يعد الكركم من أفضل المواد الطبيعية التى تساعد فى حماية الجسم من عدد كبير من الأمراض مدام فى النسب الآمنة.
نكشف لكم أهم فوائد الكركم الصحية وذلك وفقا لما جاء في موقع “ كيلافند كلينك ”
يقلل الالتهاب
بالنسبة للحالات المزمنة حيث يبدأ الالتهاب بالتأثير على أنسجة الجسم، قد يكون تناول الكركم مفيدًا وفي إحدى الدراسات التي أجريت على مرضى التهاب القولون التقرحي، كان أولئك الذين تناولوا 2 جرام من الكركمين يوميًا مع الأدوية الموصوفة أكثر عرضة للبقاء في حالة هدوء المرض من أولئك الذين تناولوا الدواء وحده.
يحسن الذاكرة
وأظهرت تجربة سريرية أخرى أن تناول 90 مليجرامًا من الكركمين مرتين يوميًا لمدة 18 شهرًا ساعد في تحسين أداء الذاكرة لدى البالغين غير المصابين بالخرف.
يخفف الألم
كما أن الكركم له جذور عميقة في الطب الصيني التقليدي والأيورفيدا لعلاج التهاب المفاصل. وتشير الأبحاث إلى أن تناول مستخلص الكركم قد يقلل من الألم الناتج عن هشاشة العظام، على الرغم من أن المزيد من الدراسات لا تزال بحاجة إلى المزيد.
يحمي القلب
بفضل قدرته على المساعدة في تقليل الالتهاب والأكسدة، قد يساعد الكركم على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب.
تشير الدراسات إلى أن الكركم قد يساعد في عكس عملية أمراض القلب، ففي البالغين الأصحاء في منتصف العمر وكبار السن الذين تناولوا مكملات الكركمين لمدة 12 أسبوعًا، زاد إنتاج خلايا بطانة الشرايين المقاومة، والتي تلعب دورًا مهمًا في ارتفاع ضغط الدم.
وفي دراسة أخرى، أجريت على 121 شخصاً خضعوا لجراحة مجازة الشريان التاجي، تبين أن المجموعة التي تناولت 4 جرامات من الكركمين يومياً انخفضت لديها احتمالات الإصابة بنوبة قلبية في المستشفى بنسبة 65% قبل وبعد الجراحة ببضعة أيام.
قد يكون الكركم مفيدًا عند استخدامه مع الأدوية المستخدمة في التحكم في مستويات الكوليسترول وتشير الأبحاث إلى أن الكركمين آمن وقد يحمي الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض مستويات معينة من الكوليسترول، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الدراسة لمعرفة الكمية والنوع الفعّال.
محاربة الاكتئاب
إذا كنت تعاني من الاكتئاب، فإن البروتين المعروف باسم عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ (BDNF) ينخفض وتنخفض قدرات التعلم والذاكرة، وتظهر إحدى الدراسات أن الكركمين يمكن أن يعزز مستويات عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ وقد يعكس التغيرات.
كشفت دراسة أخرى أن الكركمين كان بنفس فعالية الفلوكسيتين (بروزاك) في تخفيف أعراض الاكتئاب. قد يزيد الكركمين من مستويات السيروتونين والدوبامين ، وهما مواد كيميائية في الدماغ تعمل على تنظيم الحالة المزاجية ووظائف الجسم الأخرى.
الوقاية من السرطان
قد يؤثر الكركمين على نمو وتطور السرطان وأشارت إحدى الدراسات ، التي ركزت على سرطان القولون والمستقيم، إلى انخفاض عدد الآفات في القولون لدى الرجال بنسبة 40%.
يحارب الجذور الحرة
يحتوي الكركم على خصائص مضادة للأكسدة، وأظهرت إحدى الدراسات أنه قد يحمي جسمك من الجذور الحرة “ المسببة لمرض السرطان ” عن طريق تحييدها.
وتشير دراسة أخرى إلى أن التأثيرات المضادة للأكسدة في الكركم قد تحفز أيضًا عمل مضادات الأكسدة الأخرى.
