب الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي، والمعروف باسم “Lou AI”.
وتعمل الشركات أيضًا على مواجهة التحديات اللوجستية، بما في ذلك تصميم التعبئة والتغليف والحمولة، حيث تستكشف كيفية نقل الطعام الساخن بأمان عن طريق الجو – وهي علامة على أن التكنولوجيا لا تزال في مراحلها الأولى.
انقر هنا للحصول على FOX Business أثناء التنقل
على الرغم من أن البرنامج التجريبي محدود النطاق، إلا أنه يعكس الاهتمام المتزايد عبر صناعات المطاعم والتكنولوجيا بأتمتة عملية التوصيل لخفض التكاليف وتسريع الخدمة.
