كشفت رائد فضاء في ناسا مؤخرًا عن شكل تشيز برجر مؤقت في الفضاء – ولا شيء يبدو عن شهية.
عندما تكون في الفضاء ولا يمكنك الوصول بسهولة إلى الكثير ، ناهيك عن مطعم للوجبات السريعة – عليك أن تفعل ما لديك.
هذا بالضبط ما كان على جوني كيم ، الذي يعمل حاليًا في محطة الفضاء الدولية (ISS) ، أن يفعله عندما كان يتوق مؤخرًا إلى برغر.
لقد انتقل إلى X (سابقًا Twitter) لمشاركة خلقه “Ranger Burger”-الذي يتألف من “شرائح اللحم البقري ، وخبز الوجبات الخفيفة ، والجبن المنتشرة على حد سواء على حد سواء ، والبطاطا ، والبطاطس Au Gratin في الوسط ، ومعجزة سخية من معجون Gochujang Red من حزمة رعاية على SPX-32 Cargo Cargo.”
“أفتقد الطبخ لعائلتي ، لكن هذا يضرب المكان بطريقته الخاصة” ، كتب في تغريدة له.
كان كيم في المركبة الفضائية منذ أوائل أبريل وسيقضي ثمانية أشهر هناك ، وفقًا لصحيفة ديلي ميل.
على الرغم من أنه من السهل على الأشخاص على الأرض أن يحكموا على خلق كيم – لا يجبر رواد الفضاء على الإبداع فقط بما يمكنهم الوصول إليه ، فيجب عليهم التأكد من أنهم يستهلكون السعرات الحرارية الكافية أثناء وجودهم في الفضاء الخارجي.
اثنان من رواد فضاء ناسا الذين تقطعت بهم السبل على ISS لمدة خمسة أشهر صقلت على البيتزا والدجاج المشوي والكوكتيل الروبيان.
لسوء الحظ ، فإن الطعام المعالج هو ما يجب أن يأكله الكثيرون في وضعهم لأن مختبر Sace Food Systems في مركز جونسون للفضاء في هيوستن لديه فواكه وخضار طازجة محدودة.
“هناك فاكهة جديدة في البداية” ، قال أخصائي لصحيفة “ذا بوست” ، “لكن مع استمرار الأشهر الثلاثة ، تختفي-ويتم تعبئة الفواكه والخضروات أو تجميدها.”
جميع منتجات اللحوم – مثل شريحة لحم البقر المستخدمة في برجر كيم – ويتم طهي البيض في الأصل على الأرض ثم يتم تسخينها في الفضاء للاستهلاك.
الطعام جانبا – حتى صنع فنجان من القهوة هو المهمة أثناء وجوده في الفضاء.
من المفترض أن رواد الفضاء يستخدمون كوبًا صفرًا ، أو كوبًا من الشعيرات الدموية ، لتوجيه سائل القهوة من قاعدة الكأس إلى شفاههم لخوضه كما لو كانوا على وجه الأرض.
“نحن نأخذ الجاذبية أمرا مفروغا منه. نحن غير مدركين لوزن أيدينا ، أو مدى سهولة صب القهوة في فنجان. أو “هل يمكننا صب القهوة؟” قال رجل Spaceman دون بيتيت: “نحن فقط نفعل ذلك”.
