أفضل غذاء موجود في ولاية كاليفورنيا، وفقا لبحث جديد. استكشفت دراسة استقصائية شملت 5000 أمريكي مقسمة بالتساوي حسب الولاية المشاعر حول الأطباق محلية الصنع في جميع أنحاء البلاد، ووجدت أن نيويورك وتكساس ولويزيانا وفلوريدا قامت بتقريب الولايات الخمس الأولى في تصنيف أفضل المأكولات. والأهم من ذلك كله، أن سكان لويزيانا يعرفون أنهم قد حصلوا على ذلك، معربين عن ثقتهم الأكبر في أن ولايتهم تتمتع بأفضل المأكولات (94%). من ناحية أخرى، تركت عدة ولايات المشاركين غير معجبين بمطبخهم: ديلاوير، إنديانا، مونتانا، نبراسكا، نيو هامبشاير، داكوتا الشمالية، داكوتا الجنوبية، يوتا، فيرمونت، فيرجينيا الغربية، ووايومنغ. طُلب من المشاركين اختيار نكهة أو طبق يمثل…

لا تنس أن تحزم بدلة الفضاء الخاصة بك. تعطي إحدى الشركات الناشئة في وادي السيليكون معنى جديدًا لقضاء العطلات من خلال قبول الحجوزات في فندق مخطط له على القمر، بأسعار تتراوح بين 250 ألف دولار إلى مليون دولار لكل ضيف. تهدف GRU Space إلى بناء موقع بشري دائم على سطح القمر بحلول عام 2032، ومن المتوقع أن يبدأ الاختبار والبناء المبكر في عام 2029. ستكون الموائل القمرية الأولى قابلة للنفخ ويمكنها استضافة ما يصل إلى أربعة ضيوف للإقامة لعدة أيام. وتقول الشركة إنه يمكن للزوار الاستمتاع بالمشي على سطح القمر والقيادة ولعب الغولف خلال زياراتهم، مع بناء النزل الأولي ليدوم…

المواعيد السيئة هي حقيقة من حقائق الحياة في مدينة نيويورك – بدءًا من الليالي المؤلمة مثل مقابلات العمل مع المهووسين بالغرور الجامحين، إلى اللقاءات الماراثونية التي تنتهي بترككما مفرغين و ليس سرًا أن إجراء الاتصالات في Big Apple اليوم يعد بمثابة فوضى سامة في العاصمة. بعد أن استنفدت ثقافة التمرير السريع للتطبيقات والضغط من أجل الأداء عندما تتمكن بالفعل من مقابلة شخص ما شخصيًا، يعلق بعض سكان نيويورك قبعتهم على العلاقات الرومانسية تمامًا – ويفضلون إخراج شركائهم من الذكاء الاصطناعي لقضاء ليلة في المدينة، بدلاً من ذلك. على الرغم من أنني لم أغرق تمامًا في الوقوع في حب برنامج الدردشة…

تعرف على أسوأ متطفل في تايمز سكوير منذ غزو إلموس – “الإصدار المحدود” من كعكة الأنشوجة والجبن في “أنا دونات” التي تتخللها علامات غريبة؟ لن تتوقف سلسلة المخابز اليابانية، التي أنشأت أول متجر لها في الولايات المتحدة في 154 شارع W. 45th الربيع الماضي، عند أي شيء لجذب انتباه مؤثري TikTok. هذا الشهر، “إلهام الشيف” هو وضع قطعة أنشوجة واحدة على الجزء العلوي من كعكة دونات مليئة بثلاثة أنواع من الجبن – شيدر أبيض، غرويير، بارميجيانو ريجيانو – وصلصة البشاميل الكريمية. إنه يجعل كارثة الألبان. طعم المونتشي المتحول يشبه بقعة الملح فوق وسادة من النشا والسكر. تحفة فنية أخرى مفترضة…

تزعم إحدى وسائل التواصل الاجتماعي المنتشرة على نطاق واسع أن معكرونة الأمس قد تكون أقل تأثيرًا على نسبة السكر في الدم من وعاء طازج – ويقول الخبراء إن هناك بعض العلم وراء ذلك. وتشبه هذه الحيلة الادعاءات بأن تجميد الخبز وتحميصه يمكن أن يساعد في الحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم، حيث تشير كلتا الفكرتين إلى أن تسخين وتبريد الأطعمة النشوية يمكن أن يبطئ عملية الهضم. سلطت الطاهية الشهيرة جيادا دي لورنتيس الضوء على هذا الاتجاه في مقطع فيديو على إنستغرام منذ وقت ليس ببعيد، حيث شاركت مع متابعيها “النصيحة الساخنة” بأن تناول المعكرونة في اليوم التالي قد يكون…

يمكن أن يكون قرشًا مدخرًا قد حصل على 800000 دولار. بعد إيقاف عملات البنسات في نوفمبر، أصبحت آخر العملات المعدنية من فئة 1 سنت فجأة تساوي ثروة. يقال إن كمية من هذه البنسات الخاصة قد بيعت بمبلغ مذهل قدره 16.76 مليون دولار في مزاد خاص في كاليفورنيا أقيم نيابة عن دار سك العملة الأمريكية. يمثل هذا البيع “المزاد الأعلى قيمة للعملات الخاصة المباعة نيابةً عن” مؤسسة تصنيع العملات، وفقًا لبيان صحفي صادر عن شركة Stack’s Bowers Galleries للمزادات. تم تضمين عدة مجموعات مكونة من 232 مجموعة من ثلاث عملات معدنية، كل منها تحتوي على بنس 2025-D مسكوكًا في دار سك…

قد لا تتلقى بعض رسائل البريد المرسلة عبر خدمة البريد الأمريكية ختمًا بريديًا مؤرخًا في نفس يوم إرسالها بالبريد. ويأتي هذا التحول في الوقت الذي تمضي فيه USPS قدمًا في التحديثات التشغيلية المرتبطة بخطة التحول طويلة المدى، والتي تتضمن أيضًا تغييرات الأسعار المقررة لعام 2026. في بيان على موقعها على الإنترنت، قالت USPS إن التعديلات على عمليات النقل تعني أن بعض البريد قد يصل إلى مرافق المعالجة هذه في وقت متأخر عما كان عليه في الماضي – مما قد يؤثر على التاريخ المنعكس على ختم البريد. وقالت الوكالة إن معظم الطوابع البريدية يتم تطبيقها بواسطة الآلات في مرافق المعالجة الأصلية،…

قد يقول البعض إنها نهاية حقبة. قد يكون عام 2026 بداية النهاية لبعض المتاجر الفاخرة المحبوبة في مدينة نيويورك. اعتبارًا من يوم الأربعاء، تقدمت شركة Saks Global، الشركة الأم لـ Saks Fifth Avenue وNiman Marcus وBergdorf Goodman، بطلب لإشهار إفلاسها بموجب الفصل 11. قبل أن يدخل المتسوقون المتميزون في حالة من الجنون، من المهم أن نفهم بالضبط ما يعنيه هذا. من خلال التقديم للفصل 11، يمكن لتكتل المتاجر الكبرى أن يأخذ استراحة لإعادة تنظيم شؤونه المالية وعملياته. تمكنت شركة ساكس من تأمين تمويل بقيمة 1.75 مليار دولار، كما ساعدت إيرادات ساكس التي يتم بيعها على أمازون في إبقاء متاجرها مفتوحة…

حسنا، تلك الجوارب. كما لو أن نظام فحص الحقائب لم يكن في طريقه إلى الجحيم بالفعل: وجد مسافر نفسه في وضع مثير للسخرية في المطار بعد وصول أغراضه واحدة تلو الأخرى على ناقل الأمتعة، كما هو موثق في منشور على TikTok حصد أكثر من 5 ملايين مشاهدة. “في إحدى المرات كنا ننتظر حقيبة أخي، وبدلاً من ذلك خرجت ملابسه الداخلية وجواربه واحدة تلو الأخرى”، علقت شقيقة المنشور، التي تستخدم @laysuperstar، على المقطع. ووصفت السيناريو السخيف بأنه “أفضل 30 دقيقة في حياتي”. وصلت المشاركة إلى القائم بالتحميل للتعليق. وفي اللقطات الجامحة، التي قيل إنها حدثت في بيتسبرغ، يمكن رؤية الأخ وهو…

معظم الناس لديهم حسابات توفير، ولكن وفقا لدراسة جديدة، فإن الكثيرين لا يدركون كيف تنمو أموالهم فعليا. بتكليف من LendingClub وأجرته Talker Research، كشفت دراسة استقصائية جديدة شملت 2000 أمريكي أن 89٪ على الأقل على دراية بنوع واحد من حسابات التوفير، وأكثرها شهرة هي حسابات التوفير القياسية (71٪)، وحسابات التقاعد (51٪)، وشهادات الإيداع (CDs) (45٪) وحسابات التوفير الصحية (HSAs) (34٪). ومع ذلك، فإن العديد من المشاركين أقل دراية بحسابات التوفير ذات العائد المرتفع (HYSAs) (30%)، و529 حسابًا للتعليم (18%)، وحسابات إدارة النقد (CMAs) (13%). وكشفت البيانات أيضًا أنه في حين أن 79% من المشاركين لديهم حسابات توفير ويقومون بتحصيل الفوائد…

لقد كان بطل نحن لا نستحق. أقسم راكب طائرة أيرلندي على الطيران على متن طائرة إير لينجوس بعد أن حصل على “أسوأ شطيرة في العالم”، والتي كانت خالية تقريبًا من الحشوة وبالكاد يزيد حجمها عن إبهامه. قال أوسين برين، 40 عاماً، الذي يعمل شاعراً وصحفياً، لصحيفة كينيدي نيوز عن هذا الطبق الكئيب: “لقد افتقر إلى الجودة الأساسية التي تتمتع بها الشطيرة”. وقد تم تقديم الوجبة السيئة للأيرلندي، الذي يعيش في إدنبره، اسكتلندا، أثناء سفره من دبلن، أيرلندا، إلى تورونتو، كندا، الشهر الماضي، قبل أن يواصل طريقه إلى جامايكا في اليوم التالي لزيارة عائلة خطيبته. وقعت الكارثة بعد خمس ساعات من…

تخيل معكرونة منخفضة السعرات الحرارية ومليئة بالبروتين تستحضر زبدة الجبن الفرنسي. والخبر السار هو أنك لا تحتاج إلى حجز طاولة في حانة صغيرة جديدة لتجربتها. يتم تقديم هذه الأطعمة الشهية في كيس ورقي بني اللون، وهي لا تسبب أي قتال حقًا. “إن ديدان الدقيق (هي) منافسة لواحدة من أكثر الحشرات المفضلة لدي” ، هذا ما أعلنه أحد سكان منطقة شيكاغو يدعى كارلوس قبل أن يلتهم حفنة منها. “والشيء المفضل لدي هو النكهة. إنها تشبه إلى حد كبير الفشار بالزبدة.” إذا لم تكن مكمما بعد – استعد! كارلوس، البالغ من العمر 26 عامًا، يتخلص من أكوام من ديدان الوجبة الحية والصراصير…

فكر في المستقبل! من المهم أن تعامل عقلك كصندوق تقاعد، فكلما استثمرت في وقت مبكر، كلما كان العائد أفضل. يساعد بناء صحة الدماغ من خلال الحركة والفضول العقلي في الحفاظ على قوة ومرونة أسلاك عقلك بمرور الوقت. يشاركنا الدكتور بروس مايرسون، الرئيس المشارك لعلم الأعصاب في منظمة الصحة الكاثوليكية ورئيس قسم الأعصاب في مستشفى سانت كاترين في سيينا، ستة طرق رئيسية للعناية بالمادة الرمادية قبل أن يتحول لون شعرك إلى اللون الرمادي. أكل هذا وليس ذاك… مايرسون من محبي النظام الغذائي المتوسطي المضاد للالتهابات، والذي يركز على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والفاصوليا والمكسرات وزيت الزيتون، مع الأسماك والدواجن باعتدال. المكسرات،…

عزيزي آبي: أخي الأكبر، البالغ من العمر 70 عامًا، يقوم بإعداد خططه العقارية مع شريكه. ليس لدينا إخوة أو أطفال آخرين. أخبرته أنني آمن ماليًا ولست بحاجة إليه أن يترك لي أي شيء، لكنه أصر على الحصول على رقم الضمان الاجتماعي الخاص بي، قائلًا إنه ضروري لوصايا المستفيدين. لقد اتصلت به مرة أخرى قبل الكشف عن المعلومات، لأنني أردت التأكد من أنه هو بالفعل. اتصل بي لاحقًا وطلب رقم جواز سفري لأن شريكه لديه أصول في الصين، وكانت الأوراق تتطلب مزيدًا من المعلومات. لقد كانت تلك معلومات كثيرة جدًا بالنسبة لي، فطلبت منه أن يخرجني من وصاياه تمامًا. لقد أثار…

إذا كانت رؤية العالم ضمن ميزانيتك، فإليك المكان الذي يمكنك القيام بذلك فيه في عام 2026. كشفت الأبحاث التي أجراها تطبيق السفر العالمي Skyscanner عن أرخص 10 مدن لهذا العام للمسافرين الأمريكيين، بما في ذلك بعض وجهات العطلات الفاخرة الأكثر رواجًا في العالم. ووفقا للنتائج، على الرغم من أن 44% من الأمريكيين يخططون للسفر إلى الخارج في عام 2026، فإن 53% فقط حجزوا رحلات جوية بالفعل، و32% حجزوا فنادق، و15% خططوا لتأجير السيارات. أكبر العوائق التي تحول دون حجز الرحلات هي التردد بشأن مكان السفر والمخاوف بشأن التكلفة. لا يزال ما يقرب من نصف الأمريكيين يتخذون قرارًا بشأن وجهتهم، بينما…