تخيل معكرونة منخفضة السعرات الحرارية ومليئة بالبروتين تستحضر زبدة الجبن الفرنسي.
والخبر السار هو أنك لا تحتاج إلى حجز طاولة في حانة صغيرة جديدة لتجربتها. يتم تقديم هذه الأطعمة الشهية في كيس ورقي بني اللون، وهي لا تسبب أي قتال حقًا.
“إن ديدان الدقيق (هي) منافسة لواحدة من أكثر الحشرات المفضلة لدي” ، هذا ما أعلنه أحد سكان منطقة شيكاغو يدعى كارلوس قبل أن يلتهم حفنة منها.
“والشيء المفضل لدي هو النكهة. إنها تشبه إلى حد كبير الفشار بالزبدة.”
إذا لم تكن مكمما بعد – استعد! كارلوس، البالغ من العمر 26 عامًا، يتخلص من أكوام من ديدان الوجبة الحية والصراصير في حلقة الأربعاء من برنامج “My Strange Addiction” على قناة TLC.
في مقطع معاينة حصري تم تقديمه لصحيفة The Post، شبه كارلوس الصراصير بوجبة نباتية مبهجة.
ويقسم أيضًا أن طعم الصراصير من الداخل “يشبه طعم الكسترد”. والأسوأ من ذلك – أنه يحب الطريقة التي “تحشو” بها الزاحفة فمه، و”تدلك” لسانه، و”تدغدغ” حلقه.
قال كارلوس: “عندما تلتف حول فمك، فهذا أمر مجزٍ للغاية. إنك لا تحصل على ذلك من أي نوع آخر من الطعام، أنا أضمن لك ذلك”.
كارلوس عاطل عن العمل ولكنه يعيش حياة البؤس، حيث تشعر شريكته وأم ابنته الرضيعة بالقلق من المخاطرة بصحته وإهدار مدخراتهما.
مجرد وجود هذه الحشرات في الأوساخ لا يجعلها رخيصة الثمن. يظهر كارلوس في الحلقة وهو يصرف 8 دولارات مقابل مزيج من دودة الوجبة والصراصير في متجر متخصص للزواحف.
قال الشريك آشلي: “عندما اكتشفت لأول مرة أمر تنصت كارلوس، اعتقدت أنه كان لطيفًا”.
“ولكن مع مرور الوقت، أصبح من الواضح أنها عكاز رئيسي بالنسبة له.”
قال كارلوس إنه أصيب بالحشرة عندما كان طفلاً صغيراً.
وأوضح: “في سن مبكرة جدًا، كان لدي فضول دائمًا بشأن تناولها”.
“أول ذكرياتي عندما كنت طفلاً كانت عندما كنت في الرابعة من عمري، وكنت آكل الحشرات في ذلك العمر.”
الآن، يلتهم كارلوس ما يصل إلى 100 حشرة حية يوميًا. وقد لاحظ منتجو فيلم “إدماني الغريب” أن هناك 30 ألف حشرة سنويًا أو ما يعادل تقريبًا وزن الديك الرومي في عيد الشكر. دودة القلب، في الواقع.
من الصعب أن نقول بالضبط لماذا يأكل كارلوس الحشرات الحية. يبدو أن بعضها يحتاج إلى السيطرة.
وقال: “عندما آكل وأمضغ الحشرات الحية، أشعر وكأنني سيد مصيرها”.
وأضاف: “أنا حيواني جدًا وبدائي بشأن هذا الأمر”.
اعترف كارلوس بأن “توجيه (توجيه) المفترس الداخلي” قد لا يكون “عادلاً للحشرة، لكنه ذو مذاق جيد جدًا”.
وبغض النظر عن الإرهاب، يجد كارلوس أن رغباته الشديدة هي الأقوى “في أوقات الأزمات”. ربما لهذا السبب يستمتع بالنضال.
قال بينما يقرص مخلوق داخل فمه: “أحب أن أقضم رأسي”.
“أنا أحب بعض الجرأة والكثافة في طعامي. لا أعرف لماذا أحب ذلك، ولكني أفعل ذلك.”
لكن آشلي ليست سعيدة، لذا حان الوقت الآن.
زار كارلوس عيادة الطب البديل في ويسكونسن لمعرفة ما إذا كانت هناك أي جوانب صحية تجعل الأمر حقيقيًا.
لقد حاول إقناع الممرضة الممارسة نانيت كامبرونيرو بأن إدمانه للمفصليات أمر لا بأس به لأن أكثر من 70٪ من دول العالم تستهلك الحشرات.
أجاب كامبرونيرو: “في بعض الثقافات، يعتبر أكل الحشرات مقبولا، ولكن الفارق الكبير هو أن الحشرات الحية يتم التخلص منها وطهيها”.
“المشكلة هي عندما تأكل هذه الحشرات حية، فإنك تلوث جسمك بالعدوى الطفيلية والبكتيرية الحية النشطة.”
وقال كامبرونيرو إن السموم الناتجة عن الحشرات يمكن أن تتسرب إلى مجرى الدم، مما قد يتسبب في فشل العديد من الأعضاء.
وقال كامبرونيرو: “هناك دراسات تظهر أن العدوى الطفيلية يمكن أن تنتقل إلى الدماغ وتأكل أنسجة المخ بشكل أساسي وتساهم في الإصابة بأمراض مزمنة تشبه الخرف المبكر”.
واقترحت تناول الحشرات الميتة بدلا من الحية وتجنب الصراصير التي يمكن أن تحمل وتنقل البكتيريا الضارة.
على الرغم من أنه بدا بصحة جيدة، إلا أن كارلوس أشار إلى أنه يعاني من خفقان القلب في بعض الأحيان.
واعترف قائلا: “لم يكن لدي أي فكرة عن مدى الضرر الذي يمكن أن يسببه ذلك. أنا أرغب في التغيير، ولكني أيضا أحب أكل الحشرات”.
قال كارلوس لاحقًا لصحيفة The Post إنه لم يعد يعيش على اليرقات من أجل اليرقة.
قال: “لقد قلصت بشكل كبير منذ التصوير”. “لقد كانت فترة محدودة من حياتي، وعلى الرغم من بقاء آثار منها، إلا أنها لم تعد شيئًا أتعامل معه عمدًا.”
يتم بث برنامج “My Strange Addiction” كل أربعاء الساعة 9 مساءً بالتوقيت الشرقي / بتوقيت المحيط الهادئ على قناة TLC.
