أثار وزير الصحة روبرت ف. كينيدي جونيور ردود فعل عنيفة واسعة النطاق على الإنترنت بعد أن تساءل عما إذا كانت مشروبات القهوة المثلجة عالية السكر التي تباع في دانكن وستاربكس آمنة – وكان حاكم ولاية ماساتشوستس من بين المعارضين.
قال كينيدي خلال تجمع “تناول طعامًا حقيقيًا” في أوستن، تكساس، في 26 فبراير/شباط، “سوف نسأل دانكن دونتس وستاربكس، “أظهروا لنا بيانات السلامة التي تظهر أنه لا بأس أن تشرب فتاة مراهقة قهوة مثلجة تحتوي على 115 جرامًا من السكر.”
وأضاف: “لا أعتقد أنهم سيكونون قادرين على القيام بذلك”.
وسرعان ما أثارت هذه التصريحات ردود فعل في ماساتشوستس، حيث تأسست شركة دانكن وتعتبر من العناصر الثقافية الأساسية.
ستاربكس تفتتح مكتبًا جديدًا في ناشفيل، وتنقل بعض الوظائف من سياتل
توجهت حاكمة ماساتشوستس مورا هيلي إلى X يوم الأربعاء للدفاع عن مشروب نيو إنجلاند الشهير، ونشرت صورة لعلم يعرض شعار “تعال وخذها”.
بينما انتقد بعض المستخدمين على X هيلي، بحجة أنها يجب أن تعزز معايير الغذاء الصحي، احتشد آخرون خلف الحاكم وسط مخاوف من أن الإدارة قد تستهدف مشروباتهم المفضلة.
وكتب أحد المستخدمين، إلى جانب صورة تصور حفل شاي بوسطن عام 1773: “ربما يحتاج هذا النظام إلى أن يتذكر أننا نأخذ المشروبات على محمل الجد في نيو إنجلاند”.
واستبدل آخرون شعار “لا تدوس علي” بشعار “لا تدوس علي”.
برجر كنج يجري تغييرات على طبق الوابر المميز لأول مرة منذ ما يقرب من عقد من الزمن
لم تستجب وزارة الصحة والخدمات الإنسانية على الفور لطلب FOX Business للتعليق على ما إذا كانت الإدارة تخطط لتنفيذ مطالبها وتقييد المشروبات في Dunkin’ أو سلاسل القهوة الأخرى.
لم تستجب Dunkin ‘وStarbucks على الفور لطلب FOX Business للتعليق.
قالت منظمة MAHA Action، وهي منظمة غير ربحية مكرسة لحركة “اجعل أمريكا صحية مرة أخرى”، في بيان بعد الحدث أن كينيدي أعلن عن إغلاق ثغرة في برنامج الموافقة على المكونات الغذائية “المعترف بها عمومًا على أنها آمنة” (GRAS)، وهو مسار تنظيمي طويل الأمد يسمح للشركات بالتصديق الذاتي على مكونات معينة على أنها آمنة.
وقالت المجموعة: “سيُطلب من الشركات، بما في ذلك دانكن دونتس وستاربكس، تقديم بيانات السلامة التي كان من المفترض أن تحتفظ بها. وتهدف الإصلاحات إلى ضمان اتباع الأطعمة الأمريكية لأعلى معايير السلامة والتغذية على مستوى العالم”.
بدأ كينيدي الضغط من أجل إصلاح نظام GRAS بعد فترة وجيزة من تعيينه وتأكيده، وفقًا لصحيفة بوسطن غلوب، التي أشارت إلى أنه تم إنشاء الفئة حتى لا تضطر الشركات إلى التقدم بطلب للحصول على موافقة لاستخدام المكونات المشتركة.
ومع ذلك، مع مرور الوقت، توسع النظام ليشمل الآلاف من المكونات الجديدة، بما في ذلك تلك المستخدمة في الأطعمة فائقة المعالجة، حسبما ذكرت الصحيفة.
انقر هنا للحصول على FOX Business أثناء التنقل
يأتي التركيز المتجدد على المشروبات السكرية في الوقت الذي أطلق فيه كينيدي جهدًا أوسع لإصلاح الإمدادات الغذائية في البلاد.
