افتح ملخص المحرر مجانًا
رولا خلف، محررة الفايننشال تايمز، تختار قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية.
يواصل شاربي المشروبات الكحولية في الولايات المتحدة تقليص استهلاكهم من الفودكا والويسكي والتيكيلا، في إشارة إلى أنه على الرغم من تحسن البيئة الاقتصادية، يجد المستهلكون صعوبة في قبول الأسعار المرتفعة.
تقلص حجم المشروبات الروحية المباعة في الولايات المتحدة في الأشهر السبعة الأولى من العام 3 في المائة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وفقا لمزود بيانات المشروبات IWSR، وكانت الفودكا والروم والويسكي الاسكتلندي من بين الأسوأ أداء.
نمت أحجام المشروبات الروحية في الولايات المتحدة بشكل ثابت بنحو 2.6 في المائة في العقدين حتى عام 2019. ثم ارتفعت إلى ما يقرب من 5 في المائة بين عامي 2020 و2021 حيث أدت عمليات الإغلاق إلى زيادة تناول الكحول قبل أن تنخفض في العام التالي وتنخفض بنسبة 2.9 في المائة في عام 2023.
أثار حذر المستهلك جدلاً بين المحللين حول ما إذا كانت الكآبة في قطاع المشروبات الروحية دورية أم هيكلية. أدت دورة الأرواح الوبائية الفائقة، التي قام خلالها المستهلكون الذين يشعرون بالملل إلى إنفاق المشروبات الروحية باهظة الثمن ثم تراجعوا عنها وسط مخاوف بشأن الإنفاق، إلى إضعاف ثقة المستثمرين في آفاق المشروبات الروحية على المدى المتوسط.
قال مارتن لودويجكس، رئيس قسم الولايات المتحدة في IWSR: “كانت الصناعة تتوقع تهديدًا وجوديًا عندما ضرب الوباء في البداية، لكنها بدلاً من ذلك شهدت تضاعف النمو في العام الأول”.
“يبدو أن ما حدث منذ ذلك الحين كان بمثابة تصحيح أكثر من أي شيء آخر، مع نفاد فحوصات التحفيز والدخل الإضافي القابل للتصرف”. وكما هو الحال مع السلع الاستهلاكية الأخرى، ارتفعت أسعار المشروبات الروحية بسبب الضغوط التضخمية.
تعرضت أسعار أسهم مجموعات المشروبات الروحية، بما في ذلك بيرنود ريكارد، ودياجيو، وبراون فورمان، لضربة قوية على مدار الـ 12 شهرا الماضية، حيث انخفضت إلى أدنى مستوياتها في وقت مبكر بسبب الوباء، حيث كانت تكافح من أجل إعادة بناء نمو المبيعات بعد الطفرة والكساد.
وانخفضت مبيعات الفودكا من حيث الحجم بنسبة 3.8 في المائة في العام حتى يوليو مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، في حين انخفض الويسكي الاسكتلندي بنسبة 5.8 في المائة. وانخفضت مبيعات التكيلا، المشروبات الكحولية الأسرع نمواً في الولايات المتحدة، بنسبة 1.1 في المائة.
ويعتقد البعض أن قضايا القطاع هيكلية، ويشيرون إلى انتشار فئة جديدة من أدوية إنقاص الوزن، المعروفة باسم GLP-1s، وانخفاض مستويات استهلاك الكحول بين الجيل Z، والتشريع المتزايد للماريجوانا كعوامل ستؤثر على مبيعات المشروبات الروحية في الولايات المتحدة. على المدى الطويل.
ومع ذلك، قال إدوارد موندي، محلل جيفريز، إنه في حين أن GLP-1، واستخدام الماريجوانا والامتناع عن ممارسة الجنس من الجيل Z “قد يتراجعون بلطف” عن استهلاك الكحول في الولايات المتحدة، فإن الدوافع الكبرى للضعف الحالي كانت من العوامل الدورية بما في ذلك التخلص من المخزون – حيث يمتنع تجار التجزئة عن ذلك. على الطلب أثناء انخفاض المخزون – بالإضافة إلى الاضطراب الناجم عن فئة “الجاهزة للشرب” (RTD) سريعة النمو وضغوط التسعير.
لقد خالفت RTDs، التي تباع فيها المشروبات المخلوطة مسبقًا والجاهزة للاستهلاك، اتجاه الانخفاض في جميع أنحاء القطاع، بما في ذلك البيرة والنبيذ. في حين أن حجم مبيعات RTDs ارتفع بشكل عام بنسبة 2 في المائة، فإن RTDs القائمة على المشروبات الروحية زادت بنسبة 11 في المائة.
أبلغت مجموعة المشروبات الروحية الفرنسية بيرنود ريكارد وقسم النبيذ والمشروبات الروحية في LVMH عن انخفاض المبيعات في أرباحهما الفصلية الأخيرة، مع تحذير بيرنود من أن تخفيض المخزون من قبل تجار التجزئة الأمريكيين والخصومات الكبيرة لا يزال يؤثر على الإيرادات.
في تحديث تجاري الشهر الماضي، قالت ديبرا كرو، الرئيس التنفيذي لشركة دياجو، إنه بينما ظل المستهلك حذرًا، فإنها تعتقد أن “أساسيات” صناعة المشروبات الروحية لا تزال قوية.
“(أنا) واثق من أنه عندما تتحسن بيئة المستهلك، سيعود النمو، وستضعنا الإجراءات التي نتخذها في وضع جيد للتفوق على السوق”.
