يكشف تقرير جديد عن السبب الحقيقي وراء استمرار الناس في تناول الطعام خارج المنزل.
أسعار محلات البقالة آخذة في الارتفاع، وأصبح تناول الطعام في الخارج أكثر تكلفة، ويلجأ الناس إلى الوجبات السريعة – ولكن ليس بسبب الأسعار.
كشفت بيانات جديدة أن الأميركيين يعتمدون على اختيار الأطعمة السريعة غير الرسمية للوجبات، لكن لا علاقة لذلك بالتكلفة أو الطعام نفسه.
وجدت بيانات تناول الطعام غير الرسمي من Morning Consult أن الدافع الرئيسي هو الإرهاق ببساطة.
ووفقا للتقرير، فإن 40% من الذين يتناولون الوجبات السريعة يختارون القيام بذلك لأنهم متعبون للغاية بحيث لا يستطيعون طهي الطعام في المنزل، مما يجعله أكبر نقطة دخول منفردة في هذه الفئة.
وقال التقرير: “لا يتم اختيار الملابس السريعة غير الرسمية من أجل المغامرة، بل من أجل الراحة”.
كانت Five Guys وRaising Cane’s الخيار الأفضل بين المستهلكين الذين تعبوا جدًا من الطهي، وفقًا للبيانات، في حين كان أداء CAVA وPanera Bread وSweetgreen ضعيفًا في التصنيف العالمي.
تشمل المحفزات الثانوية لتناول الطعام السريع غير الرسمي وجبات غداء سريعة في فترات راحة العمل، ووجبات غير رسمية مع الأصدقاء وتوقف الرحلات البرية.
كشفت بيانات Morning Consult أن 58% من المستهلكين غير الرسميين هم من الجيل Z أو جيل الألفية – أولئك الذين يتعاملون مع دخل راكد، وارتفاع التكاليف وعدم القدرة على العثور على ساعات كافية في اليوم.
لا يرغب الجيل Z وجيل الألفية في معرفة ما يجب إعداده على العشاء – فهم يريدون شيئًا سريعًا ودون تفكير.
يميل رواد المطاعم السريعة إلى أن يكونوا أكثر تفاؤلاً من عامة السكان، لكن هذه الثقة أثرت سلباً مع انخفاض معنويات المستهلكين بشكل عام خلال الأشهر السبعة الماضية – والعامل الرئيسي في هذا المجال هو عدم الاضطرار إلى اتخاذ القرارات.
خلف الإرهاق، قال 35% إنهم يريدون فقط شيئًا ميسور التكلفة ومشبعًا، تليها الراحة في التقاط شيء ما أثناء التنقل بنسبة 33%.
مع حدوث ثلث الوجبات السريعة غير الرسمية أثناء عودة الناس إلى المنزل من العمل، تكشف البيانات أن الأمريكيين يضغطون وجباتهم على شيء يمثل بالفعل جزءًا من يومهم بدلاً من التخطيط له.
وفقًا لاستطلاع أجرته YouGov في يناير 2026، فإن 81% من الأشخاص الذين يطلبون الوجبات الجاهزة أو التوصيل يفعلون ذلك لأنه يمنحهم القدرة على القيام بمهام متعددة.
ما يقرب من 40٪ من رواد المطاعم السريعة هم من الآباء – الأشخاص الذين يتلاعبون بحياتهم وجدول أعمالهم على رأس أطفالهم – وفقًا لبيانات Morning Consult.
