لم أكن سعيدًا أبدًا برؤية البزاقة. كانت تشق طريقها إلى أعلى باب منزل Arid House، متجاهلة أكشاك البزاقات المفضلة من الدلفينيوم والمضيفات إلى شتلات السلطة: وهو عيب نادر في حدائق ويست دين في منطقة ساوث داونز المتموجة في المملكة المتحدة.
الحدائق غارقة في التميز البستاني، فضلاً عن التاريخ السريالي والملكي، مما يجعلها مشروعًا شاقًا لتوم براون، الذي أصبح كبير البستانيين قبل خمس سنوات. ثم جاء الإغلاق الأول وتم منح إجازة لفريقه.
ربما قام أي شخص آخر بتعليق حذائه. ليس براون. يقول: “لقد أعطاني ذلك الوقت للتفكير”، وقد توصل إلى تغييرات لزيادة الاستدامة وتقليل النفايات. وحتى الآن، أدت ابتكاراته إلى زيادة أعداد الزائرين إلى حوالي 80 ألفًا، وأضافت ما سيُنظر إليه بلا شك على أنه تغييرات مهمة تاريخيًا. وسنعود إلى الرخويات.
يعد تاريخ West Dean الحديث بُعدًا إضافيًا مبهجًا أو مرهقًا، اعتمادًا على وجهة نظرك. تبدأ القصة عندما ورث إدوارد جيمس، الراعي السريالي العظيم ومنشئ حدائق لاس بوزاس في المكسيك، العقار في عام 1932، وفي ذلك الوقت كان بالفعل صديقًا لماغريت ودالي وليونورا كارينغتون.
كان لوالديه علاقات تقليدية أكثر فخامة: كان الملك إدوارد السابع صديقًا مقربًا لوالدته؛ كان المهندس المعماري هارولد بيتو صديقًا لوالده في المدرسة؛ تم تكليف إدوين لوتينز (مصمم نيودلهي) بإنشاء منزل مونكتون كمهرب من المنزل الرئيسي، وربما يكون شريك لوتينز العامل وصديق والدة جيمس، جيرترود جيكل العظيمة، قد وضع خطة للزراعة.
ما هو مؤكد هو أنه في عام 1905 قام بيتو بإنشاء العريشة التي يبلغ ارتفاعها 300 قدم في الوقت الذي تسببت فيه زيارات إدوارد السابع المنتظمة في غضب شديد وشائعات بأنه والد جيمس وكذلك الأب الروحي له.
في عام 1971، حول جيمس منزله ذو الواجهة الصوانية إلى كلية للتصميم والفنون والحرف اليدوية والحفظ مع أرشيف من المواد السريالية. وبعد ذلك بعامين، قام بتعيين إيفان هيكس كبير البستانيين، ولعبوا معًا بأفكار الحدائق، وقد تم تسجيل العديد منها في مراسلات غنية بالرسوم التوضيحية والتي لم يتم نشرها بعد.
تضمنت الحديقة الموجودة في Gardener's Cottage في العقار، والتي أصبحت الآن بيت شاي، نسخة من هاتف Dalí/James Lobster Telephone (الأصل الهش لعام 1938 موجود داخل West Dean House على طول الممر من أريكة Mae West Lips الحمراء الباهتة من ثلاثينيات القرن العشرين) وقطع من القماش المرسوم بالغيوم تشير إلى أعمال ماغريت.
والآن بعد أن تم بيع ضريح السريالية، مونكتون هاوس، فإن جذوع شجرتين من الألياف الزجاجية يبلغ طولها 20 قدمًا منحوتة حول الأشجار المحتضرة هي كل ما تبقى من روح جيمس السريالية في الأراضي التي تبلغ مساحتها 92 فدانًا. لكن براون يلمح إلى أنه قد “يرخي الكورسيهات قليلاً” من دون التخلي عن الصرامة البستانية التي فرضها أسلافه جيم باكلاند وسارة وين.
تتجلى هذه الصرامة بشكل خاص في الحديقة المسورة التي تبلغ مساحتها 4 أفدنة حيث لا يزال 13 بيتًا زجاجيًا على الطراز الفيكتوري والإطارات الباردة المصاحبة لها تعمل بقوة، وفي أصناف التفاح البالغ عددها 100 نوع والتي تستمر في الازدهار على السجاد المصنوع من فريتيل رأس الثعبان.
يقول براون بينما نمر ببيوت زجاجية مليئة بزهر النكتارين والمشمش والخوخ: “كانت تلك أحذية كبيرة يجب ملؤها”. لقد أعاد استخدام منزل الخيار، والذي أصبح الآن منزلًا قاحلًا مليئًا بالشذوذات مثل نبات قدم الفيل، وTestudinaria الفيل، وعينات أكثر شهرة مثل Echeverias وSedum morganianum.
يقول براون وهو ينظر إلى بعض حراب الهليون الأرجواني التي تندفع عبر السماد الغني بالسماد: “إننا ننتج الطعام من أجل النكهة وليس الحجم”. زراعة الجزر تحت الصوف، وشتلات السلطة، وحديقة القطع، والمشتل الدائم.
“وسيتبع الجزر الشمر. نحن ننتج الطعام للكلية والزوار ونبيع أي فائض. نحن أيضًا ندير مشتلًا خاصًا بنا لتقليل التكلفة، وكذلك النفايات والبلاستيك عن طريق تجنب المخزون المزروع تجاريًا والذي يحمل ملصقات بلاستيكية أكبر من النباتات!
كل هذا في قوة عاملة بدوام كامل تم تخفيضها من تسعة إلى سبعة. لتقليل عبء العمل، قام براون بتقطيع الجزء العلوي إلى كرات وقباب بدلاً من أنماط الفنون والحرف المتقنة التي سادت عندما كان إدوارد السابع زائرًا منتظمًا؛ وقد قلل من تقليم المشتل. ويقول بحزم: “المزيد من التنوع البيولوجي”.
إحدى ابتكاراته المذهلة هي زراعة النباتات الجافة على طول نهر لافانت الذي يتدفق عبر الحدائق. أراد براون، الذي جاء من RHS Wisley Gardens عبر Parham House في غرب ساسكس، مرجًا متموجًا خاليًا من الأعشاب الضارة ومقاومًا لتغير المناخ. ولتحقيق ذلك، ولإثارة رعب الزوار، استورد تقنية كندية باستخدام الركام كوسيلة للزراعة. قام الحفار بتكوين طبقة متموجة من الركام يبلغ سمكها 10 سم والتي تحتوي على 120 طنًا من الخرسانة المحلية المكسورة. كانت رخيصة الثمن وأعطت تصريفًا ممتازًا.
وبعد مرور عام، وعلى الرغم من تعرضها للفيضان لأسابيع، إلا أن 2000 عينة، معظمها من البذور، نجت وازدهرت. إن الزراعة في مجموعات من السبعينيات والثمانينيات بدلاً من المجموعات الثلاثية والخمسية المعتادة تعطي إحساسًا عضليًا بالمنطقة. في شهر إبريل، عندما قمت بزيارتها، كانت الأنقاض الشاحبة بمثابة طبقة جذابة لنبات القنفذية الناشئة؛ رودبيكيا ماكسيما ذات الأزهار الصفراء والتي يبلغ ارتفاعها 1.5 متر؛ جيبسوفيلا باسيفيكا، أنفاس الطفل الأبيض الخنصر؛ Limonium gmelinii ssp المجرية ذات الزهرة الأرجوانية، والتي تعمل بشكل جيد كزهرة مقطوعة مجففة؛ أشواك الزوفا العملاقة أو عرق السوس Agastache Blue؛ نبات الإرينجيوم بلانوم الأزرق الشبيه بالشوك، وغيرها من النباتات العميقة الجذور والمقاومة للجفاف والتي يمكن أن تصل عبر الركام إلى التربة، تاركة الحشائش السنوية عالية وجافة. بدأت الزراعة العشوائية تقدم أنماطها الخاصة مع أنواع زهور التوليب، التي عادة ما تعود كل عام، لتقود عينك إلى الأطراف الخارجية للزراعة “الخرسانية” في فصل الربيع.
على الجانب الآخر من المنزل ذو الواجهة الصوانية الذي يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر، تتم استعادة الميزة الأكثر تقليدية لبيتو، وهي العريشة التي يبلغ ارتفاعها 300 قدم. يخطط براون لمواصلة حدود العريشة الدائمة حول نهاية حديقة العريشة، مما يوفر مزيدًا من التماسك للمنطقة، والتي تمتد حاليًا إلى ساحة في الجزء الخلفي من المنزل. قد يعيد براون أيضًا تصميم الحدود كنوع من مكتبة النباتات الخطية على غرار مكتبة توم ستيوارت سميث في هيرتفوردشاير.
ثم هناك نباتات الباولونيا، والكثير منها تم مصها وزرعها من عينة شاهقة بالقرب من النهر. كانت الشجرة سريعة النمو التي تنتج عناقيد من الزهور الأرجوانية الزرقاء التي تشبه قفاز الثعلب في الربيع غير عادية في أواخر الثمانينيات عندما أتيت إلى ويست دين لأول مرة. في ذلك الوقت، كان كبير البستانيين هيكس يقطع العينات الصغيرة كل عام، وبالتالي يضطر إلى استخدام أوراق شجر واسعة، وهو تقليد لا يزال مستمرًا حتى اليوم.
“مع الآفات والأمراض وتغير المناخ. . . نحن لسنا متأكدين من أي الأنواع
يقول براون: “سوف تزدهر”. مجتمع متنوع من السكان الأصليين و
ويضيف أن غير المواطنين هي وسيلة “للعب الاحتمالات”.
وبالقرب من أشجار الباولونيا، تم تقليص شجرة الكستناء التي كانت رائعة ذات يوم لإزالة أغصانها الميتة، مما ترك شجرة موطن غريبة الشكل حيث تعشش الغربان حاليًا. من الأطراف الميتة يصنع براون الكتلة الحيوية للكلية والبيوت الزجاجية. موائل الحشرات مثل خنافس الأيل. وكذلك المقاعد والتحوطات الميتة.
براون وفريقه يصنعون المعجزات. ولكن كيف تمكنوا على الأرض من منع البزاقات من أكل كل شيء؟ يقول براون: “مجرد توازن طبيعي جيد”.
جين أوين هو محرر مساهم في FT ومؤلف حديقة
تعرف على أحدث قصصنا أولاً – تابع @FTProperty على X أو @ft_houseandhome على الانستقرام
