هذا هو واحد رائع Sláinte.
في الشهر الماضي ، أصدرت Bushmills ، أقدم تقطير الويسكي المرخص في العالم ، إصدارها المحدود ، ويسكي البالغ من العمر 46 عامًا-الذي تم وصفه بأنه أقدم ما تم بيعه على الإطلاق.
إن Mahogany Sipper ، الذي ينحدر من مقاطعة أنتريم ، أيرلندا الشمالية ، يمتلك أيضًا سعرًا كبيرًا لسكان نيويورك لا يقلقون من السوق المتقلبة ويأملون في التذوق.
تم تسعير زجاجات الروح الخاصة-المعمدة رسميًا “بوشميلز 46 عامًا-أسرار نهر بوش”-في الأصل بمبلغ 12500 دولار ، وتم صنع 300 دولار فقط.
كان الرقم القياسي السابق لشركة Malt منفردة عمره 45 عامًا ، لذا قامت Bushmills بتكسير النعش في الوقت المناسب لتسجيل الرقم القياسي.
وقال أليكس توماس في بوشميلز لصحيفة “ذا بوست”: “ستخبرك براميل عندما يحين الوقت. لقد تركنا كل خبر يخبرنا عندما يكون جاهزًا وأخبرني هذا الويسكي أنه جاهز”.
والآن أصبح سكان نيويورك على استعداد للاستمتاع – إذا كان بإمكانهم تحمل تكاليفه.
على الرغم من أن 300 زجاجة تم بيعها بسرعة ، يمكن أن تشرب Big Apple الذي تتطلع إلى عظمة العظمة لطلاقة من Bushmills 46 للحصول على مبلغ 2980 دولارًا قبل الضرائب والطرف في فندق Peninsula في Fifth Avenue-حيث تصف القائمة الخمور الفاخرة بأنها “مخملية” مع “ملاحظات من الفواكه المجففة والأدوات الدافئة.”
جربت المنشور عينة من Hooch المتطورة وتذوقها مثل “الكراميل” وكان “سلسًا حقًا”. على الرغم من أنه “لا يحترق” ينخفض ، إلا أن “الانفجار من الكحول” كان “فتحة العين”. الإجماع؟ كنا نطلب ذلك – إذا كان شخص آخر يدفع مقابل ذلك.
لمقارنة واقعية ، تكلف مجموعة من Bougie Booze في شبه الجزيرة أكثر من ليلة في الإقامة في الجناح التنفيذي للممتلكات الثمنية في الطابق العلوي.
أضاف نزل Midtown Ritzy مسببة من الويسكي محدودة الإصدار إلى قائمتهم في يوم سانت باتريك الممطر ، الشهر الماضي-والذي كان ، بالمناسبة ، أول مرة قام فيها شخص ما بمقامرة على Glam Gulp الذي يحتسي من زجاج الصخور في حانة Clement Bar.
سيتم تقديم Tipple الفاخرة حتى تجف الزجاجة ، التي يتم تخزينها تحت القفل والمفتاح في المكتب الخلفي ، جافة – حوالي 11 طلقة من الآن ، وفقًا للموظفين.
هل تشعر أقل بسرية؟ توجه شمالًا إلى الساحة ، حيث يطلبون الحصول على 1،250 دولارًا مخصومًا نسبيًا لكل لقطة حيث استمتع العديد من الأشخاص بها. في وسط المدينة ، في Crane Club في منطقة Meatpacking ، ستقوم بتشغيل 2،450 دولار.
أو التمسك في وسط المدينة وتوقف في Elgin بالقرب من مركز Rockefeller ، حيث ستدفع 1400 دولار – بينما تستمر الإمدادات.
هذا هو المكان الذي قفز فيه نادل متحمس مؤخرًا على البار لإظهار زجاجة أنيقة غير مفتوحة – يزداد بصراحة الحيازة الثمينة تحت Lamplight للاستمتاع بالألوان الداكنة الفريدة من نوعها السائل الثمين.
“إذا كان لدي المال ، فسأدفع ثمنها ، لكن ليس لدي المال” ، قال المدير كونور ميرفي إلى هذا المنصب ، مشيرًا إلى أنه يحتاج إلى شخص آخر لطلب الويسكي قبل أن يتمكن من فتح الزجاجة.
وقال: “أريد أن أرى نظرة على وجوههم عندما يحاولون ذلك” ، مما يشير إلى أنه سيأخذ أصغر أخذ عينات ممكنًا عاجلاً أم آجلاً ، “بالتأكيد سأأخذ لعق في مرحلة ما.”
ومن سوف يلومه؟ بالتأكيد ليس Master Blender Thomas – أحد القلائل المحظوظين الذين تشرفوا بتذوق الويسكي المظلم بعد نضجه لمدة نصف قرن تقريبًا.
وقالت لصحيفة “ذا بوست”: “بالنسبة لي ، هذا ليس مجرد ويسكي ذي شعير واحد ناعم ونادرة ، إنه تاريخ حقيقي في صنعه”.
“لمدة 46 عامًا ، شاهدنا بصبر على هذا السائل الرائع وشهدنا أنه يتحول إلى هذا الجمال الغني والمظلم ، أصيل للغاية ومليء بالنكهة.
“هذا هو البوشات في أفضل حالاتها.”
عطشان لصب الثمن حتى الآن؟ القيعان لأعلى – ولكن أولاً ، ربما استحوذ على قرض.
