تقول Walmart، أكبر متاجر التجزئة في العالم، إنها تحافظ على تعهدها بإبقاء التكاليف منخفضة مع إزالة الأصباغ الاصطناعية و30 مكونًا آخر من علاماتها التجارية الخاصة بحلول يناير 2027.
تقدم وول مارت 18 علامة تجارية خاصة بها، سبعة منها تدر حوالي مليار دولار سنويًا فقط. قام سكوت موريس، نائب الرئيس الأول للعلامات التجارية الخاصة للأغذية والمواد الاستهلاكية، بجولة في FOX Business Network في مركز الطهي والابتكار التابع لشركة Walmart والذي تبلغ مساحته 23000 قدم مربع لمعرفة كيفية تطوير منتجات الشركة.
قال موريس: “يقوم العملاء بتسليم تلك الحزمة، أو تلك الحقيبة، أو ينظرون رقميًا إلى تلك المكونات أكثر من أي وقت مضى”. “أكثر من نصف العملاء في الواقع متناغمون للغاية وينظرون إلى ملصقات المكونات هذه. وكانوا يريدون البساطة. وأرادوا الشفافية، وأرادوا أشياء يمكنهم نطقها ويفهمونها.”
وول مارت تزيل الأصباغ الاصطناعية من العلامات التجارية الخاصة بها للأغذية
إن منتجات Walmart ذات العلامات التجارية الخاصة خالية بالفعل من الصبغات الاصطناعية بنسبة 90٪ – في حين يتم إنشاء خطوط مثل Bettergoods بالكامل بدون مكونات صناعية.
ويتضمن الإعلان إزالة الأصباغ والنكهات الاصطناعية وبعض المواد الحافظة والمحليات الاصطناعية وبدائل الدهون.
وتأتي هذه الخطوة في الوقت الذي قدمت فيه شركات مثل كرافت هاينز، وبيبسيكو، وجنرال ميلز تعهدات مماثلة خاصة بها.
وباعتبارها شركة البقالة الأكثر انتشارًا في البلاد، يقول المسؤولون التنفيذيون في الشركة إنهم يتركون المستهلكين يقودون الطريق.
يأتي هذا في الوقت الذي يقوم فيه فريق Walmart بمسح الأمة والعالم لدراسة أحدث الاتجاهات الغذائية. تشمل المنتجات خبز المعجنات المحشو مع وردة التوت ومربى الهيل ولفائف العشاء وأجنحة الدجاج مع الشبت الجاف الحار وكاسيو إي بيبي أرانسيني.
وبينما تبدو العروض مرتفعة، قال موريس إنهم لا يعتقدون أن هذه المنتجات متميزة. إنهم يهدفون إلى جعل الطعام في متناول الجميع.
يُظهر ربع وول مارت القوي أن الأمريكيين ما زالوا ينفقون
وقال موريس: “لدينا أكثر من 450 منتجًا حتى الآن، وقد كان استقبال العلامة التجارية رائعًا”. “لقد حققنا معدل عائد وتكرار مرتفع للغاية، ولكن الأهم من ذلك، أننا جلبنا 60% من الأشخاص إلى علامات تجارية خاصة لم تكن موجودة بالأمس.”
وتظهر أحدث بيانات مؤشر أسعار المستهلك أن أسعار المواد الغذائية الإجمالية ارتفعت بنحو ثلاثة في المئة في سبتمبر مقارنة بالعام السابق. وفي الوقت نفسه، يبلغ سعر 70% من منتجات Bettergoods 5 دولارات أو أقل.
يقدم Walmart أيضًا عددًا من عناصر العطلات الأخرى، مثل الكعك الذي يبدأ بسعر أقل من 20 دولارًا. تأتي بعض السلع المخبوزة الخاصة بهم مع ميزات تفاعلية مثل كعكة ذات طابع دكتور سوس مع باب يفتح، أو الحلوى وكرات العلكة التي تتدفق من الكعكة مثل البنياتا عند قطعها.
من هو جون فورنر، الرئيس التنفيذي الجديد لشركة وول مارت؟
كاتي مايلز هي العقل المدبر وراء الحلويات في المتجر بصفتها مديرة تطوير المنتجات الأولى للمخابز. قام فريقها بتطوير كعكة الشوكولاتة على طراز دبي، في إشارة إلى الاتجاه السائد على وسائل التواصل الاجتماعي لعام 2024. يقول مايلز إن كل عائلة يجب أن تكون قادرة على شراء كعكة خاصة للاحتفال بالأعياد مع البقاء في حدود ميزانيتها.
| شريط | حماية | آخر | يتغير | يتغير ٪ |
|---|---|---|---|---|
| ومت | شركة وول مارت | 115.66 | +0.24 |
+0.21% |
قال مايلز: “نحن نحاول أن نجعل الترفيه سهلاً، والحلوى ليست استثناءً”. “عندما تقضي عطلتك، سيكون لديك بقايا طعام. نريد أن نكون قادرين على الاستفادة من بقايا الطعام، لذلك لا يوجد أي هدر.”
يشارك فريقها طرقًا جديدة للعملاء للترفيه بما لديهم بالفعل. على سبيل المثال، استخدم مايلز بقايا فطيرة اليقطين لإعداد طبق الهاش بابي مع خليط الفطائر، ويقدم مع صلصة الكراميل.
احصل على FOX Business أثناء التنقل بالنقر هنا
وقالت دينيس رايت، نائبة رئيس وول مارت للعلامات التجارية الخاصة في مجال الأغذية: “قد يكون موسم (العطلات) مرهقًا للغاية بالنسبة للناس في بعض الأحيان”. “وهدفنا هو حل المشاكل لعملائنا وتقليل مستوى التوتر.”
